লাস ভেগাসের সেরা রাম বারটি কোনও সেলিব্রিটির মালিকানাধীন রেস্তোঁরা বা উচ্চ-রোলার লাউঞ্জে নেই। আসলে এটি স্ট্রিপ-এও নেই। নিজেকে সঠিকভাবে মিশ্রিত করা বিশ্বে হারিয়ে ফেলতে ডাইকিউরিস এবং মাই তাইস , আপনাকে ভিনটেজ স্টোর এবং কম-ভাড়া আর্ট গ্যালারী সহ নিয়নটির 15 মিনিটের উত্তরে আর্ট জেলা পাড়ায় একটি হ্যাব লাগাতে হবে। স্থানীয়রা এটি কল করে 18 বি , এবং এটিই আপনি খুঁজে পাবেন জ্যামিল্যান্ড ককটেল বার এবং রেগি লাউঞ্জ ।
নিউ ইয়র্কের একটি বিখ্যাত রেকর্ড স্টোরের নামানুসারে নতুন বারটি তার গ্যারেজের দরজা খুলে দিয়েছে এবং মদ্যপানকারীদের এবং তাদের কুকুরটিকে এই বছরের শুরুর দিকে আস্তানাতে স্বাগত জানিয়েছে। নৈপুণ্য ককটেল এবং দ্বীপ দ্বারা অনুপ্রাণিত কামড় ছাড়াও, এটি সিন সিটির সবচেয়ে চিত্তাকর্ষক তালিকার হোম।
তাকগুলিতে কেবল 100 বোতল নীচে রয়েছে to তুলনায় যখন একটি ছোট পার্সেল টমি বাহামা এর 200-প্লাস বোতল মেনু, ভেগাসের বৃহত্তম রম সংগ্রহ হিসাবে তৈরি। জ্যামিল্যান্ডের নির্বাচনগুলি শেল্ফ স্পেস দ্বারা সীমাবদ্ধ নয় বরং মালিকদের পছন্দসইতায়। এটি আমাদের জন্য একটি সংখ্যা সম্পর্কে নয়; এটি মারাত্মকভাবে নিরাময় করা সম্পর্কে, সহ-মালিক অ্যালান কাটজ বলেছেন।
বারটি বহন করে তার কয়েকটি উদাহরণ অন্তর্ভুক্ত ডানকান টেলর বার্বাডোস 12 বছর বয়সী রম, ফোরস্কয়ার জিনফ্যান্ডেল কাস্ক ফিনিশ রাম এবং আভু জেকিটিবি রোজা বয়সী কাছাচা। আপনি কি কোনও রাম বারে এটি পেতে পারেন? নরক। মার্টিন কেটের কোন জায়গা? অবশ্যই, ক্যাটজ বলেছেন।
শুধু জিজ্ঞাসা করবেন না কালো টট । কাটজ বলেছেন যে তারা কোনও বোতল ১০০ ডলারের বেশি মজুদ করে না। এবং আমি কখনই এমন আত্মাকে বিক্রি করব না যার মূল্য ব্যক্তিগতভাবে আমার কাছে নেই।
তবে আপনি যে শীর্ষ-বালুচর বোতলগুলি দেখেছেন, যা কাটজ এবং তার ব্যবসায়িক / জীবনসঙ্গী ড্যানিয়েল ক্রাউচ বছরের পর বছর ধরে সংগ্রহ করেছে, সেগুলি বিক্রয়ের জন্য নয়। তারা কেবল বন্ধুদের জন্য উন্মুক্ত তাদের, তাদের মাসিক রম প্রশংসা ক্লাব কিলডভিল কোয়ালিশন এবং মাঝে মধ্যে কৌতূহলগুলি ভাঙ্গা করে।
রমপ্রেমীরা অবশ্য আনন্দের সাথে নতুনদের এবং উত্সাহীদের বোতলগুলিতে একইভাবে গাইড করবে যা তাদের আগ্রহের সাথে সামঞ্জস্য করে এমনকি যাচাইকরণ এবং শিক্ষার স্বাদও সরবরাহ করে। সেরা তিনটি খুঁজছেন ডন পাঁচো Bottle উত্পাদিত রুমস প্রতি বোতল প্রতি $ 70 এরও কম, প্রতিটি ডিস্টিলিং traditionতিহ্য থেকে রুমস বা ত্রিনিদাদ থেকে বারের শীর্ষ তিনটি প্রিয়? আপনার আগে একটি বিমান স্থাপন করা হবে। এবং আপনি যদি ভাগ্যবান হন তবে সম্ভবত কাটজের সাথে এটির জুটি বাঁধার জন্য গান রয়েছে। তিনি তার ককটেল মেনুগুলির জন্য স্পটিফাই প্লেলিস্টগুলি তৈরি করেন।
ক্রাচ এবং ক্যাটজ দুজনেরই ককটেল প্যাডিগ্রি রয়েছে টনি আবু-গ্যানিম, ডেল ডিগ্রোফ এবং জুলি রেইনারের মতো এবং নিউইয়র্ক, লস অ্যাঞ্জেলেস এবং লাস ভেগাসের ওয়ার্কিং বার থেকে অর্জন করেছেন। জ্যামিল্যান্ড হ'ল সেই অভিজ্ঞতার সমাপ্তি এবং তারা যে সমস্ত বিশেষ রুমগুলিকে ধরেছিল।
২০০৯ সালে তারা নিউ ইয়র্কে বাস করার সময় তাদের নিজস্ব জামাইকা-অনুপ্রেরণিত বারের ধারণাটি তাদের কাছে প্রথম ফিরে আসে। তবে ভাগ্য তাদের কাছাকাছি সান দিয়েগো এবং লস অ্যাঞ্জেলেসে প্রায় দশক দীর্ঘ যাত্রায় নিয়ে গিয়েছিল এবং শেষ পর্যন্ত তাদের আবার ভেগাসে নিয়ে যায়, যেখানে 2003 সালের পর থেকে তাদের একটি বাড়ি রয়েছে The আর্টস জেলা সর্বদা তাদের বারে বাড়ি যায়।
স্ট্রিপ এবং ডাউনটাউনের মধ্যবর্তী অর্ধেক চিহ্ন, 18 বি তাদের নিজস্ব আবেগ প্রকল্পগুলির সাথে বিশ্বের সাথে ভাগ করে নেওয়ার জন্য আকৃষ্ট করেছে। কাট্জ বলেছেন, এটি এমন লোকেরা যে কোনও নির্দিষ্ট জিনিসের প্রতি অত্যন্ত উত্সাহী। তিনি তার প্রতিবেশীদের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, কফি রোস্টার জেরাদ হাওয়ার্ডের মতো ভেস্তা , যার স্টাইল প্রায় মেরুকরণের জন্য যথেষ্ট স্বতন্ত্র, রেট্রো ভেগাস , একটি স্টোর যার সংগ্রহটি কোনও কিছুর মতো নয় এবং কেভিন হোল্ডার হপ বাদাম পাতানো তার সত্যিই একক শৈলীর সাথে।
এবং এখানেই জ্যামিল্যান্ড একটি ধাঁধা পিসের মতো ফিট করে। কাটজ বলেছেন যে এটি আমাদের একগুচ্ছ জিনিস যা আমরা পছন্দ করি না কেন তা সম্পর্কে একধরনের মনমুগ্ধকর এবং আমরা এটিকে বিশ্বের সাথে নিখরচায় ভাগ করতে চাই Kat এবং এটি ভ্যাগাসে থাকার বিষয়ে দুর্দান্ত জিনিস কারণ বিশ্ব অবিচ্ছিন্নভাবে আপনার দরজা অন্ধকার করে।
কাটজ যে কোনও র্যামকে ডাইকিউরিসের জন্য নিখুঁত বলে অভিহিত করার বিরোধী, তবে ককটেল পরিবেশন করার জন্য এগুলি তার ব্যক্তিগত পছন্দের:
অ্যাপলটন এস্টেট হোয়াইট : অ্যাপলটন হোয়াইট হতে আমাদের পছন্দের রুমসগুলির একটি হ'ল, ক্যাটজ বলেছেন। আমি খুব খুশি যে তারা সূত্রটি পরিবর্তন করেনি। আপনি যে পরিমাণে চুমুক দেন সেগুলির মধ্যে এটি একটি এবং এটি স্পষ্টতই একটি জ্যামাইকান রম, এটিতে এতে যথেষ্ট পরিমাণে হোগো পাওয়া গেছে। বিশেষত এটির পুরানো প্যাকেজিংয়ে, যা দেখতে একেবারেই বিশেষ কিছু নয়। আপনি এটি দিয়ে একটি দাইকিউরি বানান, এবং হঠাৎ এটি এমন এক ছোট্ট, মৃগী ব্যক্তির মতো যার একটি বিশাল টেনার রয়েছে। পবিত্র ছিঃ, আপনি যে শব্দ করতে পারেন!
বার্বানকোর্ট হোয়াইট রম : আট বছর বয়সী একটি মানদণ্ড, 15 বছর বয়েসী মহৎ, এবং কেউ সাদা বর্ণের দিকে খুব বেশি মনোযোগ দেয় না, তবে এটি খুব হাভানা ক্লাব স্পষ্ট বৈশিষ্ট্য, কাটজ বলেছেন।
কায়া ব্রাভা : এটি এখনও আমার সর্বকালের প্রিয় ডাইকিউরিসগুলির মধ্যে একটি, কাটজ বলেছেন। একবার আপনি এটি দিয়ে ডাইকিউরি তৈরি করলে সেই আনারস খামিরটি সত্যিই বিস্ফোরিত হয়। তাদের ডাইকিউরিস হানিস্কলের মতো প্রায় স্বাদযুক্ত।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও আরও পড়ুন