কোনও কিছুই উচ্চারণের টেকসই টক অব ফাগিংয়ের মতো আনন্দের সময়কে বাতাসের বাইরে নিয়ে যায় না জিন টনিক , বিশেষত যখন আপনি চিবানো প্লাস্টিকের খড়ের মাছের খাবার হওয়ার প্রবল সম্ভাবনা থাকে। এই আলোচনাগুলি আরও সাধারণ হয়ে উঠছে, যদিও বার ওয়ার্ল্ড পরিবেশের উপর এর প্রভাবকে অবিচ্ছিন্নভাবে স্বীকার করে।
বারটেন্ডাররা ড্রিঙ্কিং ড্রিংকের সাথে যুক্ত কার্বন পদচিহ্নগুলি পুনর্বিবেচনা করছেন এবং প্লাস্টিকের স্ট্রো থেকে যাওয়া থেকে শুরু করে ফেলে দেওয়া উপাদানগুলি যেমন চুনের খোসা এবং চেরি পিটগুলি তাদের তৈরিতে ব্যবহার করা, ইত্যাদি সবই করছেন।
পপ-আপ এবং অনলাইন প্ল্যাটফর্ম ট্র্যাশ টিকি উদাহরণস্বরূপ, এর জন্য একটি রেসিপি তৈরি করেছে সাইট্রাস স্টক ককটেলগুলিতে ব্যবহৃত সর্বব্যাপী লেবু এবং চুনগুলির বেশিরভাগটি তৈরির উপায় হিসাবে। (হ্যাঁ, আপনার পদচিহ্নের কথা ভাবার অর্থ হল সেই সাইট্রাসে ফ্যাক্টরিং সাধারণত সাধারণত খুব দূরের থেকে চালিত হয়, এর রসের জন্য চেঁচানো হয় এবং ফলমূলটি নিজেই ফেলে দেওয়া হয়))
আপনি যদি আরও টেকসইভাবে ডুবন্ত খুঁজছেন তবে এই চারটি পরিবেশ বান্ধব ককটেল সবুজ শুরুর জন্য শক্ত জায়গা।
এই কিম স্টোডেল এর পানীয় প্রভিডেন্স লস অ্যাঞ্জেলেস এ এর একটি সংকর ডেইজি ফুল এবং ক ঘুঘু টকিলা, শুকনো কারাওও, পেয়ারা, চুনের রস এবং আঙ্গুরের রস দিয়ে তৈরি। স্টোডেল তার নিজের পেয়ারা সিরাপ তৈরি করে, এমন একটি প্রক্রিয়া যার ফলে প্রচুর পেয়ারার সজ্জা হয়। এটা বর্জন? নাহ। পরিবর্তে, স্টকেল ককটেলের ফলের-চামড়ার গার্নিশ করতে সজ্জাটিকে পুনর্বিবেচনা করে।
এই ঘরে তাপমাত্রার ককটেলটিতে জাস্টিন ল্যাভেনুতে রুজভেল্ট রুম অস্টিনে, শুকনো লেবুর খোসা এবং ক্যাসিয়া বাকল ককটেল ধূমপানের জন্য প্রস্তুত হয়। এবং হ্যাঁ, বরফের অনুপস্থিতির অর্থ পানীয়টি জড়ো হওয়ার জন্য অনেক কম শক্তি আউটপুট প্রয়োজন।
নিজের তৈরি করা ওয়াইন থেকে ভিনেগার সহজ. নিউ ইয়র্কের হাডসন ভ্যালির ফিশ অ্যান্ড গেমের দলটি তাদের পুরানো ভিনো সহ যা কিছু পারে তা পুনরায় ব্যবহার করা তাদের দর্শনের অংশ করেছে। তারা এই জিন এবং আদা সুইজলকে ঘরের রেড ওয়াইন ভিনেগার থেকে তৈরি একটি গভীর-লাল ভাসমান উপহার হিসাবে গ্রহণ করেছে। পরের বার আপনি ওয়াইন বোতলটির নীচে একটি সামান্য রস রেখে যাবেন, আপনার নিজের ভিনেগার একবার ব্যবহার করে দেখুন।
শ্যুইলার হান্টন অফ বাঘ মামা বোস্টনে, রাতের পর রাতে কম্পোস্টের স্তূপ বাড়তে দেখে ক্লান্ত হয়ে পড়েছিলেন, তাই তিনি এ সম্পর্কে কিছু করেছিলেন। এই জিন-ভিত্তিক ককটেল চুনের খোসা, কার্বনেটেড নারকেল জল (নারকেল থেকে বারটি সাধারণত টিকি কাপ তৈরির জন্য ব্যবহার করা হয়) এবং লাক্সার্ডো চেরি জারের কাছ থেকে অব্যাহত সিরাপ থেকে তৈরি, লম্বা পানীয়ের জন্য যা উজ্জ্বল, সতেজতা এবং সহজ আপনার বিবেক।