লেবু ড্রপ

2021 | > ককটেল এবং অন্যান্য রেসিপি
চিনি-রিমড গ্লাসে লেবু ড্রপ ককটেল

১৯ 1970০-এর দশকে লেমন ড্রপ সান ফ্রান্সিসকোতে প্রথম জীবন কেটেছিল। এর উদ্ভাবক, কাজের বাইরে কাজ করা ভিয়েতনামের পশুচিকিত্সার মালিক নরম্যান জে হবডেও দেশের প্রথম ফার্ন বার খোলার কৃতিত্ব রয়েছে, এমন ধারণাটি যে বাড়ির উদ্ভিদ এবং টিফনি ল্যাম্প মিশ্রিতভাবে বাড়ির মোবাইল শহুরেদের সাথে মিলিত হয়।



দুটিই তাত্ক্ষণিকভাবে হিট হয়েছিল। এবং দ্বি-প্লাস দশক ধরে, লেমন ড্রপ উত্তর বিচ থেকে ব্যাংকক পর্যন্ত ককটেল মেনুগুলিতে আধিপত্য বিস্তার করেছিল, এবং ভোডকা, সাইট্রাস এবং চিনির বুজি-টার্ট-মিষ্টি মিশ্রণে বার পৃষ্ঠপোষকদের একটি প্রজন্মকে আটকায়। ২০০ In-এ, ওপ্রা বিখ্যাতভাবে তার শোতে রাচেল রায়ের কাছে একজনকে পরিবেশন করেছিলেন, এটি ব্যাপকভাবে গ্রহণযোগ্যতার চূড়ান্ত মঞ্জুরির মতো এবং জনপ্রিয় সংস্কৃতিতে পানীয়টির স্থানটিকে আরও দৃified় করেছে।



কেউ কেউ লেবু ড্রপকে ভুল হিসাবে বিভ্রান্ত করে মার্টিনি । তবে এর নিকটতম ককটেল স্বজনটি আসলে ভূত্বক , একটি নতুন অরলিনীয় আবিষ্কার যা 1850 এর দশকের এবং লেবু ড্রপের মতো তার সুগার রিম দ্বারা পৃথক করা হয়। এই গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপটি এড়িয়ে গিয়ে সময় সাশ্রয় করার লোভনীয় হতে পারে, তবে চিনির সাথে রিমটি আবরণ করতে অতিরিক্ত মিনিট সময় নেয়। এটি প্রচেষ্টার পক্ষে মূল্যবান এবং ভোডকা, লেবু এবং কমলা আপনার মুখ ভরিয়ে দেওয়ার আগে ঠোঁটের বিরুদ্ধে প্রথম স্যাকারিন ব্রাশটি হল পানীয়ের কলিং কার্ড।

লেবু ড্রপ সাধারণত ককটেল গ্লাসে পরিবেশন করা হয়, এটি শট হিসাবেও pouredালা যায় college কলেজ বার এবং নাইট ক্লাবগুলিতে একটি সাধারণ ঘটনা। তবে আপনি এটি পরিবেশন করা চয়ন করেন, তাজা লেবুর রস এবং সাধারণ সিরাপ ব্যবহার করে সেরা ফলাফল উত্পন্ন হয়। বোতলজাত মিষ্টি এবং টক কাজটি করতে পারে যদি এটি আপনার একমাত্র বিকল্প হয়, এবং এটি প্রায়শই বারে হয়। তবে চিনির সাথে তাজা লেবু হ'ল ককটেলটি তার স্বাক্ষরটির স্বাদ দেয়। তদতিরিক্ত, আপনি যদি প্রবৃত্ত হতে চলেছেন তবে আপনি পানীয়টির সর্বোত্তম সংস্করণ উপভোগ করতে পারেন। এটি কেবল আরও ভাল স্বাদই পাবে না, তবে তাজা উপাদানগুলি পরের দিন সকালে খারাপ প্রভাব ফেলতে পারে কম।



পানীয়টির মিষ্টি লেমন চরিত্রটি দেওয়া, এটি পরীক্ষার জন্য উপযুক্ত। কিছু বার, এবং বাড়ির বারটেন্ডাররা লেবু ড্রপগুলিকে সিট্রাস- বা বেরি-স্বাদযুক্ত ভদক দিয়ে পরিবর্তন করুন, আবার অন্যরা ককটেলতে তাজা ফল গলাধঃ করে দেয়। আপনি riffing শুরু করার আগে, ক্লাসিক চেষ্টা করুন। এটি দীর্ঘকাল ধরে একটি কারণে চলেছে এবং এটি মূল আকারে চালিত হওয়ার যোগ্য।

0:39

এখনই দেখুন: ক্লাসিক লেবু ড্রপ রেসিপি

বৈশিষ্ট্যযুক্ত ভিডিও

উপকরণ

  • 2 আউন্স ভদকা
  • 1/2 আউন্স ট্রিপল সেকেন্ড
  • 1 আউন্স লেবুর রস, সদ্য সংকুচিত
  • 1 আউন্স সহজ সিরাপ
  • গার্নিশ: সুগার রিম

পদক্ষেপ

  1. চিনি সহ একটি ককটেল গ্লাসের রিমটি কোট করুন এবং আলাদা করুন (কয়েক মিনিট আগে এটি করুন যাতে চিনি শুকিয়ে যায় এবং কাচের সাথে ভালভাবে মেশতে পারে)।

  2. ভদকা, ট্রিপল সেকেন্ড, লেবুর রস এবং বরফ দিয়ে একটি শেকারে কেবল সিরাপ যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকুন।



  3. প্রস্তুত কাঁচে টানুন।