হিমশীতল মার্গারিটা

2024 | ককটেল এবং অন্যান্য রেসিপি

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

চুনের পাশের কাপড়ের পৃষ্ঠে হিমায়িত মার্গারিটা ককটেল





যখন পারদ উপরে উঠে যায় এবং গ্রীষ্মের উত্তাপের প্রতিকারের জন্য ডাকে, ব্যবহারিক সমাধান হ'ল আইস-কোল্ড ড্রিঙ্ক। টেক্সাসে এবং সারা দেশে এর প্রায়শই অর্থ হয় ডেইজি , প্রিয় ককটেল টাকিলা, কমলা লিকার এবং চুনের রসকে একত্রিত করে। তবে অতিরিক্ত শীতল বিকল্পের জন্য এটিকে এক ফ্রোজেন মার্গারিটা করুন, যা একাত্তরের ডালাস আবিষ্কার।

মারিয়ানো মার্টিনেজ খুলল মারিয়ানো একই বছর রেস্তোঁরা এবং দ্রুত সিজলিং ফাজিটা এবং মিশ্রিত মার্গারিটা পেতে শহরের অন্যতম সেরা জায়গা হিসাবে এটি স্থাপন করে। তবে তার একটি ধারাবাহিকতা সমস্যা ছিল। প্রতি রাতে অনেক অতিথিকে পরিবেশন করা, কিছু পানীয় তাড়াতাড়ি এবং অপ্রয়োজনীয় হয়, অন্যরা বারে খুব বেশি সময় বসে এবং গলে যেতে শুরু করে। তিনি প্রক্রিয়াটি প্রবাহিত করার একটি উপায় চেয়েছিলেন যাতে প্রতিটি অতিথি একটি নিখুঁত ককটেল পান। উত্তরটি একটি অপ্রত্যাশিত উত্স থেকে এসেছে: স্লুরপি মেশিনগুলি 7-ইলেভেনের।





মেশিনগুলিতে কাজ করার পরে, মার্টিনেজ বুঝতে পেরেছিল যে তিনি তার মার্গারিটাসে একই নীতিটি প্রয়োগ করতে পারেন এবং টাকিলা ভিত্তিক পানীয়টি pourালতে একটি পুরানো নরম-পরিবেশন করা আইসক্রিম মেশিন তৈরি করেছিলেন। তার সমস্যা সমাধান করা হয়েছিল, এবং স্লিশ, ইউনিফর্ম ককটেলগুলি হিট হয়েছিল।

আপনার বাড়িতে একটি মার্গারিটা মেশিন থাকতে পারে, সেক্ষেত্রে আপনি সম্ভবত একটি দুর্দান্ত পার্টি ছুড়েছেন। যদি তা না হয় তবে আপনার সম্ভবত একটি ব্লেন্ডার রয়েছে। এবং নিশ্চিতভাবেই, কোনও মার্গারিটা আপনার স্বাদযুক্ত যে আপনি একক পান করছেন বা একটি দল পরিবেশন করছেন, তবে আপনি একবারে একাধিক পানীয় তৈরি করলে ব্লেন্ডার সত্যিই এর মান দেখায়। সেক্ষেত্রে আপনার প্রয়োজনীয় পরিবেশনার সংখ্যার জন্য আপনি রেসিপিটি স্কেল করতে পারেন। একটি বড় ব্যাচ মিশ্রন করুন, এবং আপনি আপনার সমস্ত বন্ধুদের চশমা সরবরাহ করতে পারেন, যা সবাইকে খুশি রাখে এবং আপনাকে সারা রাত বারটেন্ডার খেলতে বাধা দেয়।



মার্টিনেজ প্রথম ব্যক্তি নন যে বরফের সাথে কোনও মার্গারিটা মিশ্রিত করেছিলেন, তবে তিনি মেশিন তৈরির সংস্করণ আবিষ্কার করেছিলেন যা আমেরিকাতে টকিলা, টেক্স-ম্যাক্স জয়েন্টগুলি এবং মেক্সিকান রেস্তোঁরাগুলিকে জনপ্রিয় করতে সহায়তা করেছিল। সেই আসল মেশিনের মতোই: এটি ওয়াশিংটনের স্মিথসোনিয়ান ন্যাশনাল মিউজিয়াম অফ আমেরিকান ইতিহাসে পাওয়া যাবে, ডিসি।

মার্গারিটার ইতিহাস ও গোপনীয়তাসম্পর্কিত নিবন্ধ বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও

উপকরণ

  • 2 আউন্স সাদা টকিলা
  • 3/4 আউন্স কমলা লিকার
  • 1 আউন্স চুনের রস, সতেজভাবে নিচে
  • গার্নিশ: লবণ রিম
  • গার্নিশ: চুন চাকা

পদক্ষেপ

  1. একটি ঠাণ্ডা মার্গারিটা কাচের রিমটি নুন দিয়ে আলাদা করে রাখুন।



  2. ট্যকিলা, চুনের রস এবং কমলা রঙের লিকার একটি ব্লেন্ডারে যোগ করুন এবং 1 কাপ বরফের সাথে শীর্ষে দিন। মিশ্রণটি মসৃণ এবং ফেনা না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণটি।

  3. নুনযুক্ত মার্গারিটা গ্লাসে ব্লেন্ডারের সামগ্রী .ালা।

  4. চুনের চাকা দিয়ে সাজিয়ে নিন।