ক্লাসিক কলিন্স সূত্রটি সহজ: একটি বেস স্পিরিট, কিছু সাইট্রাস, একটি মিষ্টি এবং একটি কার্বনেটেড উপাদান। সকলের সর্বাধিক বিখ্যাত উদাহরণ টম কলিন্স , সেই টেমপ্লেটটি অনুসরণ করে এবং 19 ম শতাব্দী থেকে তৃষ্ণা নিবারণকারী একটি সুষম সুষম এবং রিফ্রেশ প্যাকেজে জিন, লেবুর রস, সাধারণ সিরাপ এবং ক্লাব সোডা উপস্থাপন করে। রেসিপিটি একটি বিজয়ী সংমিশ্রণ, তবে এটি উদ্যোগী বারটেন্ডার এবং মদ্যপানকারীদের ফল, ভেষজ, লিকার এবং অন্যান্য সংশোধকগুলির সাথে নিজস্ব চিহ্ন যুক্ত করার জায়গা ছেড়ে দেয়।

রাস্পবেরি কলিন্স ক্লাসিককে টুইট করেছেন — আপনি এটি অনুমান করেছেন — রাস্পবেরি। ভিটামিন-প্যাকযুক্ত ফলটি সাধারণ সিরাপের সাথে মিশে যায়, এটি একটি দ্রুত রাস্পবেরি সিরাপ তৈরি করে যা ককটেলকে মিষ্টি এবং কুঁচকানো মিশ্রিত মিশ্রণের সাথে মিশ্রিত করে। এই গন্ধটি শুকনো, বোটানিকাল জিন এবং তাজা লেবুর রসের মধ্যে নিয়ে যায় এবং এটি সবগুলি ক্লাবের সোডাটির একটি erালাইয়ের সাথে একত্রে আবদ্ধ।

আপনি যে পরিবেশিত সেটিকে একই গ্লাসে পানীয় তৈরি করে প্রক্রিয়াটিকে সহজ রাখুন, তাই আপনাকে গ্লাস বা শেকারের টিনস মিশ্রণ দিয়ে বিরক্ত করার প্রয়োজন হবে না। এবং যদি আপনার কাছে কলকারখানা না থাকে তবে হতাশ করবেন না — কাঠের চামচ বা বার চামচের সমতল প্রান্তটি কাজটি করতে পারে।

আপনি যখনই রাস্পবেরি মরসুমে পান তবে রাস্পবেরি কলিন্স প্রদর্শন করতে পারেন, যা সাধারণত গ্রীষ্মের পরে পড়ে থাকে। সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি এটি একটি দৃষ্টিনন্দন চেহারার পানীয়ও এটি একে একে গ্রুপ ব্রঞ্চ, পার্টি, ঝরনা এবং অন্যান্য উদযাপনের জন্য উপযুক্ত পছন্দ হিসাবে তৈরি করে। হাতে থাকা রাস্পবেরি কলিন্স নিয়ে ভাল সময় ব্যতীত অন্য কিছু পাওয়া অসম্ভব।

উপকরণ

• 2 রাস্পবেরি
• 1/4 আউন্স সহজ সিরাপ
• 2 আউন্স জিন
• 1 আউন্স লেবুর রস, সদ্য সংকুচিত
• শীর্ষে ক্লাব সোডা
• গার্নিশ: 2 টি রাস্পবেরি
• গার্নিশ: 1 লেবু চাকা
• গারানিশ: 1 টাকশাল স্প্রিং

পদক্ষেপ

1. একটি হাইবল গ্লাসে, রাস্পবেরি এবং সাধারণ সিরাপকে জড়ান।

2. জিন এবং লেবুর রস যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন।

   
   
   

3. বরফ এবং ক্লাব সোডা দিয়ে শীর্ষে পূরণ করুন।

4. দুটি রাস্পবেরি, একটি লেবু চাকা এবং একটি পুদিনা স্প্রিং দিয়ে সজ্জিত করুন।