বেলুগা নোবেল ভদকা একটি স্বতন্ত্র রাসায়নিক মুক্ত ভদকা যার প্রকৃত সাইবেরিয়ান উদ্ভব। এর ভ্যানিলা, ওটমিল এবং মধুর হালকা মিষ্টি স্বাদগুলি পিছনের তালুতে আরও মসলাযুক্ত হয়, যা শুষ্ক এবং ব্রেসিং ফিনিশের দিকে পরিচালিত করে।
শ্রেণীবিভাগ: সাইবেরিয়ান শীতকালীন গম থেকে পাতিত ভদকা
প্রতিষ্ঠান : বেলুগা উত্তর আমেরিকা
চোলাই : মারিনস্ক, সাইবেরিয়া
এখনও টাইপ করুন: কলাম এখনও
মুক্তি পেয়েছে : 2002; চলমান
প্রমাণ : 80
বুড়া: বোতলজাত করার আগে 30 দিনের জন্য স্টেইনলেস স্টিলে বিশ্রাম নিন
এমএসআরপি : $30
সুবিধা:
অসুবিধা:
রঙ: ক্রিস্টাল-স্বচ্ছ, ভদকা যেমন হওয়া উচিত
নাক: শস্য অগ্রভাগে রয়েছে - মনে করুন ওটমিলের একটি সুস্বাদু বাটি - নীচে সামান্য মিষ্টি সাইট্রাস সহ।
তালু: যখন ঝরঝরে স্বাদ নেওয়া হয়, এটি ভ্যানিলার ইঙ্গিত দিয়ে হালকা মিষ্টি হয়, যা মধুর সাথে হালকাভাবে শুঁটকি করা ওটমিলের পথ তৈরি করে। তালুর পিছনে জিনিসগুলি আরও শুষ্ক হয়ে যায়, একটি হালকা মশলা তৈরি হয়। মাতাল ঠাণ্ডা (কারণ কে ঘরের তাপমাত্রায় ভদকা পান করে?), সেখানে আরও শুষ্ক, ব্রেসিং ভেষজ নোটের পাশাপাশি কিছুটা টার্ট গ্রেপফ্রুট রয়েছে।
শেষ: বেশিরভাগ ভদকার চেয়ে পরিষ্কার, শুষ্ক এবং দীর্ঘস্থায়ী, এটি বেশ মনোরম এবং সুগন্ধের স্মরণ করিয়ে দেয়, সিরিয়াল নোটে ভারী এবং সামান্য টার্ট সাইট্রাস এর পরিপূরক।
বেলুগা ব্র্যান্ডটি 2002 সালে চালু হয়েছিল, কিন্তু সাইবেরিয়ার মারিনস্ক ডিস্টিলারি, যেখানে এটি তৈরি করা হয়েছে, 1900 সাল থেকে চালু রয়েছে। বেলুগা নোবেল, বেলুগা লাইনের বেশ কয়েকটি ভদকার মধ্যে একটি, স্থানীয় সাইবেরিয়ান শীতকালীন গম থেকে পাতিত হয় এবং জল কাছাকাছি 1,000 ফুট গভীর আর্টিসিয়ান কূপ থেকে উৎসারিত। পাতনের পরে, এটি 30 দিনের জন্য স্টেইনলেস স্টিলের ট্যাঙ্কে বিশ্রামে থাকে, যা একটি মসৃণ, গোলাকার স্বাদ তৈরি করে বলে বলা হয়।
বেলুগা নোবেলকে একটি স্বাদযুক্ত ভদকা হিসাবে বিবেচনা করা হয় না, তবে এটি মধু এবং ওট এবং দুধের থিসলের নির্যাস দিয়ে পাতনের পরে খুব হালকা স্বাদযুক্ত বলে বলা হয়, এটি একটি স্বতন্ত্র এবং আনন্দদায়ক নোট দেওয়ার জন্য যথেষ্ট। এটি ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে এটি আরও ভাল এবং আরও জটিল হয়। এটি পান করার সর্বোত্তম উপায় হল সরাসরি ফ্রিজার থেকে, যখন শীতকালীন গম যা থেকে এটি পাতানো হয় তার উপস্থিতি সবচেয়ে বেশি অনুভব করে, সাথে ওটস এবং মধু। বোতলটি বিখ্যাত ক্যাভিয়ারের দিকে ইঙ্গিত করে, এবং বেলুগা নোবেল এবং ক্যাভিয়ার সত্যিই একটি চমৎকার জুটি। আপনি যদি কোন ক্যাভিয়ার হাতে না পান তবে, এটি যেকোন ভদকা-ভিত্তিক ককটেলেও ভাল কাজ করে এবং একটি দর্শনীয় করে তোলে মার্টিনি .
যারা এখনও ভদকাকে গন্ধহীন এবং স্বাদহীন বলে মনে করেন, তাদের জন্য বেলুগা নোবেল কিছুটা ওভার-দ্য-টপ হতে পারে। যে ভক্তরা বোঝেন যে ভদকাগুলি অ্যালকোহলযুক্ত বোতলজাত জলের চেয়ে বেশি, এটি একটি দুর্দান্ত।
প্রতিটি বোতলের উপরে উত্থাপিত ধাতব স্টার্জন (বেলুগা ক্যাভিয়ারের একটি ইঙ্গিত যার সাথে ভদকাকে জোড়া লাগানো হয়) হাত দিয়ে লাগানো হয়।
তলদেশের সরুরেখা : বেলুগা নোবেল হল গৌরবময় প্রমাণ যে ভদকার একটি স্বতন্ত্র স্বাদের প্রোফাইল থাকতে পারে এবং হওয়া উচিত। মাতাল ঝরঝরে, মার্টিনিতে বা অন্য ককটেলে মেশানো হোক না কেন, এটি নিঃসন্দেহে বেলুগা।