বোস্টন রুম পাঞ্চ

2021 | > ককটেল এবং অন্যান্য রেসিপি
বোস্টন রুম পাঞ্চ একটি কমলা স্লাইস এবং স্ট্রবেরি দিয়ে সজ্জিত

একটি বড় আমেরিকান শহর হিসাবে, বোস্টন ক্লাসিক ককটেলগুলির একটি পোল্ট্রি ভাগের জন্য অ্যাকাউন্ট করেছে। আছে ওয়ার্ড আট অবশ্যই, এক ধরণের অনুরাগী হুইস্কি টক কিংবদন্তিটির এটি আছে, 1898 সালে ফ্র্যাঙ্ক লকের ওয়াইন রুমগুলিতে তৈরি হয়েছিল that এর পরে, সেখানে — ভাল আছে, সেখানে নেই। যে কেন তা অবাক করার অধিকার রয়েছে। বোস্টোনিয়ানরা পান করতে পারে না এমন কি হতে পারে? এটি পারে না; তারা করে. বা অ্যালকোহলযুক্ত ও অ অ্যালকোহলযুক্ত উপাদানগুলিকে ঠিক অনুপাতে একত্রিত করার জন্য তাদের কি মানসিক তীব্রতা নেই? এটি ধুয়ে ফেলবে না, — বোস্টন বরাবরই একটি স্মার্ট টাউন হয়েছে।

আসল কারণ, আমার ধারণা, রুম পাঞ্চ। বোস্টন একবার এই সহজ ঘাটিটি আবিষ্কার করে, 1700 এর দশকের একসময় কাছাকাছি সময়ে, এটি অবশ্যই নিজেরাই বলেছিল, এর চেয়ে ভাল আর কী হতে পারে? এবং বোতল এবং কী নোট দিয়ে বানর বন্ধ করা ছেড়ে দিন। আমেরিকান বিপ্লব গ্রিন ড্রাগন ট্যাভার এবং চেজ অ্যান্ড স্পিকম্যানের ডিস্টিলির মতো জায়গাগুলিতে এর বাটিগুলির উপরে পরিকল্পনা করা হয়েছিল। (নিষিদ্ধ হওয়া অবধি নিউ ইংল্যান্ড ক্যারিবিয়ান গুড়ের বাইরে প্রচুর পরিমাণে গুঞ্জন প্রকাশ করেছিল।)



স্বাধীনতার পরে, যে ব্যবসায়ীরা শহরকে ধনী করে তুলেছিল ran রুম পাঞ্চ তাদের ক্লাবগুলিতে, এবং অন্য সবাই সেলুনগুলিতে এটি উপভোগ করেছিল। আপনি বাটি দ্বারা, গ্লাস দ্বারা এমনকি বোতল দ্বারাও অমৃত কিনতে পারতেন (প্রাক-মিশ্রিত হাব পাঞ্চ ছিলেন 19 শতকের প্রধান)।

তবে একটি যথাযথ বোস্টন রুম পাঞ্চ একটি অতি সহজবোধ্য বিষয়। এটি পরিবেশনের জন্য খ্যাতি সহ একজন স্থানীয় বারটেন্ডার হিসাবে বোস্টন গ্লোবকে ব্যাখ্যা করেছিলেন 1889 সালে প্রতিবেদক, এটি পানীয়ের স্বাদে গ্রহণযোগ্য করে তোলে এটি সর্বদা বিশদ নয়। তিনি পাঠকদেরকে প্রথমে প্রথম মানের রমের একটি ভাল ডোজ নেওয়ার পরামর্শ দিয়েছিলেন, এটিকে ফাটল বরফ দিয়ে একটি গ্লাসে রেখে [এবং] এটিতে লেবুর পানির বাটি থেকে তরল একটি ডিপার pourালেন।

যদি আপনি একটি সমৃদ্ধ এবং স্বাদযুক্ত অন্ধকার রাম দিয়ে শুরু করেন — এবং বোস্টনিয়ানরা এই বিষয়ে তাদের বিচক্ষণতার জন্য নিজেকে গর্বিত করে — এবং যতটা সম্ভব হস্তক্ষেপ করে, ব্যর্থ হওয়া শক্ত।

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও

উপকরণ

  • 2 আউন্স স্মিথ এবং ক্রস ট্র্যাডিশনাল জামাইকা রম
  • লেবুনেড, পূরণ করতে
  • গার্নিশ: স্ট্রবেরি অর্ধেক
  • গার্নিশ: কমলা স্লাইস

পদক্ষেপ

  1. সূক্ষ্ম ফাটল বরফ দিয়ে একটি শেকারটি পূরণ করুন।

  2. রম যোগ করুন এবং লেবুটি দিয়ে শেকারটি পূরণ করুন।

  3. সংক্ষিপ্তভাবে ঝাঁকুনি এবং একটি পিন্ট গ্লাসে unালা (বাধাবিহীন)।

  4. অর্ধেক স্ট্রবেরি এবং কমলা টুকরা দিয়ে সাজিয়ে নিন।