যদিও কিছু আত্মা আরও বেশি সংকীর্ণভাবে সংজ্ঞায়িত হয়ে ওঠে, তবুও রম একটি মুক্ত পাখির কিছু হয়ে থাকে। এটি কেবল যে কোনও ধরণের চিনির আখের মধু বা ডেরাইভেটিভ উপজাতের থেকে যে কোনও জায়গায় তৈরি করা যেতে পারে। তবুও এর সমস্ত বহুমুখিতাটির জন্য, অনেক মদ্যপানকারীদের মনে কৌতূহলপূর্ণভাবে আবদ্ধ হয় beach একটি ক্যারিবীয় সৈকত সৈকত ককটেল এবং মোটর-বাঁধা ব্লেন্ডারগুলির জন্য নির্মিত ruct
চার্লস কয়েনএন্ডল সেই স্টেরিওটাইপটিকে ফিরিয়ে দেওয়ার জন্য যথাসাধ্য চেষ্টা করছেন। এ পানীয় পরিচালক এ ধন্য , ম্যাসাচুসেটের কেমব্রিজের একটি ভূমধ্যসাগরীয় রেস্তোরাঁ, ইতালীয় উচ্চারণের সাথে রম আবৃত্তি করছে। টাইপকাস্ট এড়ানো, তিনি একটি নতুন ভূমিকায় উজ্জ্বলতাকে পরিচালিত করছেন।
রাম এবং ইতালির মধ্যে বিশেষত সংযোগটি স্পষ্ট কিছু নয়। দেশটি তার সীমানার মধ্যে কেবল তিনটি উত্পাদকের গণনা করে, যার মধ্যে দুটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় দ্বীপ থেকে উত্স রস। তবে কোয়েনডালাল পানীয়কে তাত্ত্বিক বিভাজন যথাসময়ে সেতুবন্ধন করেছেন যা বেনিডেটোতে তাত্ক্ষণিক ক্লাসিকের হয়ে উঠেছে। মাইতালিয়া, এর নাম অনুসারে, এ মাই তাই ইতালীয় চোখ দিয়ে দেখা। এর মধ্যে রয়েছে বারডুকান কমলা লিকার (ইতালীয় আল্পস থেকে), ওরিগেট, সাইট্রাস, বিটার এবং গ্যালিয়ানো , একটি ইতালীয় লিকার যা জামাইকান রমের সাথে সুন্দরভাবে জুড়েছে, বলেছেন কোয়ানডেলল।
তবে তিনি চেতনার সাংস্কৃতিক নমনীয়তা প্রদর্শনের আগে কোয়েনডালকে প্রথমে তাঁর বোস্টন-অঞ্চলের পৃষ্ঠপোষকদের বোঝাতে হবে যে বরফের মাসগুলিতে রম একটি কার্যকর চেতনা। আমি মনে করি যে সমস্ত asonsতুতে রম ব্যবহার করা একটি দুর্দান্ত চেতনা, তিনি বলেছেন। অবশ্যই আপনি গ্রীষ্মকালীন এবং গ্রীষ্মমন্ডলীয় চিন্তাভাবনা করার সময় গ্রীষ্মকালীন সময়ে এটি দুর্দান্ত। তবে বয়স্ক রুমগুলি শীতের মাসগুলিতে ব্যবহার করতেও অনেক মজাদার।
এই গা dark় জাতগুলি, এটি দেখা যাচ্ছে, ইতালিয়ান বিটারগুলির সাথে বিশেষত ভাল কাজ করে। বুদ্ধিমানভাবে, কিছু পানাহাররা এ-তে জিনের উচ্চতর বিকল্প হতে পারে নেগ্রোনি প্রকরণ
গন্ধের আধিপত্যের জন্য জিমের উদ্ভিদবিশেষের সাথে প্রতিযোগিতা শেষ করতে পারে অমারি, জোন লসন বলেছেন, বাটিস্টে , উত্তর ক্যালিফোর্নিয়া থেকে একটি কৃষি স্টাইল rhum। আখের রস রমসের সাহায্যে কোনও যুক্ত উপাদান নেই এবং বিশেষত শুকনোগুলি অমরিকে আলোকিত করতে দেয়। এই কোণ থেকে, জুটিটি অদ্ভুত বেডফেল্লোর মতো কম এবং আরও বেশি আত্মার সহকারীদের মতো মনে হয়।
এটি বেনেডেটোতে স্ব-স্পষ্ট হিসাবে ধরা হয়েছে, যেখানে কোয়েন্ডল মেনুতে দু'জনকে একত্রিত করার সৃজনশীল উপায়গুলি সন্ধান করে keeps তিনি বলেছিলেন, আমেরোর মতো জটিল ইতালীয় প্রফুল্লতা, পাশাপাশি স্ট্রেগার মতো মিষ্টি ভেষজ লিক্যুয়রগুলির সাথে জুড়তে যথেষ্ট ভাল রুমগুলি বহুমুখী।
কোপেন্ডল তার ডপ্পিও সোলেরাতে একটি বেস স্পিরিটের উপর নির্ভর করে সেন্ট তেরেসা 1796 আমারি, সিঁদুর এবং শেরির একটি ভারী ত্রিফেক্টাকে সমর্থন করার জন্য রাম। নামটি রাম এবং স্প্যানিশ দুর্গযুক্ত ওয়াইন উভয়ের বার্ধক্যে ব্যবহৃত ভগ্নাংশ মিশ্রণ কৌশল বোঝায়।
তিনি বলেছেন, শীতল মৌসুমের জন্য উপযুক্ত একটি দুর্দান্ত ‘আলোড়িত, বাদামি এবং নীচে’ সিপার তৈরি করতে স্বতন্ত্র ভেনিজুয়েলার রম এবং সমৃদ্ধ শেরির সাথে একত্রিত হয়ে একাধিক ইতালিয়ান প্রফুল্লতা এই ককটেল জটিলতা এবং গন্ধ দেয় he
এবং কয়েনএন্ডল এর পক্ষে এটি বিক্রি করার পক্ষে কষ্টসাধ্য সময় কাটাচ্ছে না। সর্বোপরি, রাম এমনকি কোনও ইতালীয় রেস্তোঁরাার মতো অসম্ভব সংস্থার মধ্যেও সাধারণত অ্যাক্সেসযোগ্য হিসাবে দেখা হয়, অবশ্যই ব্যাকবারের আস্তরণের আরও কয়েকটি পূর্ণ-থ্রোলেটেড আমারির চেয়ে বেশি। এইভাবে, কোয়েলএন্ডল আপনাকে সেখানে পৌঁছে দেওয়ার জন্য একটি সুন্দর যান হিসাবে ইতালীয় মিক্সোলজিতে কিছু অভিনব সংযোজন নয়, ঠিক তেমন অবস্থান করছে।
তার অংশ হিসাবে, মাইতালিয়া সংশয়বাদীদের রূপান্তর করছে। আমরা খোলার পর থেকে এটি মেনুতে রয়েছে, কোয়েএন্ডল বলেছেন। সমিতিটি মানুষের দৃষ্টি আকর্ষণ করে, বিশেষত যখন আপনার মেনুতে অনেক অস্পষ্ট ইতালিয়ান প্রফুল্লতা থাকে। এটি কিছুটা পরিচিত লোককে সহায়তা করতে, লোকদের একটি আরামের অঞ্চল দিতে সহায়তা করে। লোকেরা আবার এসে আবার বার বার অর্ডার দেয়।
ইতালিয়ান রাম ককটেলগুলির বিস্তৃত প্রবণতা চালু করার পক্ষে এটি কি যথেষ্ট হতে পারে? কেমব্রিজের এই অংশের লোকেরা তাই বলে। এবং তারা দুষ্ট সমেত।
বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও আরও পড়ুন