বুলডগ স্মাশ

2021 | > ককটেল এবং অন্যান্য রেসিপি
একটি শিলার গ্লাসে উজ্জ্বল-হলুদ বুলডগ স্মাশ ককটেল, তাজা পুদিনা পাতার ছিটানো দিয়ে সাজানো

দ্য হুইস্কি স্মাশ এটি একটি ক্লাসিক ককটেল যা কমপক্ষে 1887 (এবং সম্ভবত অনেক আগে) থেকে ফিরে আসে, যখন এটি প্রথম বার-টেন্ডার গাইডে মুদ্রণে প্রকাশিত হয়েছিল জেরি থমাস। এটি একটি রিফ্রেশ ড্রিঙ্ক যা হুইস্কিকে চিনি, সাইট্রাস এবং পুদিনার সাথে একীভূত করে। সাইট্রাস এবং পুদিনা ভাঙা হয়েছে বা সুনির্দিষ্টভাবে, গলে গেছে বলে এটি এর নাম পেয়েছে। অবশ্যই, হুইস্কি স্ম্যাশ এর উপর একটি রিফ জুলেপের মতো , বরবান, চিনি এবং পুদিনার traditionalতিহ্যবাহী সমন্বয়।



তবে এটি হ'ল বুলডগ স্মাশ, একটি মৌসুমী, উভয় ক্লাসিক ককটেলগুলিতে স্পিচ স্পিন। এটি তৈরির জন্য, আপনাকে নীচের সমস্ত উপাদান, পাশাপাশি একটি মুদ্দাকার, ফলের, গুল্ম এবং সিট্রাসের খোসার মতো উপাদান থেকে রস এবং তেল উত্তোলনের জন্য ব্যবহৃত একটি কার্যকর সরঞ্জামের প্রয়োজন হবে।



আপনার চিনি এবং পুদিনা দিয়ে লেবুর পালকগুলি এবং পীচগুলিকে গুঁড়িয়ে দেওয়ার পরে, আপনি মিষ্টি, টার্ট, পুদিনা ফলের ম্যাসেজ রেখে চলেছেন যা স্বাদ এবং দেহের যোগ করে। সেখান থেকে, আপনি বরবন যুক্ত করবেন, যা পানীয়ের বুজি মেরুদণ্ড সরবরাহ করে, পাশাপাশি কেন্টিটারু, একটি ফরাসি কমলা লিকার যা এই সমৃদ্ধ ফলের নোটগুলিকে প্রশস্ত করে তোলে।

বুলডগ স্ম্যাশ সারা বছর দারুণ স্বাদে আসে তবে গরম গ্রীষ্মের মাসগুলিতে বরবন, পীচ, লেবু, পুদিনা এবং গুঁড়ো বরফের ফিউশন বিশেষভাবে কার্যকর effective নিজেকে একটি পানীয় মিশ্রিত করুন, বারান্দার দোলটি সন্ধান করুন এবং হাতে ঠান্ডা পানীয় নিয়ে দীর্ঘ দিন উপভোগ করুন।



হোম বারের বুনিয়াদি: মুডলারদের সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার Everythingসম্পর্কিত নিবন্ধ বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও

উপকরণ

  • সতেজপুদিনাপাতা

  • ১/২ লেবু, wedges মধ্যে কাটা

  • ১/২ পীচ, পিটেড এবং ডাইসড



  • চা চামচ সহজ সিরাপ

  • দুই আউন্স বোর্বান

  • 3/4 আউন্স কেন্টিরিউ

  • গার্নিশ:পুদিনা স্প্রিং

পদক্ষেপ

  1. একটি ঝাঁকুনিতে, পুদিনা পাতা, লেবু, পীচ এবং সাধারণ সিরাপ গুঁড়ো করে নিন।

  2. বরবোন এবং কেন্টিরিউ, প্লাস বরফ যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নেড়ে নিন।

  3. পুরানো ফ্যাশনের কাঁচে কাটা বরফে ভরাট।

  4. তাজা পুদিনার একটি স্প্রিং দিয়ে গার্নিশ করুন।