ক্যাসিয়ার বাকল এবং লেবুর খোসা সাধারণত ফেলে দেওয়া হয়। তবে এই ঘরে-জাস্টিন ল্যাভেনিউর তাপমাত্রা জিন ককটেল রুজভেল্ট রুম অস্টিনে, খোস এবং ছালটি ককটেলটির জন্য ধোঁয়া তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, পাশাপাশি পানীয়টি শেষে শেষে উত্সাহ যোগ করে।

এই রেসিপিটি মূলত অংশ হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল আর্থ-বান্ধব ককটেলগুলি কী সম্ভব? এই 5 নষ্ট-বর্জ্য ককটেলগুলি উত্তর হতে পারে।

উপকরণ

• 1 1/2 ওজ বোম্বে নীলা জিন
• 1 1/2 ওজ ডোলিন শুকনা ভার্মাথ
• 1 1/2 ওজ জল, বরফ ঠান্ডা
• ১/৪ ওজ ম্যারাশাচিনো লিকার
• ১/৪ ওজ ভার্জাস সাদা
• 3 ড্যাশ কমলা বিটার
• 2 ড্যাশ সেন্ট জর্জ অ্যাবসিন্থ আপনাকে দেখবেন
• ১ টেবিল চামচ ক্যাসিয়ার বাকল
• শুকনো লেবুর খোসা
• গার্নিশ: শুকনো গোলাপবুদ

পদক্ষেপ

1. বরফ ছাড়াই মিক্সিং গ্লাসে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং ভাল করে নাড়ুন।

   
   
   

2. একটি ছোট ramekin মধ্যে, ক্যাসিয়া বার্ক চিপস এবং শুকনো লেবুর খোসা একত্রিত করুন, তারপর সাবধানে একটি মশাল দিয়ে হালকা। সবকিছু ধূমপান শুরু হওয়ার পরে, রামেকিনের উপরে একটি সাদা ওয়াইন গ্লাসটি উল্টান এবং 20 থেকে 30 সেকেন্ডের জন্য মরসুমের জন্য কাঁচের ভিতরে ধোঁয়াটি ক্যাপচার করুন।

3. পানীয়টি তৈরি ওয়াইন গ্লাসে ছড়িয়ে দিন।

   
   
   

4. কাঁচের উপরে চুন এবং আঙুরের খোসার তেলগুলি প্রকাশ করুন, তারপরে ফেলে দিন।