কাচা ব্রাজিলের জাতীয় চেতনা, এটি রামের মতো, তবে গুড়ের বিপরীতে 100 শতাংশ আখের রস থেকে নিঃসৃত হয়। এটি স্টাইল এবং স্বাদে পরিবর্তিত হয়, শুকনো এবং ঘাসযুক্ত থেকে শুরু করে স্নিগ্ধ এবং হালকা মিষ্টিযুক্ত মজাদার নোটগুলি সহ। বেশিরভাগ মানুষ চচা জানে কারণ ক্যাপিরিনহা , ব্রাজিলের জাতীয় ককটেল যা চেতনার জন্য একটি জনপ্রিয় শোকেস। তবে কাচিয়া ক্যাফিরিনহাসে পাওয়া পরিষ্কার, অচিহ্নিত সংস্করণের চেয়ে আরও বেশি আকারে উপলব্ধ। গা express় ভাবগুলি এক থেকে সাত বছর পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় ব্যারেলগুলিতে বয়স্ক, সমৃদ্ধ, সংকীর্ণ স্বাদ গ্রহণ করে যা পানীয়গুলিতে জটিলতা যুক্ত করে।
চ্যাচা ব্র্যান্ড নোভো ফোগোর প্রতিষ্ঠাতা ও সিইও ড্রাগোগস অ্যাক্সিন্তে তাঁর দেশ তার আদিবাসী চেতনায় যে গর্ব নিয়েছে তার বর্ণনা দিয়েছেন। তিনি বলেছেন, ব্রাজিল চচা এতটা আলিঙ্গন করেছে যে, বিশ্বের অন্যান্য ব্যক্তিরা তা খেয়াল করছে। কচানা যদিও ইউএসএ তে যতটা জনপ্রিয় হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে ততটা জনপ্রিয় নয়, এটি বিশ্বের সর্বাধিক গ্রাসিত আত্মার মধ্যে একটি।
ব্রাজিলিয়ান বাক ক্লাসিক একটি গ্রহণ বক , একটি ককটেল টেম্পলেট যা একটি স্পিরিট, সাইট্রাস এবং হয় আদা আলে বা আদা বিয়ারের জন্য কল করে। এটিতে নোভো ফোগোর চ্যাচিলিয়ন অভিব্যক্তি উপস্থিত রয়েছে, যা এক বছরের জন্য ব্যবহৃত বরবনের ব্যারেলগুলিতে বয়সের পাশাপাশি আদা বিয়ার, চুনের রস এবং সুগন্ধযুক্ত বিটারগুলিতে বয়স্ক। ব্যারেলগুলি আত্মাকে ভ্যানিলা এবং ওকের সূক্ষ্ম ইঙ্গিত দেয় এবং ককটেলের সতেজতা, সিট্রাসি চরিত্রকে আরও গভীর করে তোলে। বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাসে পানীয়টি তৈরি করুন, কোনও কাঁপানোর দরকার নেই।
এই সহজ রেসিপিটি ককটেলগুলিতে চচা ব্যবহার করতে শেখার জন্য সহায়ক পরীক্ষার ক্ষেত্র। বেস স্পিরিটি ককটেলের গন্ধকে কীভাবে প্রভাবিত করে তা দেখতে এটি অবিকৃত বা দীর্ঘ-বয়সী অভিব্যক্তি দিয়ে তৈরি করুন এবং আপনি কাচায় কাঠের প্রভাবের জন্য আরও ভাল প্রশংসা পাবেন।
1 1/2 আউন্সনতুন গিরগিটি ফায়ারপানীয়
ঘ আউন্স আদা - মিশ্রিত ফেনিল পানীয়বিশেষ
ঘ চাপসতেজলেবুর শরবত
দুই ড্যাশসুগন্ধযুক্তবিটার
গার্নিশ:চুন পাগড়ি
গার্নিশ:আদা খোসা
বরফ দিয়ে একটি হাইবল গ্লাস পূরণ করুন। চাচা, আদা বিয়ার এবং চুনের রস যোগ করুন এবং একত্রিত করতে নাড়ুন।
একটি চুনযুক্ত কান্ড এবং আদা খোসা দিয়ে সজ্জিত করুন।
একটি খড় দিয়ে পরিবেশন করুন।