ছবি:

এসআর 76 বিয়ারওয়ার্কস

গ্রীষ্মে হিমায়িত মিন্ট জুলেপস থেকে শুরু করে শীতকালে উষ্ণতা ড্রাম পর্যন্ত, বোরবন একটি বছরব্যাপী পানীয়। তবে অনেক লোক শরৎকালে জটিল মনোভাব উপভোগ করার জন্য তাদের পথের বাইরে চলে যায়, কারণ সেপ্টেম্বর হল জাতীয় বোরবন হেরিটেজ মাস এবং বোরবনের বেকিং-মসলা নোটের সাথে শীতল আবহাওয়ার জুড়ি মেলা ভার। এই বোরবন ছুটি পালন করা অবশ্যই স্বেচ্ছায়, কিন্তু দৃঢ়ভাবে প্রস্তাবিত। সর্বোপরি, বোরবন নিজেই সুস্বাদু, পুরানো ফ্যাশনের মতো ককটেলগুলিতে মিশ্রিত হয় এবং কিছু ঐতিহ্যবাহী বেকড পণ্যগুলিতে ব্যবহৃত হয়।

ভোজ্য বোরবনের উদাহরণের জন্য, ম্যাট এবং টেড লি-এর এই সহজ এবং সুস্বাদু বোরবন বল রেসিপিটি দেখুন, যার লি ব্রোস সাউদার্ন কুকবুক জেমস দাড়ি পুরস্কার জিতেছে। সবচেয়ে ভাল অংশ হল যে বুজি ট্রিটগুলি তৈরি করতে প্রায় 15 মিনিট সময় লাগে।

বোরবন বলগুলি প্রায়শই ছুটির দিনে পরিবেশন করা হয়, তবে ভাইরা যে কোনও সুযোগ পেলে রেসিপিটি তৈরি করতে পছন্দ করে। একবার আপনি হুইস্কি, বাদাম, কোকো এবং মশলার মিষ্টি মিশ্রণের স্বাদ পেলে, আপনি সারা বছর ধরে একটি বাটি হাতে রাখতে চাইবেন।