আমাদের সম্পাদকরা স্বাধীনভাবে গবেষণা, পরীক্ষা, এবং সেরা পণ্য সুপারিশ; আপনি এখানে আমাদের পর্যালোচনা প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও জানতে পারেন। আমরা আমাদের নির্বাচিত লিঙ্ক থেকে করা কেনাকাটা কমিশন পেতে পারি.
মদ / Chloe Jeong
একটি ভাল বার শুধুমাত্র তার মিক্সার হিসাবে ভাল। আপনি রমের বোতল বা ভদকার স্প্ল্যাশের দিকে তাকাচ্ছেন না কেন, আদা বিয়ার যে কোনও পানীয়তে কিছুটা উত্সাহ যোগ করার চাবিকাঠি। এই বুদবুদ পানীয়টি বিশেষভাবে কাজে আসে যখন আপনি মদ ছেড়ে দিচ্ছেন কিন্তু তারপরও সেই ককটেল-পানের অভিজ্ঞতা চান।
আদা বিয়ারগুলি চিনি-ভরা থেকে ওহ-এত-মশলাদার পর্যন্ত স্বরগ্রাম চালায়। কাজের জন্য সঠিক একটি নির্বাচন করার সময়, পল McGee, একটি অংশীদার হারানো লেক শিকাগো এবং পানীয় পরিচালক স্থল ও সমুদ্র বিভাগ , বলেছেন, আমি সবসময় একটি সুষম আদা বিয়ার খুঁজি যাতে কম চিনি, মাঝারি মশলা এবং উজ্জ্বল প্রভাব থাকে। সেমি-ফ্ল্যাট হাইবলের চেয়ে খারাপ কিছু নেই।
এটি জানুন: সমস্ত আদা বিয়ার একরকম নয়। যদিও এগুলিকে প্রায়শই চিন্তাভাবনা হিসাবে বিবেচনা করা হয়, আদা বিয়ারের জগৎ আপনি যা ভাবেন তার চেয়ে জটিল; এমন কোম্পানি রয়েছে যারা শতাব্দী ধরে মশলাদার পানীয় তৈরিতে পারদর্শী হয়েছে, সেইসাথে ছোট-ব্যাচের নবাগতরা পানীয়তে তাদের নিজস্ব মোচড় দিচ্ছে।
মিক্সার হিসাবে বা নিজেরাই পান করার জন্য এখানে সেরা আদা বিয়ার রয়েছে।
শুকনোভাবে
মেইন রুটকে ভালবাসা সহজ। ফেয়ার ট্রেড সার্টিফাইড জৈব আখ এবং প্রচুর পরিমাণে আদা ব্যবহার করার প্রতিশ্রুতি সহ, এই হস্তশিল্পিত পানীয়টিতে খাঁটি আদার স্বাদের কোন ভুল নেই। এটির একটি উজ্জ্বল এবং মশলাদার স্বাদ রয়েছে যা ঠোঁট কামড়ানো ছেড়ে দেয় - একটি ভাল উপায়ে।
পরবর্তী পড়ুন: সেরা নন-অ্যালকোহলিক বিয়ার
বারটেন্ডাররা জ্বর-বৃক্ষের প্রিমিয়াম দ্বারা শপথ করে যে সমস্ত ধরণের কনকেকশনের জন্য আদা বিয়ার গ্রহণ করে। এটি চমৎকার এবং শুষ্ক (অধিকাংশের চেয়ে কম চিনি) এমন একটি স্বাদের সাথে যা ককটেল বা হাইবলের অন্যান্য উপাদানগুলিকে অতিক্রম করবে না, ম্যাকজি বলেছেন। সেইসাথে সত্যিই মহান প্রভাব. নাইজেরিয়া, আইভরি কোস্ট এবং ভারতের কোচিন থেকে তিনটি আদা তৈরি করে তৈরি, এই পানীয়টি ডার্ক এন স্টর্মি বা মস্কো খচ্চরের মতো ক্লাসিক ককটেলকে উন্নত করবে।
আদা বিয়ারে কিউ-এর লাইম-ফরোয়ার্ড গ্রহণ মস্কো খচ্চরে সাইট্রাস স্বাদ বের করে। উচ্চ-ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপ বা চিনি ব্যবহার করার পরিবর্তে, এটি একটি সতেজ স্বাদের জন্য কিছুটা জৈব অ্যাগেভ দিয়ে তৈরি। মরিচের সংযোজন এবং কার্বনেশন বৃদ্ধি এই ককটেল উপাদানটিকে কিছুটা অতিরিক্ত কিছু দিতে সহায়তা করে।
পরবর্তী পড়ুন: সেরা মস্কো খচ্চর মগ
ড্রিজলি
ডার্ক এন স্টর্মির মতো একটি ককটেল তৈরি করার সময়, আপনি একটি আদা বিয়ার চাইবেন যা অন্ধকার রামের বিরুদ্ধে নিজের অবস্থান ধরে রাখতে পারে। অস্ট্রেলিয়ার বুন্দাবার্গে প্রবেশ করুন। এটি ডার্ক এন স্টর্মিসের জন্য শরৎ এবং শীতের জন্য দুর্দান্ত কারণ এতে মিষ্টি এবং মশলার একটি দুর্দান্ত ভারসাম্য রয়েছে এবং উষ্ণ ফেনাযুক্ত ফিজ যা আমাকে গাঢ় বিয়ারের কথা মনে করিয়ে দেয়, ফ্যানি চু বলেছেন, হেড বারটেন্ডার নারী নিউ ইয়র্ক. তিন দিন পর্যন্ত তৈরি করা, এই খাঁটি আদা বিয়ার অস্ট্রেলিয়ান-উত্থিত আদা এবং আখ দিয়ে তৈরি করা হয়।
ব্যারিটস একটি অ্যাক্সেসযোগ্য বিকল্প অফার করে যা নিজে থেকে উপভোগ করা যেতে পারে। কোম্পানিটি 1874 সাল থেকে আদা বিয়ার তৈরি করছে যখন উইলিয়াম জন ব্যারিট বারমুডায় একটি শুকনো পণ্যের দোকান খুলেছিলেন। আজ, এটি একটি পঞ্চম-প্রজন্মের, পারিবারিক-চালিত ব্যবসা যা একটি আদা বিয়ারে বিশেষীকরণ করে যা মিষ্টি, মনোরমভাবে মশলাদার এবং চমৎকার প্রভাবের সাথে, ম্যাকজির মতে।
যদিও গসলিংস বিজ্ঞাপন দেয় যে এই আদা বিয়ারটি ডার্ক এন স্টর্মিসের জন্য তৈরি করা হয়েছে, এর মাঝারি মশলার স্তর এবং সংযত মিষ্টিতা এটিকে আরও বহুমুখী বিকল্পগুলির মধ্যে একটি করে তুলেছে। এটি অন্যান্য আদা বিয়ারের তুলনায় কম ফিজি, সেইসাথে আরও বাজেট-বান্ধব এবং সহজেই উপলব্ধ।
আপনি জানেন যে আপনি ব্রুকলিন ক্রাফটেডের আদা বিয়ারের লাইনের সাথে আসল চুক্তি পাচ্ছেন। ফিল্টার না করা আদা এবং কাঁচা বেতের চিনি দিয়ে তৈরি, এই পানীয়গুলি বিভিন্ন স্বাদে পাওয়া যায় - ভাবুন আম এবং লেবু-চুন। অতিরিক্ত মশলাদার আদা বিয়ারের এই চিনি-মুক্ত সংস্করণটি মাত্র 10 ক্যালোরিতে ঘড়িতে।
পরবর্তী পড়ুন: সেরা ককটেল চশমা
শুকনোভাবে
রিডের এই আদা বিয়ারের বর্ণনা দেওয়ার সময় চু বলেছেন যখন আমি আদার লাথি একটু বেশি চাই তখন এটির কামড় রয়েছে। এর আসল রেসিপির চেয়ে দ্বিগুণ আদা দিয়ে তৈরি, অতিরিক্ত আদা ব্রুতে তাপ এবং মিষ্টির সঠিক ভারসাম্য রয়েছে। ডাই-হার্ড আদার ফ্যানের জন্য, রিডস তিনগুণ আদার সাথে একটি শক্তিশালী সংস্করণও তৈরি করে।
মিক্সারের জগতে একজন আপেক্ষিক নবাগত, মিলওয়াকি-ভিত্তিক টপ নোট 2014 সালে বাজারে আসে এবং টনিক ওয়াটার, ক্লাব সোডা এবং আরও অনেক কিছু সরবরাহ করে। এর আদা বিয়ার বিশেষভাবে আলাদা, এর গাঢ় চেহারা এবং হালকা মিষ্টি হিসেবে খেজুর চিনি ব্যবহার করার জন্য ধন্যবাদ। এটি একটি মস্কো খচ্চরে (বা প্রায় কোনও ককটেল) একটি পানীয়ের জন্য যুক্ত করুন যা সুস্বাদু এবং মিষ্টি উভয়ই।
পরবর্তী পড়ুন: সেরা টনিক জল
কখনও কখনও আপনি শুধু একটি স্প্ল্যাশ প্রয়োজন. আপনি একটি ককটেল টপ করে ফেলছেন বা আরও শক্তিশালী কিছুর শট ধুয়ে ফেলছেন না কেন, প্রক্রিয়াটিতে কোনও আদা বিয়ার নষ্ট না করে রেগাটার 8-আউন্স ক্যান একটি পানীয়ের জন্য উপযুক্ত আকার। প্রাকৃতিক উপাদান দিয়ে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে তৈরি, এই মিক্সারটিতে লবণের একটি ইঙ্গিতও রয়েছে যা এর খাস্তা, পরিষ্কার গন্ধকে উচ্চারণ করে। আদার পাশাপাশি সাইট্রাস, আপেল এবং কলার সামান্য নোট আশা করুন।
কেন SR 76beerworks বিশ্বাস করবেন?
সারাহ ফ্রিম্যান শিকাগো ভিত্তিক একজন খাদ্য ও পানীয় লেখক। তিনি গত এক দশক ধরে রেস্তোরাঁ এবং বার সম্পর্কে লিখছেন - ককটেল বরফের একটি নিখুঁত টুকরো কী তৈরি করে তা শেখা থেকে শুরু করে বিয়ার লেবেল ডিজাইনের অন্বেষণ শিল্প পর্যন্ত।
নীচের 10-এর মধ্যে 5-এ চালিয়ে যান। নিচের 10-এর মধ্যে 9-এ চালিয়ে যান।