ছবি:

ফায়ারস্টোন এবং রবার্টসন

থেকে এই পানীয়টির নাম ফায়ারস্টোন এবং রবার্টসন , ফোর্ট ওয়ার্থ, টেক্সাসের একটি ক্রাফ্ট ডিস্টিলারি, সেই পদ্ধতিকে বোঝায় যেখানে বুট একটি নির্দিষ্ট প্যাটার্নে সেলাই করা হয়, যা বুটমেকারের ব্র্যান্ডকে প্রতিফলিত করে। টক হল দারুণ ভারসাম্যপূর্ণ ককটেল যা দিনের যেকোনো অনুষ্ঠানে, ঋতুতে বা সময়ে পরিবেশন করা যেতে পারে এবং সহজেই বিভিন্ন স্বাদে পরিবর্তন করা যেতে পারে, ডিস্টিলারির বাসিন্দা বারটেন্ডার জেসন শেলি বলেছেন, যিনি এই ককটেল বা ফলের স্বাদের মতো জালাপেনো নিয়ে পরীক্ষা করার পরামর্শ দেন। যেমন বেরি। যা একটি নিখুঁত হুইস্কি টক তৈরি করে তা হল তাজা উপাদানের ভারসাম্য, তিনি বলেছেন।

এই রেসিপিটি মূলত এখনই তৈরি করার জন্য 5টি সহজ হুইস্কি টক টুইস্টের অংশ হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল।

উপকরণ

• 6 টুকরো জালাপেনো মরিচ (স্বাদের পরিমাণ সামঞ্জস্য করুন)
• 1/2 আউন্স অ্যাগেভ অমৃত
• 2 আউন্স মিশ্রিত হুইস্কি (যেমন ফায়ারস্টোন এবং রবার্টসন TX )
• 1 1/2 আউন্স আঙ্গুরের রস, তাজা চেপে
• 1/2 আউন্স চুনের রস, তাজা চেপে
• গার্নিশ: রোজমেরি স্প্রিগ

ধাপ

1. জালাপেনো স্লাইস এবং অ্যাগেভ নেক্টারকে শেকার এবং মিডলে যোগ করুন।

   
   
   

2. হুইস্কি, জুস এবং বরফ যোগ করুন এবং ভালোভাবে ঠাণ্ডা না হওয়া পর্যন্ত ঝাঁকান।

3. চূর্ণ বরফের উপরে একটি হাইবল গ্লাসে ছেঁকে নিন।

   
   
   

4. একটি রোজমেরি স্প্রিগ দিয়ে সাজান, ইচ্ছা হলে টর্চ করুন।