বুলডগ জিন একটি দৃ London় জুনিপার প্রোফাইলযুক্ত লন্ডনের শুকনো জিন যা ককটেলগুলিতে ভাল দাঁড়িয়ে। এটি এই দৃ as়তা যা এটি এই শরৎ-থিমযুক্ত ককটেলটিতে ভাল খেলায় তোলে যেখানে এটি লেবু, ম্যাপাল সিরাপ এবং তাজা নাশপাতি দিয়ে বিবাহিত।

মডার্ন ইংলিশটি মাইকেল ওয়াটারহাউস, দীর্ঘকালীন নিউ ইয়র্ক সিটির বারটেন্ডার এবং বার পরামর্শদাতা থেকে এসেছে। পানীয়টির নির্মাণের জন্য একটি অনন্য দৃষ্টিভঙ্গি রয়েছে a জিমলেট নাশপাতি দিয়ে স্বাদযুক্ত তা কোনওভাবেই শোনেনি, তবে সাধারণত এর অর্থ হ'ল তাজা স্তূপিত লেবুর রস, সরল সিরাপ এবং এক ধরণের পিয়ার লিকার বা নাশপাতি সিরাপ। পরিবর্তে, ওয়াটার হাউস লেবুর কিল, ম্যাপেল সিরাপ এবং একটি নাশপাতি টুকরা ব্যবহার করে, সকলেই বুলডগ জিনের সাথে একসাথে মিশে গেছে।

বিশ্বব্যাপী বাজার এবং আমদানিকৃত পণ্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, আপনি বছরের যে কোনও সময় এই পানীয়টি তৈরি করতে পারেন। যাইহোক, গ্রীষ্মের শেষের দিকে শরত্কালে এটি সেরা হতে চলেছে, যখন স্থানীয় নাশপাতিগুলি তাদের শীর্ষ মৌসুমে থাকে। লিকার বা এমনকি একটি সিরাপের পরিবর্তে তাজা নাশপাতি ব্যবহারের মজাদার বিষয়টি হ'ল আপনি কী পছন্দসই পানীয়তে সেরা তা আপনার পছন্দের সাথে খেলতে পারেন। এটি অ্যানজৌ, বারলেটলেট বা বস্কের মতো কিছু ব্যবহার করে এবং আপনার অভিনবতাকে সবচেয়ে ভাল মানায় তা দেখার চেষ্টা করুন। তেমনি, বুলডগ জিনকে এমন কোনও কিছুর জন্য স্বচ্ছন্দ করে নিন যা আপনার পক্ষে আরও ভাল কাজ করে বা আপনার হাতে যে জিন রয়েছে for হেন্ড্রিকের মতো হালকা এবং আরও কিছু ফুল বা প্লাইমাউথের মতো আরও সূক্ষ্ম কিছুতে বুলডগের চেয়ে মারাত্মকভাবে আলাদা চূড়ান্ত পণ্য তৈরি করা হবে।

দারুচিনি কাঠিটি গার্নিশের জন্য ডাকা হলেও, এটি কোনও পানীয়ের গন্ধকে খুব বেশি প্রভাবিত করবে না যদি আপনি এটি বাড়তি সময়ের জন্য কাঁচে না ফেলে থাকেন। ইচ্ছা করলে এটিকে বাদ দিতে নির্দ্বিধায় নাও।

উপকরণ

• 1/4 টাটকা নাশপাতি, খোসা, বীজযুক্ত এবং কিউবড
• 2 লেবুর পাথর
• 1/2 আউন্স ম্যাপেল সিরাপ
• 2 1/2 আউন্স বুলডগ জিন
• গার্নিশ: দারুচিনি কাঠি (alচ্ছিক)

পদক্ষেপ

1. একটি ঝাঁকুনিতে, জিন ব্যতীত অন্যান্য উপাদানগুলিকে গন্ধ দিন।

2. জিন যোগ করুন এবং বরফ দিয়ে ভরাট করুন, এবং ভালভাবে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

   
   
   

3. একটি কাপের গ্লাসে ডাবল স্ট্রেন।

4. দারুচিনি কাঠি দিয়ে সাজিয়ে নিন।