হোম বারের বুনিয়াদি: মুডলারদের সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার Everything

2024 | বুনিয়াদি

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

মিক্সিং গ্লাস, স্ট্রেনার, বার চামচ, জিগার এবং মুড্লার সহ বিভিন্ন সরবরাহ এবং সরঞ্জাম সহ কাঠের বার কার্টের বায়বীয় দৃশ্য





আপনি বাড়ির বাড়ির বারের মধ্যে সবচেয়ে পবিত্র স্থানগুলির জন্য জায়গা তৈরির জন্য মূল্যবান স্কোয়ার ফুটেজটি খোদাই করেছেন। আপনার চপ্পলগুলিতে থাকা অবস্থায় শীর্ষস্থানীয় পানীয়গুলি সরিয়ে নেওয়া ভাল উদ্দেশ্যগুলির চেয়ে বেশি লাগে। কেনার জন্য বোতল রয়েছে, যন্ত্রণাদায়ক যন্ত্রগুলি এবং মাস্টার করার কৌশল রয়েছে। আপনার হোম বারের বুনিয়াদিগুলিকে আপনাকে নেভিগেট করতে সহায়তা করার সাথে সাথে আমাদের অনুসরণ করুন।

প্রশ্নকর্তাকে বার দুনিয়ার মড়ক ভাবুন। ফলের সজ্জা এবং ভেষজ এবং সাইট্রাসের খোসা থেকে প্রয়োজনীয় তেলগুলি থেকে রস আহরণের জন্য ব্যবহৃত হয়, দক্ষতার মতো কোনও বিকল্প নেই। (কেবলমাত্র উচ্চ-ভলিউমের বারটেন্ডারকে শত শত বাইরে বেরিয়ে আসতে বলুন মোজিটোস ব্যস্ত শিফট চলাকালীন কোনওটি ছাড়াই)) তবে অন্যান্য ককটেল সরঞ্জামগুলির মতো, সমস্ত মুডলারের সমানভাবে তৈরি হয় না এবং উপাদান, আকার এবং জমিনে বিভিন্নতা বিদ্যমান। মূলত, এটি সমস্ত কাঠের তুলনায় কাঠ থেকে বনাম ধুয়ে ফেলা প্লাস্টিক বা ধাতু, দাঁত গ্রিপ বা মসৃণ এবং শেষ কিন্তু কমপক্ষে নয়, প্রস্থ এবং দৈর্ঘ্যের মধ্যে ফোটায়। আপনার জন্য কীভাবে সঠিক গুঁড়ো বেছে নেওয়া যায় তা এখানে।



টিম নুসোগ

ব্যাকস্টোরি

জঞ্জালটির পূর্বসূরী ছিল টডি স্টিক, যা 18 তম শতাব্দীতে চিনি ভাঙতে এবং মশলা পিষে ব্যবহার করা হত নাম ওয়ার্মিং ককটেল । উনিশ শতকের প্রথম ভাগে যখন বরফ শিল্প শুরু করেছিল, তখন সিরাপ সহ কাঁপানো এবং ককটেলগুলি নড়বড়ে হয়ে ওঠার আদর্শ হয়ে ওঠে। এই বিপ্লবী শীতল পানীয়গুলিতে herষধি এবং ফল যুক্ত করার জন্য বারটেন্ডারদের কিছু দরকার ছিল এবং টডি স্টিকের উদ্দেশ্যটি আজ আমরা জানি এবং ব্যবহার করি এমন মড়কটির মধ্যে মিশে গেছে।



ফ্লেচারের মিল মুড্ডার। টিম নুসোগ

বিশেষজ্ঞরা যা বলছেন

স্পষ্টতই, ভ্যালেন্টাইন রেসিটিয়ার, এ পানীয় পরিচালক ও-কু ওয়াশিংটনে, ডিসি ফ্লেচারের মিল গুঁতা তার ব্যক্তিগত প্রিয় হিসাবে। এটি সরল এবং নির্লজ্জ, বার সরঞ্জামের জন্য এটির দীর্ঘায়ু রয়েছে, এবং এটি খুব গণ্ডগোল করে না, তিনি বলে। এটি চটকদার নয়। এটি তার ব্যবহারকারীর পাশাপাশি পারফর্ম করে এবং বুট করার জন্য একটি শ্রেণিবদ্ধ কাঠের উপাদান। ক্ষতিটি হ'ল এর কাঠের নির্মাণের অর্থ এটি হ্যান্ড ওয়াশ এবং তাত্ক্ষণিকভাবে শুকিয়ে নেওয়া দরকার যাতে এটি পচা বা মোড় না যায়।



এটা চেষ্টা কর: ফ্লেচারের মিল মুড্ডার

হোম বারের বুনিয়াদি: গার্নিশিং সরঞ্জাম সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার Everythingসম্পর্কিত নিবন্ধ

কি বার্ক, এর বার ডিরেক্টর ভোজ্য বিটস ডেনভারে, বিভিন্ন কারণের ভিত্তিতে মুডলারের বাছাই করে। উচ্চ-ভলিউম ক্রিয়াকলাপের জন্য একটি ডিশওয়াশার-নিরাপদ উপাদান অপরিহার্য এবং আপনার হাতে যথেষ্ট মনে হয় এমন একটি আপনাকে বরফ গুঁড়ো করার অনুমতি দেবে। শালীন দৈর্ঘ্যও গুরুত্বপূর্ণ তাই এটি একটি শেকার টিন বা বড় মেশানো কাচের নীচে পৌঁছতে পারে। শেষ পর্যন্ত, তিনি দাঁতে দাঁতযুক্তগুলি এড়িয়ে যান। বেলক বলেছেন, আমি একটি শেডার কিনছি না। খুব বেশি চাপ দিয়ে অনাকাঙ্ক্ষিত তিক্ত উপাদানগুলি মুক্তি পেতে পারে এবং ক্রেডিং কম দৃষ্টি আকর্ষণীয় পানীয় পান করে। দ্য খারাপ গাধা ককটেল কিংডমের কুঁকড়ে থাকা সমস্ত বাক্স পরীক্ষা করে।

এটা চেষ্টা কর: খারাপ গাধা গুদ

টিম নুসোগ

টেকওয়ে

রেসিটিয়ার এবং বেলক উভয়ই বাড়ির বারটেন্ডারের জন্য ব্যাড অ্যাস মুডলারের পরামর্শ দেয়। এটি ডিশওয়াশার-নিরাপদ এবং আপনার পানীয় প্রচেষ্টায় একটি ধ্রুব সহচর হতে হবে, রেসিটিয়ার বলেছেন। আপনি যদি আপনার সরঞ্জাম অস্ত্রাগারে বেশ কয়েকটি চান তবে বেলক আখরোট দিয়ে তৈরি ফোর্তেসা মুডলারের দ্বারা সুর লা টেবিলের ক্র্যাফটাউজের মতো একটি মাঝারি দামের কাঠের গুঁড়ো যুক্ত করার পরামর্শ দেন। দ্য পিইউজি! তিনি বলেন, চর্বিযুক্ত চর্বিযুক্ত, slালু শীর্ষে, আরও বেশি পরিমাণে স্প্লার্জ ক্রয়, তিনি বারটেন্ডারদের মধ্যে পছন্দের কোনও সংস্কৃতিকে উল্লেখ করবেন না।

এটা চেষ্টা কর: ফোর্টেসা মুডলারের ক্র্যাফটাউস

এটা চেষ্টা কর: পিইউজি! গাদাগাদি

কলহ ব্যবহার করার ক্ষেত্রে প্রযুক্তিটি বিশাল, যদি এটিতে দাঁত গ্রিপ থাকে (মশলার জন্য উপযুক্ত), পুদিনা পাতার জন্য দুটি স্বাস্থ্যকর বাঁক যথেষ্ট suff তাদের ছাড়া চার থেকে পাঁচের প্রয়োজন হতে পারে। ওভারমডলিংয়ের ফলে আপনার পানীয়গুলিতে আপনি চান না এমন তেতো ও স্বাদের স্বাদ পেতে পারে। আর তুলসীয়ের মতো পৌঁছানোর আগে তুলসীর মতো বৃহত্তর গুল্মগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে ফেলুন।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও আরও পড়ুন