যখন বার অতিথিরা বারটেন্ডারের পছন্দের ককটেলটির অনুরোধ করেন, তখন পানীয় পরিচালক জজু নগুয়েন ঘোড়াফ্যাথার সান ফ্রান্সিসকোতে, তাঁর যেতে যাওয়া হ'ল এই অন্ধকার এস্প্রেসো মার্টিনি । এর নামটি ক্লাসিক অ্যাবসিন্থে এবং চ্যাম্পাগন ককটেলের একটি নাটক দুপুরে মৃত্যু ।

Nguyen ব্যবহার পছন্দ ওল্ড পন্টারিয়ার ফ্রান্সের গভীর জটিলতার জন্য এবং এটি মুখের কাছে কেবল তীব্র নক্ষত্রের ঝাঁকুনির জন্য নয়, তিনি বলেছেন। এর ঘাসযুক্ত মৌরি, পুদিনা এবং মেন্থলের নোটগুলি এটিকে মার্জিত এবং বহুমুখী করে তোলে।

এই রেসিপিটি মূলত অংশ হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল কি # $ @! আমি কি এটি দিয়ে করব? অবসিন্থ: এটি কী এবং কীভাবে এটি ব্যবহার করবেন ।

উপকরণ

• 3/4 আউন্স ভিউক্স পন্টারিয়ার অ্যাবসিন্থে
• ১/২ আউস মিন্ট হোয়াইট
• ১/২ আউন্স কফি লিকার
• 1 1/2 আউন্স এস্প্রেসো (বা 1 1/2 আউন্স কোল্ড-ব্রিউ কফি ঘনত্ব)
• 1 বারস চামচ দেমরার চিনি
• 1 ড্যাশ অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার
• 1 চিমটি মোটা সমুদ্রের লবণ
• 1 কমলা টুইস্ট
• সাজসজ্জা: পুদিনা স্প্রিং

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে একটি শেকারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং শীতল হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুনি দিন।

   
   
   

2. নিক ও নোরা গ্লাসে ডাবল স্ট্রেন।

3. কাঁচের উপরে কমলা মোচড় থেকে তেল প্রকাশ করুন এবং ফেলে দিন।

   
   
   

4. পুদিনা স্প্রিং দিয়ে সাজিয়ে নিন।