টোকিও বারটেন্ডার্সের উন্মাদ বিজ্ঞানী হিসাবে পরিচিত, টোকিওর সুজো নাগুমো কোডনাম মিক্সোলজি পানীয়গুলির প্রতি তার দুর্বৃত্ত পদ্ধতির জন্য প্রশংসা করা হচ্ছে, এই ককটেলটির মতো তাজা ফলের সাথে সুস্বাদু স্বাদগুলিকে একত্রিত করে।

এই রেসিপিটি মূলত অংশ হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল নিও-জাপানিজ বারটেন্ডিংয়ের সিক্রেট হ'ল টাটকা ফল ।

উপকরণ

• ১/৩ ওজ ভডকা
• ১/৩ ওজ টাটকা আপেলের রস
• ১/৩ ওজ তাজা লেবুর রস juice
• ১/৪ ওজ উমামির সিরাপ *
• গার্নিশ: মিসো পাউডার
• গার্নিশ: কাটা নারকেল

পদক্ষেপ

1. বরফ এবং শেক দিয়ে একটি শেকারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন।

   
   
   

2. একটি কুপ গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন।

3. মিসো পাউডার এবং কাটা নারকেল দিয়ে সাজিয়ে নিন।

   
   
   

4. * উমামির সিরাপ: একটি পাত্রের মধ্যে ১/৩ ওজ ড্যাসি পাউডার, ১০ ওজ দানাদার চিনি এবং ১০ ওজ জল যোগ করুন এবং মাঝারি আঁচে রান্না করুন, চিনি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে। ঘরের তাপমাত্রায় শীতল হতে দিন।