শিকাগোর একটি রেস্তোঁরা গাইজিন এর বুজি জাপানী শেভড আইস ডেজার্ট গ্রহণ করে কাকিগরি , এই মিষ্টি ট্রিটটি পান্ডান দিয়ে শুরু হয় যা সমৃদ্ধ ঘন ঘন সিরাপে পরিণত হয়। প্যাস্ট্রি ডিরেক্টর অ্যাঞ্জেলিন ক্যানিকোসা আইসক্রিমে এবং মোচি ডোনাটসের গ্লাস হিসাবে ব্যবহার করার পরে রেস্তোঁরাটির সাধারণ পরিচালক ও পানীয় পরিচালক জুলিয়াস এইচ হোয়াইট জুনিয়র পান্ডান ব্যবহার করতে আকৃষ্ট হন। পান্ডান তার অনন্য গ্রীষ্মমন্ডলীয় ও ভেষজ নোটের জন্য পরিচিত, হোয়াইট বলেছেন।

উপকরণ

• ১/২ আউন্স কি নো দ্বি জিন (বা অন্যান্য ভেষজ উদ্ভিদ শুকন জিন)
• ১/২ আউন্স সোহো লিচি লিকার
• 2 1/2 আউন্স পান্ডান সিরাপ *
• 2 1/2 আউন্স মিষ্টিযুক্ত নারকেল দুধের সিরাপ **
• সাজসজ্জা: কাটা কাটা পন্ডন পাতা

পদক্ষেপ

1. একটি ক্যারাফে জিন এবং লিচি লিকার যুক্ত করুন এবং আলাদা করুন set

   
   
   

2. কলিন্সের গ্লাসটি সূক্ষ্ম শেভ করা বা খুব সূক্ষ্মভাবে পিষে রাখা বরফ দিয়ে পূর্ণ করুন।

3. বরফের উপর 1/3 নারকেল দুধের সিরাপ এবং পান্ডান সিরাপ।

   
   
   

4. কাপের উপরে আবার আরও বরফ যোগ করুন এবং বরফের উপরে সিরাপগুলি ঝরঝরে করে পুনরাবৃত্তি করুন।

5. তুষার শঙ্কুর সদৃশ করতে কাচের উপরের অংশে .িবি করতে একটি বরফের চূড়ান্ত স্তর যুক্ত করুন।

   
   
   

6. একটি চূড়ান্ত সময় উভয় সিরাপ সঙ্গে বজ্রপাত।

7. বরফের oundিবিটির উপরের মাঝখানে একটি কাটা প্যান্ডান পাতা রাখুন।

8. একটি বৃত্তাকার গতিতে আস্তে আস্তে জিন এবং লিচি লিকারের মিশ্রণটি শীর্ষে .ালুন।

9. এক চামচ এবং একটি খড় দিয়ে পরিবেশন করুন।