মার্গারিটা উত্তর আমেরিকার অন্যতম জনপ্রিয় ককটেল good সঙ্গত কারণে। টাকিলার স্বতন্ত্র শক্তির সাথে চুনের টাং এবং কমলা লিকারের মিষ্টি সংমিশ্রণে, ক্লাসিক মার্গারিটা সমস্ত ডান কীগুলিকে আঘাত করে। যা কম নিশ্চিত তা হ'ল পানীয়ের উত্স।

কেউ কেউ বলে 1944 সালে মেক্সিকোতে আকাপুলকোতে ককটেল আবিষ্কার করা হয়েছিল যখন একটি ডালাস সোসালাইটি তার অতিথিদের জন্য কেন্টিরিউ এবং চুনের রসের সাথে ব্লাঙ্কো টকিলা মিশিয়েছিল। আবার কেউ কেউ বলে যে মার্গারিটা স্প্যানিশ ভাষায় ডেইজি ফুলকে অনুবাদ করে, এটি ছিল একটি অনিবার্য মোচড় ডেইজি , স্পিরিট, সাইট্রাস, কমলা লিকার এবং সোডা যুক্ত একটি ককটেল টেম্পলেট। টাকিলা দিয়ে একটি তৈরি করুন, সোডা ছেড়ে দিন এবং আপনি একটি মার্গারিটা পান। তবে কীভাবে বা কখন এটি আবিষ্কার হয়েছিল তা নির্বিশেষে মার্গারিটা মদ্যপানকারীদের অন্তরে প্রবেশ করেছে।

আপনার টাকিলা চয়ন করার সময়, মানটি কী। 100% নীল অগাভ থেকে তৈরি একটি ব্লাঙ্কো বেছে নিন। যদি এটি লেবেলে এটি না বলে, এটি মিশ্রণ 49 49% অবধি রহস্যযুক্ত শর্করা দ্বারা রচিত একটি টকিলা। এবং যদিও অনেক লোক প্রাক-তৈরি টক মিশ্রণের জন্য পৌঁছে যায়, তাজা চুনের রস ব্যবহারের ফলে একটি উচ্চতর পানীয় পান হবে। তারপরে কমলা রঙের লিকার আছে। কারও কারও জন্য বাধ্যতামূলক উপাদানটি othersচ্ছিকভাবে অন্যদের দ্বারা উপস্থাপিত হয়, যারা মিষ্টিয়ারকে আগাভির সিরাপ দিয়ে প্রতিস্থাপন করে। এই পথে যান, এবং আপনি পাবেন টমির মার্গারিটা , যা সান ফ্রান্সিসকো-র টমির মেক্সিকান রেস্তোঁরায় 90-এর দশকের গোড়ার দিকে তৈরি হয়েছিল।

মারগারিটাসের সাথে কথা বলার সময়, পানীয়টি কে আবিষ্কার করেছিলেন বা লবণের বিরুদ্ধে নোনতা বিতর্কে জড়িয়ে পড়েছে সে সম্পর্কে গল্পগুলিতে হারিয়ে যাওয়া সহজ; মিশ্রিত বা হিমশীতল; ট্রিপল সেকেন্ড, কাইন্ট্রিউ বা গ্র্যান্ড মার্নিয়ার। আমাদের মতে, এই সংস্করণটি হ'ল আপনার তৈরি সেরা মার্গারিটার জন্য চেষ্টা করা এবং সত্যিকারের রেসিপি। এটি মুখস্থ করুন এবং আপনি সর্বদা মুগ্ধ হবেন।

উপকরণ

• দুই আউন্সসাদাটকিলা

• ১/২ আউন্স কমলা লিকার

  
  
  

• ঘ আউন্স লেবুর শরবত, পুনশ্চ চিপা

• ১/২ আউন্স agave সিরাপ

• গার্নিশ:চুন চাকা

• গার্নিশ:কোশার লবণ(alচ্ছিক)

পদক্ষেপ

1. বরফ ভরা ককটেল শেকারে টকিলা, কমলা লিকার, চুনের রস এবং অ্যাভেভে সিরাপ যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নেড়ে নিন।

2. তাজা বরফের উপর একটি শিলা গ্লাসে ছড়িয়ে দিন।

3. একটি চুন চাকা এবং কোশের লবণ (alচ্ছিক) দিয়ে সজ্জিত করুন।