ঠিক একবিংশ শতাব্দীর মধ্যে, নৈপুণ্য চেতনার আন্দোলনে এক দশকেরও বেশি সময়, আপনি আশা করতেন যে মহিলা এবং হুইস্কি র্যাডিকাল সংমিশ্রণ হিসাবে যোগ্যতা অর্জন করবে না। হায়রে, একগুঁয়ে কলঙ্ক কিছুটা চক্রের মধ্যে থেকে যায়। এমন একটি বাধা যা মাঠে দক্ষ মহিলাদের রক্ষিত ছেলেদের ক্লাবে অনুপ্রবেশ করতে বাধা দেয়। ব্রিজেট মালোনির পক্ষে এটি খুব কমই গুরুত্বপূর্ণ। তিনি তার নিজের একটি ক্লাব শুরু করেছেন, উইমেন হু হুইস্কি ভালোবাসেন। এই মাসে এটির চতুর্থ বার্ষিকী উদযাপিত হওয়ার সাথে সাথে এর সহ-প্রতিষ্ঠাতা তার আবেগকে ক্যারিয়ারে অনুবাদ করার এবং পথ ধরে আত্মীয়স্বজন সন্ধানের গোপন কথা শেয়ার করেছেন shares
ম্যালোনির গল্পটি ক্লাসিক ব্রেকআপের গল্প দিয়ে শুরু হয়: তিনি আলাস্কায় চলে এসেছিলেন, বারেন্ডেন্ডারের হয়ে পড়েছিলেন এবং তার সাথে ব্রেক আপ করার আগে এবং সিয়াটলে ফিরে আসার আগে তাকে গ্রেড স্কুলে ভর্তি করেছিলেন। তিনি তার জীবনের এক অশান্ত দুরন্ত পথে ছিলেন এবং প্যাসিফিক উত্তর-পশ্চিমের সংজ্ঞা দিতে আসা ক্রাফট বারের দৃশ্যের আরও গভীরে toোকা বেছে নিয়েছিলেন।
তিনি বলেছিলেন যে আমি জিনিসগুলি বের করার সময় শেষ হওয়ার উপায় হিসাবে বার দুনিয়ায় ফিরে এসেছি fell আমি সম্পূর্ণ অসচেতন ছিলাম যে শিল্পটি আমার ভবিষ্যতে পরিণত হবে।
তবে কাঠির পিছনে অবিচল উত্সর্গতা আমন্ত্রণ সহ পেশাদার পেশাগত অভিযানের একটি অ্যারে দ্রুত খুলল স্পিড র্যাক এবং ককটেল শিক্ষানবিশ প্রোগ্রাম ককটেল এর গল্প নিউ অরলিন্সে। তাকে ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর পদের প্রস্তাব দেওয়ার খুব বেশি সময় হয়নি সেন্ট জার্মেইন । নিজের থেকে নিজেকে মোকাবেলা করার উপায় হিসাবে যা শুরু হয়েছিল তা নিঃশব্দে একটি পূর্ণ-বিকাশের ক্যারিয়ারে রূপান্তরিত হয়েছিল। তিনি বলেন, এখন আমার জীবন ছিল এক শেষের উপায়।
যদিও ক্যাম্প রুনামোকে তার প্রথম বছর পরে, মালোনি নৈপুণ্য সম্প্রদায়ের মধ্যে গভীর আহ্বানে হোঁচট খেয়েছিল। তিনি পুরুষদের চেয়ে আরও বেশি মহিলা ছিলেন, হুইস্কি সম্পর্কে জানতে আগ্রহী ছিলেন, তিনি বার্বন দেশের প্রাণকেন্দ্রে বার্ষিক পশ্চাদপসরণ সম্পর্কে বলেছেন। আমরা ক্যানটাকির মাঝখানে ছিলাম, একজন প্রাপ্তবয়স্ক বারটেন্ডার গ্রীষ্ম শিবিরে, কাউন্সেলর এবং কেবিন সাথীদের সাথে কেবিনগুলি অর্পণ করি এবং ফ্রেড নো এবং ক্রিস মরিসের মতো আইকনিক ব্যক্তির কাছ থেকে হুইস্কি সম্পর্কে শিখি। এটাই ছিল বাস্তব জীবন!
তিনি হুইস্কি সম্পর্কে শিখেছিলেন যা কেবল বাজে আঘাত করে তবে তিনি কারা learning যিনি, অন্যান্য মহিলার সাথে শিখছিলেন। আমি সিয়াটলে ফিরে এসে অনুপ্রেরণা বোধ করেছি, মালনি বলেছেন। আমি হুইস্কি এবং ককটেল এবং পড়াশোনা যত্নশীল যারা শিল্পে অনেক শক্তিশালী মহিলার দ্বারা ঘিরে থেকে এই উচ্চ থেকে যাত্রা ছিল। আমি সিয়াটেল এ আনতে সাহায্য করতে চেয়েছিলেন।
অনেক বেশি মুহুর্তের অনুপ্রেরণা বসে এবং বিভ্রান্ত হয়। কিন্তু লোহা গরম হওয়ার সময় মালুনি হাতুড়িটি আঘাত করেছিল। বেশ কয়েকটি মধ্যাহ্নভোজ ও মধ্যাহ্নভোজ যা সাধারণত হুইস্কির সাথে জড়িত ছিল, আমার ব্যবসায়িক অংশীদার মেলিসা ক্রস, জেমি বাকম্যান এবং আমি এখন উইমিস হু হুইস্কি প্রেমের বিকাশ করতে পেরেছি। ২০১৪ সালের ডিসেম্বরে উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি বেলটাউন পাড়ার একটি সম্মানিত ককটেল বার রব রায়-এ অনুষ্ঠিত হয়েছিল। এটি স্থানীয় হুইস্কি প্রেমীদের বকেয়া পরিশোধ এবং সক্রিয় সদস্য হওয়ার জন্য আগ্রহী একটি স্বাস্থ্যকর ভিড় আকর্ষণ করেছিল। এটি ঘটছিল, এবং এটি যাদুকর ছিল, ম্যালনি বলেছেন।
এক বছরের মধ্যে, 100 টিরও বেশি মহিলা যোগ দিয়েছিলেন, 30 টিরও বেশি ইভেন্টের তহবিল থেকে শুরু করে ককটেল প্রতিযোগিতা, ফান্ডারাইজারদের থেকে ডিস্টিলি ট্যুর পর্যন্ত তহবিল সহায়তা করে helping মলনি বলেছেন, আমাদের লক্ষ্য ছিল আমাদের শিল্পের অভ্যন্তরে এবং বাইরের মহিলাদের শিক্ষা এবং সহায়তা প্রদান করা, এবং এখনও ছিল। আমরা মহিলাদের জন্য মহিলাদের দ্বারা হয়। সমর্থন আমাদের অন্যতম বৃহত যন্ত্র।
ইন্ডাস্ট্রিতে বা তার বাইরেও যখন যৌনতাকে সম্বোধন করার কথা আসে, মালোনি এবং তার বোনদের দলটি বারের উপর নির্ভর করে তাদের যে কলঙ্কের মুখোমুখি হয় তার বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একে অপরের দিকে ঝুঁকে পড়ে। তিনি বলেন যে এটি একটি ধীর এবং অবিচলিত যুদ্ধ, বিস্তৃতভাবে কুকুরযুক্ত মানসিকতার দিকে ঝুঁকছে। আমি বলব যে আমরা যদি এমন একটি সমাজে বাস করতাম যেখানে উইমকি হু হুইস্কির মতো গোষ্ঠীর কোনও অস্তিত্বের দরকার ছিল না, তবে তিনি বলছেন। যেখানে আমরা সকলেই ভয়-ভীতি ছাড়াই একটি গ্লাসের অর্ডার উপভোগ করতে পারি, যেখানে আমরা কোনও শক, তামাশা, অনুমান বা বিচার ছাড়াই গ্লাস হুইস্কির স্বাদ নিতে পারি। তবে ততক্ষণে আমরা আমাদের নাটকগুলি বাড়ানো এবং একদল সমমনা মহিলাদের সাথে সূক্ষ্ম চেতনায় উপভোগ করতে যাচ্ছি।
তার মহিলা সহকর্মীদের জন্য আরও আতিথেয় পরিবেশের প্রতিপালনে সহায়তা করার সময়, মলোনির নিজস্ব কর্মজীবন সমৃদ্ধ হয়েছে। সম্প্রতি বারের পিছনে থেকে প্রচারিত Frolik রান্নাঘর + ককটেল সিয়াটেলের মোটিফ হোটেলের অভ্যন্তরে তিনি এখন তার মূল সংস্থার জন্য নতুন সম্পত্তি খোলার বিষয়ে পরামর্শ করেছেন।
আমি যখন উচ্চ বিদ্যালয় এবং কলেজের বন্ধুদের সাথে কথা বলি, তারা সর্বদা উল্লেখ করে যে আমি কী পছন্দ করি তা আমি ক্যারিয়ারে পরিণত করতে সক্ষম হয়েছি, বলে ম্যালনি বলে। আমি এতে খুব গর্বিত। আমি কয়টি থ্যাঙ্কসগিভিংস ছিল তা বলতে পারি না যেখানে আমার পরিবার যখন জিজ্ঞাসা করত তখন জিজ্ঞাসা করত বাস্তব কাজ এখন যখন আমি দেখাব, তারা আমাকে জিজ্ঞাসা করছে আমি কী ককটেল তৈরি করব।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও আরও পড়ুন