আমাদের সম্পাদকরা স্বাধীনভাবে গবেষণা, পরীক্ষা, এবং সেরা পণ্য সুপারিশ; আপনি এখানে আমাদের পর্যালোচনা প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও জানতে পারেন। আমরা আমাদের নির্বাচিত লিঙ্ক থেকে করা কেনাকাটা কমিশন পেতে পারি.
ওয়াইন গ্রহের সবচেয়ে উপভোগ্য পানীয়গুলির মধ্যে একটি। এই রহস্যময় পানীয়টির অনেকগুলি দিক রয়েছে এবং এমনকি যদি এটি ভীতিজনক মনে হয়, একটি দুর্দান্ত বোতলের চাবিকাঠিটি কেবল আপনার কাছে ভাল স্বাদের একটি। জেনে রাখুন যে এটি সম্পর্কে চিন্তা করার বা এটি বর্ণনা করার কোনও চাপ নেই এবং এটির উৎপত্তি কোথায় তা আপনাকে জানতে হবে না। আপনি শুধু এটা ভালবাসা আছে.
সুতরাং, ওয়াইন স্টোরের মাধ্যমে নুডলিং এবং এর সুন্দর লেবেলের কারণে একটি বোতলে স্থির হওয়ার পরিবর্তে, সেরা ওয়াইনের এই তালিকাটি আপনার পরবর্তী সিদ্ধান্তকে গাইড করতে দিন।
ডোমেইন দে লা রোমানি-কন্টির দারোয়ান আউবার্ট ডি ভিলেনকে যখন জিজ্ঞাসা করা হয়েছিল যে তিনি কীভাবে তার ওয়াইন তৈরি করেন, তিনি বলেন, আমরা আঙ্গুর পাকলে বাছাই করি এবং কিছুই করি না। তিনি তার ফরাসি অপারেশন সম্পর্কে বিনয়ী, যদিও, বিশেষ করে যখন এটি এই বোতলের নিখুঁততার ক্ষেত্রে আসে।
বেগুনি রঙের সাথে মাঝারি রুবি, এই পিনট নোয়ারে রাস্পবেরি, স্ট্রবেরি এবং কালো চেরি রয়েছে যার সাথে কিছুটা মাটি, নরম ট্যানিন এবং কির্শের সুগন্ধ রয়েছে চূর্ণ বেগুনি ফুলের সাথে। একটি অতুলনীয় বারগান্ডি, এটি তাজা, বৃত্তাকার এবং অ্যাক্সেসযোগ্য।
Denner Vineyards শুধুমাত্র পরিবেশ-সচেতন কৃষি অনুশীলনের মাধ্যমে তাদের ওয়াইন উৎপাদন করতে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ নয়, তারা লাল রঙের একটি সুস্বাদু বোতলও তৈরি করে। Paso Robles-এর পশ্চিম প্রান্ত থেকে চাষ করা, 2017 Ditch Digger-এ যেকোন অনুষ্ঠানের জন্য একটি উত্তেজনাপূর্ণ ওয়াইনের সমস্ত স্বাদ এবং চরিত্র রয়েছে।
কালো রাস্পবেরি, গোলাপের পাপড়ি এবং এলাচ এবং দারুচিনির মতো বাদামী মশলার উজ্জ্বল সুগন্ধ আশা করুন। সুপার রসালো এবং বয়সেনবেরি এবং ক্র্যানবেরি দিয়ে উত্তোলন করা, এই লালটি কোকো-ডাস্টেড ফিনিশের সাথে জমকালো এবং সতেজ।
সম্পর্কিত: সেরা রেড ওয়াইন
স্টর্ম ওয়াইন দক্ষিণ আফ্রিকার হেমেল-এন-আর্দে উপত্যকা থেকে দক্ষিণ-পূর্ব উপকূলরেখা থেকে এই পুরস্কারটি অফার করে, যেখানে শীতল, আটলান্টিক সামুদ্রিক জলবায়ু আন্তরিক স্থানীয় টেরোয়ারের সাথে মিলিত হয়।
এই অসামান্য চার্ডোনে সাইট্রাস, ওক, নাশপাতি এবং ভ্যানিলার ইঙ্গিত সহ তালুতে সূক্ষ্ম। উজ্জ্বল অম্লতা এবং একটি পরিশ্রুত ফিনিস সহ বাটারি, ওয়াইন বিভিন্ন ধরনের প্রস্তুতির সাথে সুন্দরভাবে জোড়া দেয়, হাড়ের মধ্যে গ্রিলড শুয়োরের মাংসের চপ থেকে রোস্ট মুরগি এবং আলু বা গ্রিল করা পুরো ব্রানজিনো পর্যন্ত।
সম্পর্কিত: সেরা হোয়াইট ওয়াইন
নীল আর্মস্ট্রং মানুষের জন্য একটি ছোট পদক্ষেপ, মানবজাতির জন্য একটি বিশাল লাফ, যেমনটি ঘটছিল তা দেখার জন্য একটি টেলিভিশনের চারপাশে বসে থাকার উত্তেজনা কল্পনা করুন৷ Grounded Wine Co. এর প্রতিষ্ঠাতা Josh Phelps তার কৌতুকপূর্ণ, চোখ ধাঁধানো মহাকাশ যুগের লেবেল দিয়ে সেই উত্তেজনায় টোকা দিচ্ছেন, আমেরিকার চাঁদে অবতরণের সাথে সাথে শেষ হওয়া মহাকাশ দৌড় থেকে অনুপ্রেরণা নিয়ে। ইতিহাসের সেই উচ্চাভিলাষী সময়ে ফেলপসের নতুন যুগে, ক্যালিফোর্নিয়ার সেন্ট্রাল কোস্টে গ্রেন্যাচ থেকে তৈরি স্পেস এজ রোজের একটি বোতল আপনার দোরগোড়ায় অবতরণ করবে। একা লেবেল এটিকে 'সেরা' রোজ বাছাইয়ের যোগ্য করে তোলে, কিন্তু বোতলে থাকা সুস্বাদু ওয়াইনই আসল টিকিট।
সমৃদ্ধ গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল কৃষকের বাজারের স্ট্রবেরি এবং মিছরিযুক্ত তরমুজ একটি খনিজ-জ্বালানিযুক্ত, ট্যানজারিন-খোসা-টেঙযুক্ত, মার্জিত, এবং ঠোঁট-স্ম্যাকিং গোলাপে খুঁজে পায়। স্টারগেজ করার সময় বা পুনরায় দেখার সময় এটি পান করুন স্পেসবল , 1987 মেল ব্রুকস ফিল্ম, এবং ক্লাসিক লাইনের সাথে টোস্ট: মে দ্য শোয়ার্টজ আপনার সাথে!
সিসিলির ডোনাফুগাটার এই অত্যন্ত শ্রদ্ধেয় মিষ্টি ওয়াইনটি দ্বীপের আগ্নেয়গিরির মাটিতে জন্মানো জিবিবো আঙ্গুরের রস দিয়ে তৈরি। এটি এপ্রিকট, মিষ্টি কমলার খোসা এবং মিষ্টি খেজুরের সুগন্ধ দিয়ে নাকে আঘাত করে। পূর্ণাঙ্গ এবং লোভনীয়, এই ওয়াইনটি একটি ব্যতিক্রমী দীর্ঘ, সন্তোষজনক এবং স্থায়ী ফিনিস সহ মধু এবং সাইট্রাস জেস্ট দিয়ে মরিচযুক্ত। এটিকে সমৃদ্ধ, সুস্বাদু খাবার যেমন নীল পনির এবং হাঁসের পাশাপাশি বেকড খাবারের সাথে যুক্ত করুন।
সম্পর্কিত : সেরা মিষ্টি ওয়াইন
Mionetto Prosecco Brut 100 শতাংশ গ্লেরা আঙ্গুর থেকে উত্পাদিত হয় Treviso প্রদেশে, একটি এলাকা উচ্চ মানের prosecco জন্য বিখ্যাত। এই ঝকঝকে ওয়াইন একটি উজ্জ্বল খড় হলুদ রঙ এবং আড়ম্বরপূর্ণ mousse বৈশিষ্ট্য. তালুতে মধু এবং সাদা পীচের সুগন্ধযুক্ত নোট দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি একটি এপিরিটিফ বা একটি রিফ্রেশিং স্প্রিটজ হিসাবে সুন্দরভাবে জোড়া: এক গ্লাস বরফের উপর সমান অংশ মিওনেটো প্রসেকো এবং অ্যাপেরল মিশ্রিত করুন, এক স্প্ল্যাশ সোডা এবং কমলা স্লাইসের একটি গার্নিশ যোগ করুন এবং আপনি নিজেকে নিখুঁত অ্যাপেরল স্প্রিটজ পেয়েছেন৷
সম্পর্কিত: প্রতিদিনের পানীয়ের জন্য সেরা ওয়াইন
ওয়াইনমেকার অলিভিয়া টিউটশেল এই সুস্বাদু বোতলের সাথে ঐতিহাসিক, ট্রেলব্লাজিং মহিলাদের উদযাপন করেন যা ব্যাঙ্ক ভাঙবে না। একটি মেরলট-সিরাহ সংমিশ্রণ, এমব্রজেন আমেরিকান বংশোদ্ভূত ফরাসি বিনোদনবিদ জোসেফাইন বেকারকে শ্রদ্ধা জানাতে তাদের লাল মিশ্রণ অফার করে।
ব্ল্যাকবেরি, বরই, বেদানা এবং ব্লুবেরি সহ, ভ্যানিলা, চকোলেট এবং মশলা দিয়ে স্তরিত এই ওয়াইনে গাঢ় ফলের মিলন প্রাধান্য পায়। গাঢ় টেক্সচার, নোনতা সুবাস, পরিমিত অম্লতা এবং মসৃণ ট্যানিনগুলিও দীর্ঘস্থায়ী ফিনিস তৈরি করে।
সম্পর্কিত: সেরা সস্তা ওয়াইন
জার্মানিতে কিছু সেরা মাস্কাট ওয়াইন পাওয়া যায়, যেমন মুলার-ক্যাটোয়ারের এই জৈবভাবে উত্থিত বোতল। Pfalz-এর বাইরে কাজ করে, ওয়াইনারি এই সুগন্ধযুক্ত আঙ্গুর দিয়ে বিস্ময়কর কাজ করে এবং এগুলিকে একটি ওয়াইনে পরিণত করে যা আপনাকে গ্রামীণ জার্মান পল্লীতে নিয়ে যাবে।
একটি পরিষ্কার এবং খনিজ টেক্সচার সহ, এই ওয়াইনটিতে দ্রাক্ষা, পুদিনা, সাইট্রাস এবং মারজিপানের শক্তিশালী নোট রয়েছে, সেইসাথে একটি সুষম জিপ যা আপনাকে শেষ পর্যন্ত নাচবে।
আজই টাস্কানি থেকে এই সমালোচকের পছন্দ উপভোগ করুন। ফোলোনারি পরিবার প্রজন্মের পর প্রজন্ম ধরে চমৎকার ওয়াইন তৈরি করে আসছে এবং এই বিশেষ বোতলটি চিয়ান্টি ক্লাসিকো অঞ্চলের নোজোল এস্টেট থেকে এসেছে। ওয়াইন কালো চেরি ফল এবং তামাক ট্যানিন সারসাপারিলা এবং গোলাপ পাপড়ি ফুলের সাথে টার্ট চেরি কম্পোটের স্বাদ নিয়ে থাকে। এটা মহান অ্যাসিড এবং একটি ফিনিস একটি সমৃদ্ধি সঙ্গে মসৃণ এবং সিল্কি.
সম্পর্কিত: বিশেষজ্ঞদের মতে সেরা ওয়াইন ফ্রিজ
গুইগাল পরিবার Rhône নদীর তীরে Côte-Rôtie-এর উভয় পাশে বিস্তৃত সাতটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ফল থেকে তাদের ওয়াইন তৈরি করে। তারা ঐতিহাসিক নামের শ্যাটোতে তাদের আঙ্গুর জন্মায় যার বয়স 50 বছর বয়সী সমান ঐতিহাসিক লতাগুলির সাথে।
এই বোতলটি একজন ফ্রেঞ্চ ওয়াইন থেকে যেমন রোমান্টিক এবং আবেগপ্রবণ: লোভনীয়, ভাজা এসপ্রেসো মটরশুটি এবং নিরাময় করা মাংস, সাদা গোলমরিচ, টকটকে গোলাপের পাপড়ির ফুল, গ্যারিগ এবং সিগারের বাক্সের সাথে লোভনীয়। ডালিমের বীজ, জংলী বন্য স্ট্রবেরি, চেরি পাই এবং মৌরির স্বাদ তালুতে চলতে থাকে। এই সব স্বাদ মহান শক্তি এবং ভদ্রতা সঙ্গে সূক্ষ্মভাবে চিত্রিত করা হয়.
L'Ecole ওয়াশিংটন রাজ্যের অন্যতম শীর্ষ ওয়াইন উত্পাদক এবং তাদের এস্টেট মেরলট একটি স্ট্যান্ডআউট। ওয়াল্লা ওয়ালার উচ্চ-উচ্চতার ফার্গুসন দ্রাক্ষাক্ষেত্রের আঙ্গুর দিয়ে তৈরি, এই বৈচিত্র্যময় মিশ্রণটি পিক মেরলট।
ওক, ভ্যানিলা, ব্ল্যাকবেরি, প্লাম ক্যাসিস, জ্যাম, আর্থ, চামড়া, মাশরুম এবং কালো চা, রাস্পবেরি কুলিস এবং পাইপ তামাকের সাথে মিশে থাকা মরিচের নোট আশা করুন। সব মিলিয়ে, এই ওয়াইনটি দীর্ঘায়িত ট্যানিন এবং একটি অবিরাম ফিনিস সহ একটি আনন্দদায়ক টেক্সচার রয়েছে।
সম্পর্কিত: বিশেষজ্ঞদের মতে সেরা ওয়াইন ওপেনার
ড্যান পেট্রোস্কি নাপাতে আঙ্গুর চাষ করেন, তবুও আপনি ইতালি থেকে যে স্বতন্ত্র স্বাদ পেতে চান তা কোনোভাবে ওয়াইন তৈরি করেন। তিনি Larkmead-এ শীর্ষস্থানীয় লাল ওয়াইন উৎপাদন করেন এবং ক্যালিফোর্নিয়ার ওয়াইন শিল্পে একটি প্রধান ব্যক্তিত্ব হিসেবে উন্নতি লাভ করে চলেছেন।
বজ্রঝড়ের পরে একটি স্লেট ফুটপাথের সেই অনন্য সুগন্ধ সহ তাজা সাদা ফুল, আন্ডারপাকা পীচের নোট রয়েছে। এটি সিল্কেন ফলের টেক্সচার এবং লেবুর খোসা, নাশপাতি এবং পাথরের খনিজ পদার্থের গভীর স্বাদে মুখ-ভর্তি। সুস্বাদু ফ্যাক্টর খুব বাস্তব.
এই মসৃণ পিনোট নোয়ারটি ওরেগনের উইলামেট উপত্যকার বেশ কয়েকটি দ্রাক্ষাক্ষেত্রের ফলের সঙ্গম থেকে তৈরি করা হয়েছে। ওয়াইনমেকার জেসি ল্যাঞ্জ সাইট, ক্লোন, রুটস্টক বা মাটির ধরন সম্পর্কিত যে কোনও কঠোর নিয়ম পরিহার করে সেলারের সেরা ওয়াইনগুলির একটি সতর্ক ব্যারেল নির্বাচনের মাধ্যমে কাজ করেছেন।
একটি ভারসাম্যপূর্ণ, মার্জিত টেক্সচার সহ, এই পিনোটে গাঢ় চেরি, বরই, স্যাডল লেদার এবং কোলার ইঙ্গিত রয়েছে। লবঙ্গ, দারুচিনি এবং ওরেগনের মূল্যবান মেরিয়নবেরির সুগন্ধ প্রাধান্য পায়, সাথে সুস্বাদু ট্যানিন এবং পাকা মিষ্টি ফলের প্রাকৃতিক ভারসাম্য এবং চকচকে অম্লতা।
সম্পর্কিত: সেরা অরেগন ওয়াইন
ওয়াশিংটনের কলম্বিয়া ভ্যালির বাইরে, ডেলিল রাজ্যের অন্যতম শীর্ষ ওয়াইনারি হিসাবে নিজেকে আলাদা করেছে। Sauvignon Blanc এবং Sémillon-এর এই সাদা বোর্দো-মিশ্রণটি ফ্রান্সের সেরা বোর্দো ব্ল্যাঙ্ক ওয়াইনগুলির জন্য একটি খাস্তা, সতেজতাদায়ক অড - শুধুমাত্র মূল্যের একটি ভগ্নাংশে৷
পাই ক্রাস্ট, আনারস এবং সাইট্রাসের সুগন্ধ আশা করুন। একটি ক্রিমি টেক্সচার এবং জিপ্পি অ্যাসিডিটির সাথে পূর্ণাঙ্গ, এই ওয়াইনটি উত্তেজনাপূর্ণ ফ্লেয়ার দিয়ে সজ্জিত।
সম্পর্কিত: ওয়াইন প্রেমীদের জন্য সেরা উপহার
কেন SR 76beerworks বিশ্বাস করবেন?
জোনাথন ক্রিস্টালডি এক দশকেরও বেশি সময় ধরে ওয়াইন এবং স্পিরিট সম্পর্কে লিখেছেন, নিয়মিত সারা বিশ্ব থেকে ওয়াইন চেখেছেন। টাইম আউট নিউইয়র্ক দ্বারা ক্রিস্টালডিকে ওয়াইন শিক্ষার বিষয়ে তার মজাদার এবং প্রায়শই অ্যাভান্ট-গার্ড পদ্ধতির জন্য 'ওয়াইন প্রফেট' নাম দেওয়া হয়েছিল।