রুমচাতা একটি তৈরি স্ক্র্যাচ ক্রিম লিকার রেসিপি থেকে বোতলজাত করা হয় যা পাঁচবার পাতিত ক্যারিবিয়ান রাম এবং প্রাকৃতিক দারুচিনি, ভ্যানিলা, চিনি এবং অন্যান্য গোপন স্বাদগুলির স্পর্শ সহ সর্বশেষতম রিয়েল ডেইরি ক্রিম ব্যবহার করে।
এর স্বাদ হরিচাতার উপর ভিত্তি করে, স্পেন এবং লাতিন আমেরিকার জনপ্রিয় গ্রীষ্মকালীন পানীয় যা চাল, চিনি, ভ্যানিলা এবং অন্যান্য মশলা দিয়ে তৈরি।