কে তৈরি করেছে মার্টিনি ?

এটি একটি সাধারণ প্রশ্ন বলে মনে হচ্ছে। সর্বোপরি, মার্টিনি একজন তাত্ক্ষণিক আইকন, এবং কে এটি আবিষ্কার করেছিলেন তা না জানা এই ছয়-বন্দুক, মডেল টি বা কোকাকোলা কে আবিষ্কার করেছিলেন তা না জানার মতো। এবং এখনও আমরা জানি না। নিশ্চিত হওয়ার মতো তত্ত্ব রয়েছে - যদিও তাদের এগুলি কী তা লেবেল করা সম্ভবত আরও সঠিক: মিথ্যা কাহিনী, কিংবদন্তি এবং ইচ্ছা অনুসারে অনুশীলনগুলি তাই-তাই।

প্রথমত, জঘন্য জিনিসটিকে মূলত কী বলা হত? একজন মার্টিনি, মার্টিনা নাকি মার্টিন? হতে পারে মার্টিগনি, মার্টিনো বা মার্টিনেজ? ১৮৮২ সালের মধ্যে জিন এবং ভার্মাথের withতিহ্যবাহী সংমিশ্রণের সাথে যুক্ত হয়ে এই সমস্ত নাম প্রকাশিত হয়েছিল, যখন এটি প্রথম মুদ্রণে আসে এবং ১৯১০ সালে। তবে আবারও যারা এই মিশ্রণটিকে টার্ফ ক্লাব বলে অভিহিত করেছিলেন, এমনকি এমন একজনও ছিলেন জোর দিয়েছিলেন যে এটি ম্যানহাটান ছিল। সে ছিল ভদ্রতার সাথে, ভুল করে।

Vari রূপগুলির মধ্যে কিছু নির্দিষ্ট সৃষ্টি গল্পের সাথে আবদ্ধ। 1904 সালে, উদাহরণস্বরূপ, নিউ ইয়র্ক টাইমস পোস্ট করেছেন যে মার্টিনিকে স্থানীয় বিচার বিভাগের একজন বরং স্পোর্টি সদস্য রেন্ডলফ মার্টিন পরিকল্পনা করেছিলেন যিনি নয় বছর আগে মারা গিয়েছিলেন। সম্ভাব্য, তবে মার্টিন একজন কঠোর শ্যাম্পেন পানীয় হিসাবে পরিচিত ছিলেন, তাই সম্ভবত নয়।

১৮৮৪ সালে নিউইয়র্কের ককটেল গাইডে টিপলের উপস্থিতি মার্টিনেজ হিসাবে প্রায়শই 1940 এর দশকের মর্টিনেজ, ক্যালিফোর্নিয়ায় উত্থিত একটি নড়বড়ে দাবির সমর্থনের জন্য ব্যবহৃত হয়।এর পুরো রূপে, সেই গল্পটি এক বছরে সোনার খনিতে জড়িত যখন স্যালুনে পানীয় কেনার জন্য কোনও স্বর্ণ খনন করা হচ্ছিল না যে কোনও ব্যক্তির অস্তিত্ব আছে বলে মনে হয় না, এমন এক ব্যক্তির সাক্ষী হিসাবে যিনি সেই সময় নবজাতক ছিলেন।

এবং তারা হয় ভাল তত্ত্ব। পরিস্থিতি যেমন দাঁড়িয়ে আছে, মার্টিনি হলেন আমেরিকার আরেক কিংবদন্তি, বিলি দ্য কিডের মতো: জাতির সম্মিলিত ইচ্ছার চেয়ে জীবনের চেয়ে বড় একটি আবিষ্কার; একটি মাদক এত তীক্ষ্ণ, পরিষ্কার এবং মারাত্মক যে এটি পা কেটে যাওয়ার সময় মাথাটি কেটে দেয়।

আমি যতটা মিশ্রিত পানীয়ের রাজার আসল উত্স আবিষ্কার করতে চাই, আমার মনে হয় আমি শেষ পর্যন্ত এটিকে আরও ভাল পছন্দ করি। কে রহস্য উপভোগ করেন না?

1905 শুকনো মার্টিনি

ডেভিড ওয়ানডরিচ দ্বারা অবদান

সংখ্যক:

• ১.২ ওজ টানকরে লন্ডন ড্রাই জিন
• ১.২ ওজ নোলি প্রট শুকনো ভার্মুথ
• 1 ড্যাশ রিগেন্সস 'অরেঞ্জ বিটার 6 নং
• 1 ড্যাশ ফি ব্রাদারস অরেঞ্জ বিটার

গার্নিশ: পাতলা কাটা লেবুর খোসা

গ্লাস: বন্ধ কাটা

প্রস্তুতি:

একটি মিশ্রণ কাচে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং ফাটল বরফ দিয়ে ভরাট করুন। ভালভাবে নাড়ুন এবং একটি শীতল কুপের গ্লাসে ছড়িয়ে দিন। উপরে একটি পাতলা পাতলা কাটা লেবুর খোসা ছাড়িয়ে নিন। তারপরে হাসি।

ডেভিড ওয়ানডরিচ এর লেখক পাঞ্চ: প্রবাহিত বাটিটির আনন্দ (এবং বিপদগুলি) এবং Esquire ম্যাগাজিনের পানীয় সংবাদদাতা। তিনি লিকার ডটকমের উপদেষ্টাও।