যখন অন্যান্য আগ্রহী আমেরিকান হুইস্কি চেষ্টা করার জন্য পাওয়া যায় তখন কেন বার্বন এবং রাইয়ের সমস্ত দৃষ্টি আকর্ষণ করা উচিত?

উদাহরণস্বরূপ, আমেরিকান একক মাল্টসের ক্রমবর্ধমান traditionতিহ্যটি বিবেচনা করুন। যদিও ধারণাটি একক মল্ট স্কচ দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছে, আমেরিকান প্রযোজকরা এটিকে তাদের নিজস্ব করার জন্য অবিরাম উপায় খুঁজে পেয়েছেন। সিয়াটলের ওয়েস্টল্যান্ড ডিস্টিলি প্যাসিফিক উত্তর-পশ্চিম টেরোয়ার স্থাপনের জন্য স্থানীয় গার্যারানা ওক ব্যারেল নিয়ে গবেষণা করে সর্বাগ্রে রয়েছেন। শীঘ্রই আসছেন: এক সহকর্মী হুইস্কি যা নতুন জাতের বার্লি স্পটলাইট করে, সেই সাথে একটি বোতলজাতীয় যা স্থানীয় পিট বোগগুলি থেকে উত্সাহিত পিটের প্রভাবটি খেলে।

শেফরা তাদের রন্ধনসম্পর্কীয় পদক্ষেপগুলি আরও এগিয়ে নেওয়ার উপায় হিসাবে আমেরিকান হুইস্কির দিকে চেয়ে আছেন। একটি দুর্দান্ত উদাহরণ ওরেগনের মধ্যে অংশীদারিত্ব example দুর্বৃত্ত আলেস এবং প্রফুল্লতা এবং আয়রন শেফ মাসাহারু মরিমোটো, অন্য আমেরিকান একক মাল্টে শেষ হয়। এটি রোগ এবং আয়রন শেফের মধ্যে পূর্ববর্তী বিয়ার সহযোগিতায় প্রসারিত হয়, এটি মরিমোটো ইম্পেরিয়াল পিলসনার এবং মরিমোটো ব্ল্যাক ওবি এলির মিশ্রণ দিয়ে শুরু হয়, যা রোলিং থান্ডার ইম্পেরিয়াল স্টাউট ধরে রাখা ওরেগন ওক ব্যারেলটিতে পাতিত এবং বয়স্ক। (এটি একটি কাকতালীয় বিষয় যে এটি প্যাসিফিক উত্তর-পশ্চিম উত্পাদক, তবে স্পষ্টতই অঞ্চলটি কিছুটা উদ্ভাবন-ভিত্তিতে চলছে wise) অবশ্যই, এটি কেবল শেফ-হুইস্কি সহযোগী নয়। এডওয়ার্ড লি'র কেনটাকি বোর্বান উদ্যোগ এবং ড্যানিয়েল বুলুডের স্কচ অংশীদারিত্ব মনে পড়বে, তবে এটি একটি বিশেষ আকর্ষণীয় স্বাদ-ভিত্তিক প্রচেষ্টা।

মিশ্রণে গমের হুইস্কি, টেনেসি হুইস্কি এবং মিশ্রিত আমেরিকান হুইস্কি যুক্ত করুন এবং এটি স্পষ্ট যে বরবোন এবং রাইয়ের বিভাগগুলির বাইরে আরও অনেক কিছু চলছে। এগুলি চেষ্টা করার জন্য এক ডজন।

• ক্যাসকেড মুন হুইস্কি সংস্করণ নং 2 (250 ডলার)

  মদ / লরা সন্ত

  মদ / লরা সন্ত

  
  
  

  টেনেসির হুইস্কি প্রযোজক জর্জ ডিকেল, ডিস্টিলার এবং জেনারেল ম্যানেজার নিকোল অস্টিন ক্যাসকেড হোলো লেবেলের অধীনে কিছু সত্যই আকর্ষণীয় সীমাবদ্ধ সংস্করণ নিয়ে সজ্জিত করছেন। সংস্করণ 1 চ্যানেল করা প্রিটজেল এবং গোস বিয়ার। ২০০২ সালের ডিসেম্বরে প্রকাশিত এখন সংস্করণ ২ হ'ল একটি ছোট ব্যাচের ১-বছর বয়সী হুইস্কি যা ২০০ liquid সাল থেকে তরল দিয়ে ডেটিং করা হয়েছিল, যখন ডিস্টিলারি বহু বছর ধরে বন্ধ থাকার কারণে ফিরে আসে। স্যান্ডব্লাস্টেড সিরামিক বোতলে রাখা, এটি একটি শক্তিশালী হুইস্কি যা প্রচুর পরিমাণে ক্যারামেল এবং পাথরযুক্ত ফল রয়েছে।

• সিডার রিজ দ্য কুইন্টএজেনশিয়াল আমেরিকান সিঙ্গল মাল্ট ($ 60)

  মদ / লরা সন্ত

  মদ / লরা সন্ত

  ২০২০ সালের জুনে আইওয়ের সিডার রিজ ডিস্টিলারি থেকে এই স্বাক্ষর মিশ্রণটি সিডার রিজের প্রতিষ্ঠাতা ও মাস্টার ডিস্টিলার জেফ কুইন্ট এবং তাঁর পুত্র, হেড ডিস্টিলার মারফি কুইন্টের ১৫ বছরের গবেষণার সমাপ্তি এবং স্কুলে জেফের আজীবন আগ্রহের দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়েছিল । (হ্যাঁ, কুইন্টগুলি আসলে কুইন্টে এসেনসিয়াল শব্দটি ট্রেডমার্ক করেছে)) হুইস্কি প্রাক্তন-বোর্বন ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক, তারপরে ব্যান্ডেলগুলিতে সমাপ্ত হয়েছিল যা একবার ব্র্যান্ডি, রম, ওয়াইন, বন্দর বা শেরি ধারণ করে, তারপরে একটি সোলরা ভ্যাটে বিয়ে করে এবং বোতলজাত হয় 46% এবিভি।

• সাহস ও আস্থা ডঃ জিম সোয়ান ব্যাচ ($ 75)

  মদ / লরা সন্ত

  মদ / লরা সন্ত

  2020 সেপ্টেম্বরে প্রকাশিত ভার্জিনিয়া ডিস্টিলারি কো থেকে কৌরজ অ্যান্ড কনভিকশন আমেরিকান সিঙ্গল মল্টের এটি দ্বিতীয় ব্যাচ। ড.টিম জ্যান সোয়ানকে উত্সর্গীকৃত, যিনি ডিসটিলিংয়ের বিজ্ঞানকে 40 বছর বয়সী ক্যারিয়ারের পরে 2017 সালে মারা গিয়েছিলেন, এই হুইস্কি ১০০% উত্তর আমেরিকার মাল্টেড বার্লি থেকে পাতিত করা হয় এবং প্রাক্তন শেরি ক্যাক, বার্বন ব্যারেল এবং পুনরুদ্ধারযুক্ত ওয়াইন ক্যাসের মিশ্রণে সর্বনিম্ন তিন বছর বয়সী হন। ২০২১ সালের বসন্তে, সেই সমস্ত মূল ক্যাসকের ধরণের প্রতিটিটিতে পরিবর্তিত হওয়াগুলি সন্ধান করুন।

• হারানো ফানুস ($ 70- $ 120)

  মদ / লরা সন্ত

  মদ / লরা সন্ত

  এটি শুরু করে সীমাবদ্ধ সংস্করণের একক কাস্কের সংগ্রহ আমেরিকান ভিটেড মাল্ট সংস্করণ নং 1 (120 ডলার), আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের ছয় মার্কিন ডিস্টিলারি থেকে আমেরিকান একক মাল্টের মিশ্রণের 12-ব্যারেল মিশ্রণ 2020 সালের অক্টোবরে চালু হয়েছিল The মডেলটি স্কটল্যান্ড এবং এর স্বাধীন tilষধালয়গুলির traditionতিহ্য দ্বারা অনুপ্রাণিত। লাইনআপেও: কাস্ক # 2 একটি সিডার রিজ আইওয়া সোজা বোর্ন হুইস্কি ($ 87, 213 বোতল); ক্যাস্ক # 3 হ'ল একটি সরল রাই নিউ ইয়র্ক ডিস্টিলিং একটি আপেল ব্র্যান্ডি কাস্কে শেষ ($ 70); এবং ক্যাস্ক # 4 হয় আয়রণরুট প্রজাতন্ত্র টেক্সাস স্ট্রেইট কর্ন হুইস্কি (108 ডলার, 111 বোতল)।

  নীচে 9 এর 5 এ চালিয়ে যান।

• মরিমোটো একক মাল্ট ($ 80)

  মদ / লরা সন্ত

  মদ / লরা সন্ত

  রোগ এলেস এবং স্পিরিটস এবং আয়রন শেফ মাসাহারু মরিমোটোর মধ্যে একটি সহযোগিতা, যিনি 2003 সাল থেকে অন্যান্য বিভিন্ন প্রকল্পে সহযোগিতা করেছেন, এটি সীমিত সংস্করণের একক মাল্ট। এটি মরিমোটো ইম্পেরিয়াল পাইসনার এবং মরিমোটো ব্ল্যাক ওবি আলে হিসাবে 2016 সালে রগ ব্রুয়ারিতে শুরু হয়েছিল। উত্তেজিত হওয়ার পরে, ওয়াশটি প্যাসিফিক মহাসাগরের বায়ুর সংস্পর্শে নিঃশেষিত হয়ে দু'বছর ধরে বেঁধে দেওয়া হয়েছিল, তারপরে ওরেগন ওক ব্যারেলগুলিতে সমাপ্ত হয়েছিল যা রোলিং থান্ডার সাম্রাজ্যবাদী স্টাউট আগে ছিল। প্রযোজকের মতে শেষ ফলাফলটি কোকো, টফি এবং সূক্ষ্ম ধোঁয়াকে একত্রিত করে। হুইস্কিটি মরিমোটো রেস্তোঁরাগুলিতে, রগ পাব এবং নির্বাচিত খুচরা বিক্রেতাদের কাছে উপলভ্য হবে।

• ওল্ড এল্ক স্ট্রেট গম ($ 70)

  মদ / লরা সন্ত

  মদ / লরা সন্ত

  বোরবন এবং রাইয়ের সমুদ্রের সাথে তুলনা করে তাকগুলিতে এমন অনেকগুলি হুইটার নেই। কলোরাডোর ওল্ড এলকের এই আগন্তুকটি পাঁচ বছরের বয়সের 95% নরম লাল শীতের গম এবং 5% মাল্টেড বার্লি এর ম্যাশ বিলের সাথে শুরু হয় এবং 100 টি প্রমাণের বোতলযুক্ত। কিছু গমের হুইস্কিতে ক্লোজিং কুকি-ময়দার মতো চরিত্র থাকতে পারে, তবে নির্মাতা এই সংস্করণটিকে আর্দ্র, শুকনো ডুমুর এবং উষ্ণ ভ্যানিলা নোটের সাথে উজ্জ্বল এবং সতেজকারী হিসাবে বর্ণনা করেন।

• প্রুফ এবং কাঠের ভার্টিগো ($ 150)

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-19 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  একটি অসাধারণ মিশ্রিত হুইস্কি হিসাবে বিলিত, এই মিশ্রণটি, ২০০০ সালের নভেম্বরে মাত্র এক হাজার বোতলগুলির সীমাবদ্ধ সংস্করণে প্রকাশিত হয়েছিল, একটি 25 বছর বয়সী হাই-প্রুফ লাইট হুইস্কি, একটি 12 বছর বয়সী হালকা হুইস্কি, একটি আট বছরের- পুরাতন রাই এবং একটি পাঁচ বছরের পুরনো বোর্বান, সবগুলি থেকে উত্সাহিত এমজিপি ডিস্টিলি এবং বোতল বোতল 105

• স্ট্রানাহানের ব্লু পিক ($ 43)

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-22 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  2020 সালের অক্টোবরে মুক্তি পাওয়া এই বোতলজাতীয়, তার প্রযোজনাযোগ্য কাছে পৌঁছনোযোগ্য, হুইস্কি হিসাবে বিল্ডিং করা হয়েছে, স্ট্রানাহানের উচ্চ-উচ্চতার ডিস্টিলেশন প্রক্রিয়া এবং পূর্ণ বয়স্ক পদ্ধতিগুলির সাথে একক ফিনিস, একটি ভগ্নাংশ বয়স্ক প্রক্রিয়া যা অল্প বয়স্ক এবং বয়স্ক হুইস্কিগুলিকে মিশ্রিত করে। অ্যাস্পেনের ১৩,০০০ ফুট শীর্ষের শীর্ষস্থানীয়, চূড়ান্ত হুইস্কিটি প্রায় চার বছর বয়সী এবং বোতলযুক্ত এটি 43% এবিভিতে রয়েছে। উত্পাদক তরলটিকে ফল এবং বাটারকোচ বৈশিষ্ট্যযুক্ত হিসাবে বর্ণনা করে।

  নীচে 9 এর 9 এ চালিয়ে যান।

• ওয়েস্টল্যান্ড গ্যারিয়ানা আমেরিকান একক মাল্ট সংস্করণ 5 (150 ডলার)

  মদ / লরা সন্ত
  'id =' mntl-sc-block-image_2-0-25 '/>

  মদ / লরা সন্ত

  2020 সালের নভেম্বরে আত্মপ্রকাশকারী সিয়াটেলের ওয়েস্টল্যান্ড ডিস্টিলি থেকে গ্যারানিয়াকে পঞ্চম বার্ষিক সীমাবদ্ধ প্রকাশের নামটি প্যাসিফিক নর্থ ওয়েস্ট ওকের একটি দেশীয় প্রজাতির কোয়ের্কাস গারারিয়ার জন্য নামকরণ করা হয়েছে। এটি গ্যারিয়ানা কাঠ থেকে তৈরি কাস্কগুলিতে পুরানো এবং পেটড স্পিরিটের সাথে মিলিত, তারপরে 100 প্রমাণ হিসাবে বোতলজাত। শেষ ফলাফলটি ক্যাকো এবং লবঙ্গের সাথে মিশ্রিত বারবিকিউ নোট সরবরাহ করে।