দ্য থিল ম্যান চরিত্রে নিক ও নোরা মার্টিনি নামকরণ করেছেন, ড্যাশিল হ্যামেটের উপন্যাস। গল্পটি মূলত ১৯৩৩ সালে রেডবুক ম্যাগাজিনে প্রকাশিত হয়েছিল এবং পরের বছর বই আকারে প্রকাশিত হয়েছিল এবং পরবর্তীতে চলচ্চিত্রের একটি জনপ্রিয় সিরিজ হিসাবে তৈরি হয়েছিল। নিষেধাজ্ঞার অবসান হওয়ায় এবং ককটেল সংস্কৃতি উদযাপনে কোনও সময় নষ্ট করা না হওয়ায় মুক্তি প্রকাশে আসে।

নিক এবং নোরা চার্লস একজন তাত্পর্যপূর্ণ দম্পতি: নিক একজন অবসরপ্রাপ্ত গোয়েন্দা, এবং তাঁর স্ত্রী নোরা। তারা একসাথে অপরাধগুলি সমাধান করে এবং মার্টিনিস, ম্যানহাটানস এবং হাইবলস সহ সকলের জন্য পানীয় তৈরি করে, সকলেই অনায়াসে নিষেধাজ্ঞার সাথে।

নিক এবং নোরা মার্টিনি প্রচলিত to মার্টিনি (জিন, শুকনো ভার্মাথ, কমলা বিটার) তবে চরিত্ররা বইটিতে কী খেয়েছে তার পরে মডেল করেছেন। যদিও সঠিক প্রফুল্লতা আপনার পছন্দগুলিতে টুইট করা যেতে পারে, বারেন্ডেন্ডিং কিংবদন্তি ডেল ডিগ্রোফ এই রেসিপি সরবরাহ করে। তিনি ব্রিফার, ক্লাসিক লন্ডনের শুকনো জিন এবং ফ্রান্সের শুকনো ভার্মাথ নোলি প্র্যাট ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছেন। গার্নিশের জন্য একটি জলপাইয়ের সাথে তিন থেকে এক অনুপাতের মধ্যে এই সংমিশ্রণটি আপনার ককটেলকে চুমুক দেওয়ার পরে নড়বড়ে দুজনের চ্যানেলটিকে সহায়তা করবে।

একটি লক্ষণীয় বিষয় অন্যদিকে: থিন ম্যানে, নিক এবং নোরা তাদের মার্টিনিসকে কাঁপাল। নিক এমনকি একজন বারটেন্ডারকে নির্দেশ দেয় যে, গুরুত্বপূর্ণ বিষয়টি হল তাল। আপনার কাঁপুনিতে সর্বদা তাল থাকুন। এখন একটি ম্যানহাটান আপনি শিয়াল-ট্রট সময়কে কাঁপালেন, একটি ব্রঙ্কস থেকে দ্বি-ধাপ সময়, একটি শুকনো মার্টিনি আপনি সর্বদা ওয়াল্টজালে কাঁপুন। এটি অবশ্যই ভাল পঠন সরবরাহ করে, তবে ডিগ্রোফ পুরোপুরি আত্মার সমন্বিত ককটেলগুলির জন্য পছন্দসই পথ অনুসরণ করেন, পানীয়টি আলোড়িত করতে পছন্দ করেন, যা বরফের তীক্ষ্ণ মুক্ত রেশমি ককটেল তৈরি করে।

তাদের নামকরণকারী ককটেল ছাড়াও, নিক এবং নোরার ককটেল সংস্কৃতিতে স্থায়ী প্রভাবও নিক ও নোরা গ্লাসের প্রসারকে অনুপ্রাণিত করেছিল, একটি কাণ্ডযুক্ত, সামান্য গোলাকার ককটেল গ্লাস যা traditionalতিহ্যবাহী মার্টিনি গ্লাস এবং একটি কোপের মাঝে কোথাও অবতরণ করে। সিনেমায়, দুজন এই নিয়মিত আকারের কাঁচ থেকে নিয়মিত পান করেছিলেন (যা ভাল, কারণ একসময় তারা প্রত্যেকে ছয় মার্টিনিসকে হটিয়ে দিয়েছিল), এটি বারে এবং জনসাধারণের মধ্যে জনপ্রিয় করতে সহায়তা করেছিল। আপনি আজও গ্লাসটি ব্যবহারের মধ্যে পাবেন, বিশেষত আপনার আরও ভাল ককটেল বারগুলিতে। এর আকর্ষণীয় আকৃতি এবং যুক্তিসঙ্গত ভলিউম কারুকাজ পানীয়গুলির জন্য দুর্দান্ত পাত্র সরবরাহ করে।

উপকরণ

• 1 1/2 আউন্স জিন

  
  
  

• ১/২ আউন্স শুষ্ক ভার্মাথ

• গার্নিশ: স্প্যানিশজলপাই(মরিচ নয়)

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে মেশানো গ্লাসে জিন এবং সিঁদুর যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

2. শীতল নিক ও নোরা গ্লাসে চাপ দিন।

3. পাইমেন্টো ভরাট না করে একটি ছোট স্পেনীয় জলপাই দিয়ে গার্ডেন করুন।