ককটেলগুলিতে স্টিল হোয়াইট ওয়াইন ব্যবহার করার বিষয়টি যখন আসে তখন স্যাভিগনন ব্লাঙ্কে ঘুমোবেন না। এই শুকনো, গুল্মজাতীয় ভেরিয়েটালটি সাধারণত তার উদ্বেগের জন্য বিবেচিত হয় এবং আঙ্গুর জলবায়ু এবং পাকাপোক্তির উপর নির্ভর করে আল্ট্রা-টার্ট সাইট্রাস থেকে আনারস এবং আবেগের ফলের মতো উজ্জ্বল, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলগুলিতে এর ফলের নোটের বিস্তৃত সুযোগ।

কিংবদন্তি ককটেল বারের পিছনে অন্যতম অন্যতম মাস্টারমাইন্ডস অ্যালেক্স ডে-এর মস্তিষ্ক ডেথ অ্যান্ড কো , এই পাঞ্চটি গেম-চেঞ্জার, বিশেষত যারা হোস্ট করতে পছন্দ করেন for বিশ্বের অন্যতম সেরা বারে পরিবেশন করার জন্য উপযুক্ত একটি মজাদার ককটেলকে স্কেলিং করা যত শোনা যায় তত কম জটিল।

সর্বোপরি, সাদা ওয়াইন ককটেলগুলি হালকা এবং সতেজকর, [এবং] দু'জন বা দলের জন্য কিনা তা খুব আশ্চর্যজনকভাবে ব্যাচ করা সহজ, এর জ্যাক পিপ্পিন বলেছেন শয়তান লকার , একটি চিলিয়ান ওয়াইন উত্পাদক। ওয়াইন ককটেলগুলি স্পিরিটি-ভিত্তিক পানীয়গুলির তুলনায় অ্যালকোহলে খুব কম তবে এটি অবিশ্বাস্যরূপে জটিল, হালকা এবং উজ্জ্বল বা সমৃদ্ধ এবং ক্রিমযুক্ত এবং স্বাদে বিবর্তনের স্বাদযুক্ত স্তরগুলি এবং ক্রিমযুক্ত।

পিপ্পিনের মতে, স্যুইগনন ব্লাঙ্ক হ'ল বিশেষত বহুমুখী ওয়াইন যা ককটেলগুলিতে ব্যবহার করার জন্য এর স্বাদ এবং বৈশিষ্ট্যের মজবুত পরিসরের জন্য ধন্যবাদ। এটি চিলির স্যাভিগনন ব্লাঙ্কের মতো প্রচুর সাইট্রাস স্বাদের সাথে উজ্জ্বল এবং হালকা হতে পারে, বা এটি বোর্দোর সউভাইনন ব্ল্যাঙ্কের মতো সমৃদ্ধ স্বাদের সাথে পরিপূর্ণরূপী হতে পারে। যেমন, আপনি আপনার ককটেলের অন্যান্য উপাদানগুলির স্বাদ প্রোফাইলের ভিত্তিতে সেই অনুযায়ী আপনার ওয়াইন নির্বাচন করতে চাইবেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি বিটারউইট, সাইট্রাসি ব্যবহার করবেন এপেরল , আরও বেশি সতেজ এবং জেস্ট স্যুইগনন ব্লাঙ্কের সাথে সেরা জুড়ি, পিপ্পিন নোটগুলি।

সুতরাং আপনার অভিনব বরফ ট্রে পূরণ করুন এবং একটি ভিনটেজ পাঞ্চ বাটি সেটটিতে বিনিয়োগ বিবেচনা করুন, কারণ এই পাঞ্চটি আপনার নতুন গো-পার্টির কৌশল হয়ে উঠতে চলেছে।

উপকরণ

• 3 আউন্স সওভিগনন ব্লাঙ্ক ওয়াইন
• ১/২ আউন্স অ্যাপারল
• ১/২ আউন আঙুরের রস, তাজা চেপে ধরেছে
• ১/২ আউস লেবুর রস, তাজা সংকুচিত
• 1/4 আউন্স সহজ সিরাপ
• ক্লাব সোডা, শীতল, শীর্ষে

পদক্ষেপ

1. সোডা বাদে সমস্ত উপাদান বরফের সাথে একটি শেকারে যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

   
   
   

2. তাজা বরফে ভরা একটি হাইবল গ্লাসে টানুন।

3. ক্লাব সোডা শীর্ষে এবং সংমিশ্রণ জন্য সংক্ষিপ্ত এবং আলতোভাবে আলোড়ন।