আমাদের সম্পাদকরা স্বাধীনভাবে গবেষণা, পরীক্ষা, এবং সেরা পণ্য সুপারিশ; আপনি এখানে আমাদের পর্যালোচনা প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও জানতে পারেন। আমরা আমাদের নির্বাচিত লিঙ্ক থেকে করা কেনাকাটা কমিশন পেতে পারি.
ছবি: কেট ডিংওয়াল
আমরা Frigidaire 38-বোতল টু-জোন ওয়াইন কুলার কিনেছি যাতে আমাদের পর্যালোচকরা তাদের হোম বারে এটি পরীক্ষা করতে পারে। সম্পূর্ণ পর্যালোচনার জন্য পড়ুন.
তলদেশের সরুরেখা: যদিও এটিতে কিছু ছোটখাটো ডিজাইনের ত্রুটি রয়েছে, বারটেন্ডার এবং পানীয় উত্সাহীরা Frigidaire 38-বোতল টু-জোন ওয়াইন কুলার সম্পর্কে অনেক কিছু পছন্দ করবেন। দ্বৈত তাপমাত্রা অঞ্চলগুলি সঠিকভাবে এবং ধারাবাহিকভাবে লাল এবং সাদাকে ঠাণ্ডা করে এবং দামটি সঠিক, বিশেষ করে নতুন সংগ্রহকারীদের জন্য।
পেশাদারতাপমাত্রা নির্ভুল
লাল এবং সাদাদের জন্য ডুয়াল-জোন তাপমাত্রা
মূল্য নতুন সংগ্রাহক অ্যাক্সেসযোগ্য
একটি রান্নাঘর সেট আপ মাপসই ডিজাইন
বিয়ার ক্যান জন্য চমৎকার
কাঠের তাক নির্বিঘ্নে বের হয় না
ইউনিট একটি ধ্রুবক গুনগুন শব্দ আছে
26 বোতল সংরক্ষণ করে, 38টি নয়
কেট ডিংওয়াল
স্থাপন: এই ফ্রিজটি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত। স্টাইরোফোম প্যাকেজিং এবং প্রতিরক্ষামূলক স্টিকারগুলি সরিয়ে ফেলুন, ইউনিটে প্লাগ করুন এবং অন্তর্ভুক্ত অ্যালেন কী সহ হ্যান্ডেলটি সংযুক্ত করুন।
ক্ষমতা: এটি উভয় অঞ্চলের মধ্যে 38 বোতল ধারণ করে, এটিকে আপনার স্ট্যান্ডার্ড এন্ট্রি-লেভেল ওয়াইন ফ্রিজের চেয়ে অনেক বেশি প্রশস্ত করে তোলে (অনেক ছোট ইউনিটে প্রায় 20 বোতল থাকে)।
নকশা: মসৃণ স্টেইনলেস স্টিলের ফিনিশিং এবং প্রাকৃতিক কাঠের তাক এই ইউনিটটিকে এর প্রবেশ-স্তরের দামের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল দেখায়। সূর্যের ক্ষতি থেকে বোতলগুলিকে রক্ষা করার জন্য একটি UV-সুরক্ষিত টিন্টেড কাচের জানালা এবং একটি শক্তি-দক্ষ ফ্যান সিস্টেমও রয়েছে।
তাপমাত্রা অঞ্চল: স্পার্কলিং ওয়াইন এবং সাদার জন্য একটি বিভাগ 45 এবং 54° ফারেনহাইট এর মধ্যে প্রোগ্রাম করা যেতে পারে যখন রেড ওয়াইনগুলির জন্য একটি নিম্ন অঞ্চল 55 এবং 64° ফারেনহাইটের মধ্যে ঠান্ডা হয়।
পরিষ্কার করা: অপসারণযোগ্য তাক কিছু ছিটকে গেলে ফ্রিজ পরিষ্কার করা সহজ করে তোলে। অভ্যন্তরটি সাবান এবং জল দিয়ে পরিষ্কার করে।
মূল্য: $500-এর নিচে বসে, Frigidaire-এর 38-বোতল ওয়াইন কুলার হল একজন এন্ট্রি-লেভেল ওয়াইন সংগ্রাহকের (অথবা একজন বিয়ার এবং পানীয় উত্সাহী যারা তাদের স্ট্যান্ডার্ড ফ্রিজে জায়গা বাঁচাতে চাইছেন) জন্য একটি সহজ বিকল্প।
কেট ডিংওয়াল' data-caption=' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_1-0-23' data-tracking-container='true' /> কেট ডিংওয়াল
আপনি যদি ওয়াইন এবং সুরক্ষিত ওয়াইনের একটি শক্তিশালী সংগ্রহ সংগ্রহ করতে শুরু করেন তবে আপনার বোতলগুলির জন্য একটি সঠিক হোম বেস প্রয়োজন। সেখানেই Frigidaire 38-বোতল টু-জোন ওয়াইন কুলার আসে৷ ডুয়াল-জোন, ফ্রিস্ট্যান্ডিং ওয়াইন কুলার আপনার বোতল এবং ক্যানগুলিকে তাপ, তাপমাত্রার পরিবর্তন এবং ক্ষতিকারক UV রশ্মি থেকে রক্ষা করার জন্য প্রচুর জায়গা সরবরাহ করে৷
ডুয়াল-জোন ফ্রিজের আবেদন কী? একটি বর্ধিত সময়ের জন্য লাল ওয়াইন রাখার জন্য ঘরের তাপমাত্রা অনেক বেশি উষ্ণ, যখন একটি স্ট্যান্ডার্ড ফ্রিজ সাদাদের জন্য খুব বেশি ঠান্ডা। আদর্শভাবে, লাল ওয়াইন 55°F এ রাখা উচিত যখন সাদা এবং ঝকঝকে ওয়াইন 42 এবং 50 ° F এর মধ্যে বসতে হবে। একটি ডুয়াল-জোন ওয়াইন ফ্রিজ ফ্রিজটিকে দুটি ভিন্ন তাপমাত্রায় ভাগ করে লাল, সাদা এবং বুদবুদের জন্য জায়গা দেয়।
এই ফ্রিজ সেট আপ দ্রুত এবং সহজ ছিল. আপনার রান্নাঘর বা বার সেটআপের সাথে মানানসই করার জন্য যদি আপনাকে বিপরীতমুখী দরজাটি পুনরায় ইনস্টল করতে হয় তবে কেবলমাত্র অতিরিক্ত সময় লাগবে। এই নিরবচ্ছিন্ন প্রক্রিয়াটির অর্থ হল যে আমার সম্পূর্ণ ওয়াইন সংগ্রহটি মাত্র 20 মিনিটের মধ্যে ঠান্ডা হয়ে গেল।
বয়সের যোগ্য লাল দিয়ে নীচের অংশটি পূরণ করুন — আমি 55 বছর বয়সে আমার রাখি এবং আমার দামী সেলারিং বোতলগুলির জন্য নীচে সংরক্ষণ করি। উপরের অংশটি আমি একটি অবিচলিত নিম্ন তাপমাত্রা 44 সেট করেছি এবং এখন পরিবেশন করা ওয়াইনগুলির জন্য স্থান সংরক্ষণ করেছি: সাদা, বুদবুদ, বিয়ার এবং মিক্সার . এটি আমাকে আমার আসল ফ্রিজে স্থান খালি করার অনুমতি দেয়।
ডুয়াল-জোন, ফ্রিস্ট্যান্ডিং ওয়াইন কুলার আপনার বোতল এবং ক্যানগুলিকে তাপ, তাপমাত্রার পরিবর্তন এবং ক্ষতিকারক UV রশ্মি থেকে রক্ষা করার জন্য প্রচুর জায়গা সরবরাহ করে।
ফ্রিজের নান্দনিকতা আধুনিক এবং সংক্ষিপ্ত। সাতটি র্যাকের মধ্যে পাঁচটি স্লাইড হয়ে যায়, যা স্লিপ বা ছিটকে পড়ার ক্ষেত্রে তাকগুলি সরাতে এবং ফ্রিজ পরিষ্কার করতে ব্যথাহীন করে তোলে। যাইহোক, এই শেল্ফগুলি দেয়ালের মধ্যে ছোট ধারের উপরে বসে থাকে, যার অর্থ তাদের কোন গ্লাইড বা গাইড নেই যাতে সেগুলি মসৃণভাবে স্লাইড হয়ে যায় - যদি আপনি সেগুলিকে সাবধানে না টেনে বের করেন, তাহলে তাকগুলি এদিক-ওদিক ধাক্কা দেয় যখন তারা বেরিয়ে যায়। বোতলগুলো তাদের সাথে ঘুরপাক খাচ্ছে।
নোট করুন যে বেশিরভাগ র্যাকগুলি মাত্র 3 ইঞ্চি উচ্চ - চার্ডোনা সহ অনেকগুলি বড়, প্রশস্ত-কাঁধের বোতলগুলি ফিট করার জন্য খুব সরু। রোন, পিনোট নয়ার, শ্যাম্পেন, এমনকি বোর্দোও। এগুলি সাতটি তাকের মধ্যে শুধুমাত্র তিনটিতে মাপসই হবে, তাই আপনার ওয়াইন সংগ্রহে সম্পূর্ণ আলসেটিয়ান বা জার্মানিক বোতল না থাকলে বা আপনি যদি এই ফ্রিজটি বিয়ারের জন্য ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি সম্ভবত সর্বাধিক 26 বোতল পাচ্ছেন, 38টি নয়। ফ্রিজ তাকগুলিও শক্তভাবে ব্যবধানে রাখা হয়েছে, পুরো শেলফটি না টেনে লেবেলগুলি দেখতে কঠিন করে তোলে যা উল্লেখ করা হয়েছে, রিকেট।
আমি ভেবেছিলাম আকারের সমস্যাটির সমাধানটি তাকগুলিকে সামঞ্জস্য করা হবে, তবে লেজগুলি সরাসরি ফ্রিজের পাশে তৈরি করা হয়েছে। তাকগুলিকে পুনরায় কনফিগার করার একমাত্র উপায় হল যদি আপনি একটি সম্পূর্ণরূপে সরিয়ে দেন। যদিও একটি বংশোদ্ভূত ওনোফাইল এই ডিজাইনের ত্রুটিগুলি বিরক্তিকর বলে মনে করতে পারে, তবে ফ্রিজটি এমন ব্যক্তির জন্য আদর্শ যা একটি মজুত হোম বার রয়েছে৷ ওয়াইনের জন্য দুটি সারি, বিয়ারের জন্য দুটি সারি এবং স্টক সোডা সংরক্ষণ করুন, ভার্মাউথস , ইনফিউশন, এবং অন্যান্য বার ফ্রিজ-প্রয়োজনীয় জিনিসগুলি শক্ত তাকগুলিতে।
এই ইউনিটের একটি বড় আকর্ষণ হল দুটি তাপমাত্রা অঞ্চল: স্পার্কলিং এবং সাদাদের জন্য 45 এবং 54°F এবং লালগুলির জন্য 55 এবং 64°F। সর্বোত্তম পারফরম্যান্সের জন্য, ব্র্যান্ডটি আপনার ইউনিটকে যেখানে পরিবেষ্টিত তাপমাত্রা 70 এবং 78° ফারেনহাইটের মধ্যে রাখার পরামর্শ দেয়৷ আমি লক্ষ্য করেছি যে তাপমাত্রা কয়েক ডিগ্রি ওঠানামা করবে, কিন্তু ফ্রিজটি মূলত আমার প্রোগ্রাম করা সঠিক তাপমাত্রায় ওয়াইন রাখে। (আমার বাড়িটি বরং রৌদ্রোজ্জ্বল, যা ওঠানামার জন্য দায়ী হতে পারে।) আমি বিশেষ করে পরিবেশন তাপমাত্রায় একটি জোন রাখার ক্ষমতার প্রশংসা করেছি—একটি বিয়ার বা সাদা বোতল বের করে আনুন এবং ধূমপানে পান করুন-এবং একটি সেলারিং তাপমাত্রায়।
আমি বিশেষ করে পরিবেশন তাপমাত্রায় একটি জোন রাখার ক্ষমতার প্রশংসা করেছি—একটি বিয়ার বা সাদার বোতল বের করে আনুন এবং একটি ঢেঁকিতে পান করুন—এবং একটি সেলারিং তাপমাত্রায়।
উচ্চ-দক্ষ কম্প্রেসার এবং ইকো-সচেতন ফ্যান সিস্টেমের জন্য ইউনিটটি আরও জোরে রয়েছে। আমি পছন্দ করি না যে আমি ইউনিটের গুঞ্জন শুনতে পেতাম যখন সম্পূর্ণ নীরবতা ছিল। আপনি যদি একটি জোরে বারের জন্য একটি ফ্রিজ খুঁজছেন তবে এটি একটি সমস্যা হতে পারে না, তবে বাড়িতে ব্যবহারের জন্য, ফ্রিজের শব্দটি খুব লক্ষণীয় ছিল।
এই ফ্রিজে উভয় তাপমাত্রা অঞ্চলে একটি ছোট নীল অভ্যন্তরীণ আলো রয়েছে, যা কম আলোতে বোতলগুলিকে স্কোপ করা সহজ করে তোলে। বাইরের আলো এবং অতিবেগুনী রশ্মি আপনার ওয়াইনের ক্ষতি বা পরিবর্তন না করে তা নিশ্চিত করার জন্য ইউনিটের দরজাটি হিমবিহীন, UV-সুরক্ষিত কাঁচ দিয়ে সাজানো হয়েছে।
আপনি যদি 15 সেকেন্ডের বেশি দরজা খোলা রাখেন তবে ফ্রিজটি বীপ করবে। আমার অভিজ্ঞতায়, ফ্রিজের দরজাটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে শক্তভাবে বন্ধ হয় না-যদি আপনি এটিকে বন্ধ করেন, তবে এটি আবার খোলার প্রবণতা দেখায়-তাই আপনার দরজা খোলা থাকলে বীপ ফ্ল্যাগ করতে সাহায্য করবে। ফ্রিজ লোড করার সময় আমি এটিকে কিছুটা বিরক্তিকর বলে মনে করেছি, তবে বেশিরভাগ অংশের জন্য, এটি একটি দরকারী বৈশিষ্ট্য।
আপনি যদি ছুটিতে চলে যান বা আপনি যদি আপনার সংগ্রহের সুরক্ষা করেন তবে ফ্রিজ লক করার জন্য ইউনিট দুটি কী সহ আসে। এটি বলেছে, চাবিটি আপনার ফ্রিজের অনন্য একটি চাবির চেয়ে একটি সর্বজনীন অ্যালেন কী - আপনি যদি নিরাপত্তার বিষয়ে চিন্তিত হন তবে এটি একটি নির্ভুল লক নয়৷
কেট ডিংওয়াল' data-caption=' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_1-0-51' data-tracking-container='true' /> কেট ডিংওয়াল
একটি হিমহীন, UV-সুরক্ষিত রঙিন কাচের জানালা, স্টেইনলেস স্টিলের ফ্রেম, বিপরীতমুখী দরজা, LED আলো এবং ডিসপ্লে এবং শক্তি-দক্ষ ফ্যান সিস্টেম Frigidaire-এর 38-বোতল দুই-জোন কুলার ( হোম ডিপোতে দেখুন ) একটি চিত্তাকর্ষক প্রথম ওয়াইন ফ্রিজ। তবে কিছু ডিজাইনের ব্যঙ্গ রয়েছে যা আরও পাকা ওয়াইন সংগ্রাহককে আটকাতে পারে।
Kate Dingwall একজন পাকা ওয়াইন এবং স্পিরিট লেখক এবং একটি পুরষ্কার বিজয়ী রেস্তোরাঁ গোষ্ঠীর সাথে সোমেলিয়ার। তিনি দুই মাস ধরে তার প্রিয় বোতল সংরক্ষণ করতে ডুয়াল-জোন ওয়াইন কুলার ব্যবহার করছেন। নীচের অংশে আদর্শ তাপমাত্রায় তার কাছে বোতল সেলারিং আছে বলে তিনি খুশি হয়েছেন, যদিও নোট করেছেন যে কোস্টাডিলা প্রসেকো এবং মার্সেল ল্যাপিয়ের বিউজোলাইসের বোতলগুলি সর্বদা বিপজ্জনক প্রমাণিত হয়েছে (প্রধানত, তার মানিব্যাগের জন্য)।