জিন টনিক. যদি আপনি এটি বলতে পারেন, আপনি এটি করতে পারেন। ঠিক? ঠিক। কিন্তু, ঠিক না। দুটি উপাদান ককটেল আপনার অবিভক্ত মনোযোগ প্রয়োজন। কাঁচের জিনিস থেকে শুরু করে জিন এবং স্পিরিট প্রুফের স্টাইল পর্যন্ত, জিএন্ডটি মিশ্রিত করার সময় সমস্ত কিছু সাবধানে বিবেচনা করা উচিত।
একটি জিন এন্ড টনিক একটি শক্তিশালী বেস with 45% এবিভি এবং তারপরের উপর দিয়ে তৈরি, যদি আপনি বোঝাচ্ছেন ব্যবসা — এবং দুটি অংশ টনিকের সাথে এক অংশ জিনের সাথে কনফিগার করা ভারসাম্য এবং সৌন্দর্যের একটি হাইবল। অত্যধিক জিন এবং বোটানিকাল স্পিরিটটি টনিকের অনন্য বৈশিষ্ট্যগুলিকে ছায়া দেবে। অনেক বেশি টনিক, এবং এটি জিনকে নিমজ্জিত করবে।
এই দুটি উপাদানগুলির মধ্যে পরীক্ষার জন্য অন্তহীন জায়গা রয়েছে। শত শত জ্বিন বাজারে এবং কয়েক ডজন টোনিক সহ, একটি ভাল জিএন্ডটি হ'ল একটি মিশ্রণ এবং ম্যাচ অনুশীলন যা আপনার স্বাদের পক্ষে সবচেয়ে ভাল মানিয়ে যায় combination লন্ডন শুকনো জিনস তাদের জুনিপার-ফরোয়ার্ড ফ্লেভার প্রোফাইল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়; আধুনিক ধাঁচের জিনগুলি প্রায়শই জুনিপারটি ডায়াল করে এবং সাইট্রাস এবং ফুলগুলি উপড়ে ফেলে। কিছু টনিকগুলি শুকনো এবং সোজা হয়ে থাকে, যার মধ্যে রয়েছে তিক্ত কুইনিনের বিশিষ্ট নোট। অন্যরা মিষ্টি এবং সিরাপি হয়। এবং এর মধ্যে, আপনি সাইট্রিক এবং অ্যারোমেটিক থেকে শুরু করে ভেষজ এবং মশালাদার সবকিছুর বৈশিষ্ট্যযুক্ত টনিকগুলি দেখতে পাবেন। তারপরে অবশ্যই গার্নিশ রয়েছে। অনেক লোক চুনের শপথ করে। অন্যরা একটি লেবু পছন্দ করে এবং অন্যরা একটি আঙ্গুরের ফালি বা রোজমেরি স্প্রিং পছন্দ করে।
এই সমস্ত অনুমতিগুলি জিন এন্ড টোনিক্সের কৌতূহলের ফলস্বরূপ, তাই স্বাভাবিকভাবেই পানীয়টি সৃজনশীলতার প্রতি .ণ দেয়। গুঁড়ো শসা বা ফলগুলি সতেজতার জন্য একটি অতিরিক্ত ডোজ সরবরাহ করে এবং শুকনা ভার্মাথের একটি পরিমাপ ককটেলকে নরম করে। আপনি জি অ্যান্ড এস তৈরি করার সময় লিকার, তাজা গুল্ম এবং এমনকি ব্যারেল-বয়সের জিনগুলি মোটামুটি গেম। এটি একটি পানীয়ের জন্য একটি চিত্তাকর্ষক রেজুমু যা এর শিকড়গুলি কুইনাইন গুঁড়োতে সন্ধান করে, যা 1840 এর দশকে ভারতে ব্রিটিশ সেনা এবং নাগরিকদের জন্য অ্যান্টিমেলেয়ার হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল।
মূলত, তিক্ত কুইনাইন গুঁড়ো সোডা এবং চিনির সাথে মেশানো হয়েছিল যাতে এটি আরও স্বচ্ছ হয়। বাণিজ্যিক ব্যবহারের জন্য এন্টারপ্রাইজিংয়ের মাধ্যমে অমৃতের বোতলজাত করার আগে খুব বেশি দিন হয়নি। এবং এর খুব শীঘ্রই, টনিক জিনে প্রবেশ করেছে।
আজ, টনিকের অতীত পণ্যগুলির তুলনায় কম কুইনাইন রয়েছে এবং এর মিষ্টি স্বাদও রয়েছে। তবে জিনের পরিপূরক করার ক্ষমতাটি মিশুকদের মধ্যে অতুলনীয়। দু'জনকে এক গ্লাসে রেখে দিন এবং আপনি ককটেল ক্যাননের সেরা জুটির একটির স্বাদ নিতে পারেন এবং জিন এবং টোনিকগুলি মূলত ওষুধের জ্ঞানটিতে নিজের গ্লাসটি বাড়িয়ে তুলতে পারেন।
দুই আউন্স জিন
ঘ আউন্স টনিক জল
সাজসজ্জা: 2চুন চাকা
বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন, তারপরে জিন যুক্ত করুন।
টনিকের জল দিয়ে শীর্ষে আস্তে আস্তে নাড়ুন।
চুনের চাকা দিয়ে সাজিয়ে নিন।