বারটেন্ডাররা এই সাধারণ ক্লাসিকটিতে কোন বোতল ব্যবহার করতে পছন্দ করে তার উপর ওজন করে।

আমাদের সম্পাদকরা স্বাধীনভাবে গবেষণা, পরীক্ষা, এবং সেরা পণ্য সুপারিশ; আপনি এখানে আমাদের পর্যালোচনা প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও জানতে পারেন। আমরা আমাদের নির্বাচিত লিঙ্ক থেকে করা কেনাকাটা কমিশন পেতে পারি.

Daiquiri প্রায়ই বারটেন্ডারের প্রিয় পানীয়, একটি ক্লাসিক যা প্রতারণামূলকভাবে সহজ-শব্দযুক্ত কিন্তু সঠিকভাবে টানতে কিছু দক্ষতা লাগে। মৌলিক উপাদানগুলি হল রাম, চুনের রস এবং সাধারণ সিরাপ। প্রথমটি অবশ্যই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, এবং আপনি কোন ধরনের Daiquiri তৈরি করছেন তার উপর নির্ভর করে বেছে নেওয়ার জন্য অনেকগুলি ভিন্ন শৈলী রয়েছে।

হালকা বা সাদা রাম প্রায়শই ব্যবহার করা হয়, তবে গাঢ় রাম এই পানীয়টিতে স্বাগত জানানো হয়। বিবেচনা করার জন্য উচ্চ এবং নিম্ন-প্রমাণ বিকল্প রয়েছে, পাশাপাশি প্রতিটি বোতল তার উৎপত্তি দেশ, ব্যারেল বার্ধক্য এবং এটি যেভাবে পাতানো বা মিশ্রিত হয়েছে তার উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন স্বাদের প্রোফাইল নিয়ে আসে। আমরা সারা দেশের শীর্ষ বারটেন্ডারদের কাছে তাদের সুপারিশের জন্য জিজ্ঞাসা করেছি যে একটি ভালভাবে তৈরি ডাইকুইরির জন্য কোন রাম ব্যবহার করতে হবে এবং তারা প্রতিটি বাজেট এবং তালুর জন্য বিকল্প নিয়ে এসেছিল।

আপনার পরবর্তী নিখুঁত Daiquiri তৈরি করার জন্য আমরা এখানে সেরা রম খুঁজে পেয়েছি।

সেরা সামগ্রিক: Equiano

Caskers এর সৌজন্যে

' data-caption=' data-expand='300' id='mntl-sc-block-image_2-0-1' data-tracking-container='true' />

Caskers এর সৌজন্যে

অঞ্চল: বার্বাডোজ, মরিশাস ABV: 43% | টেস্টিং নোট: বাটারস্কচ, কিশমিশ, ব্রাউন সুগার

ওয়াশিংটন, ডিসি বারটেন্ডার সার্জেন্ট ব্ল্যাক বলেছেন, 'ডাইকুইরিসকে ককটেলগুলির জন্য একটি স্তম্ভ হিসাবে সমাদৃত করা হয় এবং একটি প্রথম ক্লাসিক ককটেল যা আমি নিখুঁত করতে শিখেছি৷ ইকুইয়ানো রাম-এর মশলাদার-টফি এবং কলার স্বাদ ডাইকুইরিকে এমন একটি বার্তায় তৈরি করে যা ওলাদুয়া ইকুইয়ানোর বীরত্ব এবং কালো সংস্কৃতির সমৃদ্ধির কথা বলে।'

কিম হান্টার, এর প্রতিষ্ঠাতা শক্তিশালী ঢালা , এছাড়াও একটি ভক্ত. আমি ব্যক্তিগতভাবে বয়স্ক আত্মাকে ভালোবাসি, সে বলে, এবং আমি মনে করি যে [সহ-প্রতিষ্ঠাতা] ইয়ান বুরেল এটা নিশ্চিত করার জন্য একটি অসাধারণ কাজ করেছেন যে ইকুইয়ানো রাম ডিস্টিলিং প্রক্রিয়ার অখণ্ডতা বজায় রেখেছেন, কিন্তু এই রামকে বার্ধক্যের মাধ্যমে এটিকে একটি মোচড় দিয়েছেন -কগনাক এবং প্রাক্তন বোরবন কাস্ক।

আটলান্টার বারটেন্ডার থান্ডি ওয়ালটন বলেছেন, বাটারস্কচ, ক্যারামেল, কমলা এবং ওক এর ইঙ্গিত ক্লাসিক ডাইকুইরিকে অন্য স্তরে নিয়ে যেতে সাইট্রাসের সাথে ভাল কাজ করে। এটা আমার আস্বাদিত সেরা রামগুলির মধ্যে একটি।

সম্পর্কিত : রাম এবং কোকসের জন্য সেরা রাম

সেরা বাজেট: বাকার্ডি সুপিরিয়র

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: পুয়ের্তো রিকান | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: সাইট্রাস, ভ্যানিলা, ফুলের

ক্লাসিক ডাইকুইরি একটি খুব সহজ কিন্তু সুন্দর পানীয়, এবং সাধারণত হালকা রমের জন্য উপযুক্ত, মাইলস হোল্ডসওয়ার্থ বলেছেন, খাদ্য ও পানীয়ের পরিচালক রিটজ-কার্লটন , নিউ অরলিন্স। কিউবার সবচেয়ে বিখ্যাত ককটেলগুলির মধ্যে একটি হওয়ায়, একটি দুর্দান্ত বিকল্প হল ব্যাকার্ডি ব্যবহার করা, যা পুয়ের্তো রিকোতে যাওয়ার আগে কিউবায় উদ্ভূত হয়েছিল।

Bacardi Superior একটি Daiquiri ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত বাজেটের বিকল্প, কিন্তু হোল্ডসওয়ার্থ উল্লেখ করেছেন যে Bacardi থেকে উচ্চ-সম্পন্ন বিকল্পগুলিও বিবেচনা করার জন্য রয়েছে।

সম্পর্কিত: সেরা Rums

হেমিংওয়ের জন্য সেরা: Owney’s Original

ড্রিজলির সৌজন্যে

অঞ্চল: ব্রুকলিন, এনওয়াই | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: আখ, কলা, ধোঁয়া

Owney's Original Rum এর মাটির এবং ফুলের বৈশিষ্ট্য এটিকে একটি তাজা, সাইট্রাস এবং হালকা ডাইকুইরির জন্য নিখুঁত স্পিরিট করে তোলে। এটি বিশেষ করে হেমিংওয়ে ডাইকুইরিতে ভাল, ইসাবেলা ম্যারিয়ট বলেছেন, বারটেন্ডার সুদর্শন বার ব্রুকলিনে।

পানীয়টির এই সংস্করণটি সাদা রাম, চুন এবং আঙ্গুরের রস এবং মারাশিনো লিকারকে একত্রিত করে। এই NYC ক্রাফ্ট ডিস্টিলারি থেকে রাম চরিত্রটি ব্যবহৃত উপাদানগুলির সাথে পুরোপুরি যুক্ত।

সেরা ডার্ক: রন জাকাপা 23 সেন্টিনারিও

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: গুয়াতেমালান | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: মধু, দারুচিনি, আদা

রেনিয়েল গার্সিয়া, কর্পোরেট বেভারেজ ম্যানেজার V&E রেস্টুরেন্ট গ্রুপ , ডাইকুইরি তৈরির সময় ব্যবহার করার জন্য এই গাঢ় গুয়াতেমালান রম, 6 থেকে 23 বছর বয়সী তরলের মিশ্রণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেয়।

ক্যারামেল এবং ফলের সাথে মধুযুক্ত [এটির একটি] মসৃণ সুবাস রয়েছে। ওক, ভ্যানিলা, শুকনো ফল এবং কিছু লিকোরিসের ইঙ্গিত দিয়ে এটি মিষ্টি এবং মুখের উষ্ণতা, কিন্তু একটি দীর্ঘ ফিনিস যা ককটেলকে পরিপূরক করে।

হিমায়িত জন্য সেরা: Flor de Caña 4 বছরের পুরানো রাম অতিরিক্ত শুকনো

ReserveBar এর সৌজন্যে

অঞ্চল: নিকারাগুয়ান | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: সাদা চকোলেট, কমলা, ভ্যানিলা

আপনি কোন ধরণের ডাইকুইরি খুঁজছেন তার উপর নির্ভর করে এগুলি ঝড়ের জল, কিন্তু ক্লাসিক স্ট্যান্ডার্ড ওয়ার্কহরসের জন্য আপনি 4 বছর বয়সী ফ্লোর ডি কানাকে দেখছেন, টোবিয়াস হোগান বলেছেন ওয়েদার ডিস্টিলিং কো . এটি মিষ্টি নোট সহ সমৃদ্ধ এবং গোলাকার যা চুনের রসকে পরিপূরক এবং উন্নত করে এবং এটি কখনই হতাশ হবে না। এগিয়ে যান এবং এই পুলসাইড ককটেলটিকে উন্নত করতে Daiquiri-এর হিমায়িত সংস্করণ তৈরি করার সময় এটি ব্যবহার করুন।

সেরা সাদা: ডন কিউ ক্রিস্টাল

ডন কিউ এর সৌজন্যে

অঞ্চল: পুয়ের্তো রিকান | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: ভ্যানিলা, আনারস, ব্রাউন সুগার

স্ট্যান্ডার্ড ডাইকুইরির জন্য আমার প্রিয় রাম হতে হবে ডন কিউ ক্রিস্টাল হোয়াইট রাম, বলেছেন রিস ডড হেলেন বার্মিংহাম, AL.

ডন কিউ ক্রিস্টাল সহজ এবং মসৃণ। সবচেয়ে স্পষ্ট রাম থেকে ভিন্ন, ডন কিউ একাধিক পাতন প্রক্রিয়া ব্যবহার করে। এই প্রক্রিয়াটি একটি পরিষ্কার এবং সূক্ষ্ম প্রোফাইল প্রদান করে। পাতনের পরে, আমেরিকান সাদা ওক ব্যারেলে এটি 1.5 থেকে 5 বছর বয়সী হয়। এটি একটি মসৃণ ফিনিশ তৈরি করতে, এটি আপনার ক্লাসিক ডাইকুইরি বিল্ডকে পরিমার্জিত করার জন্য নিখুঁত রাম তৈরি করে।

সম্পর্কিত: সেরা সাদা রাম

সেরা বয়স বিবৃতি: এল ডোরাডো 3 বছর

ড্রিজলির সৌজন্যে

অঞ্চল: গায়ানা | ABV: 40% | টেস্টিং নোট: লেবু, বেত চিনি, কাকো

সেরা রাম হল এল ডোরাডো 3 বছরের সাদা রাম, স্কট মোসার বলেছেন, বারটেন্ডার আগুন এআরটি হোটেল ডেনভারে। রাম এর জটিলতা এই প্রতারণামূলকভাবে সহজ ককটেলটিকে জাদুকরী করে তোলে। এটি তিন বছরের জন্য বয়স্ক এবং তারপর ব্যারেল থেকে তোলা রঙ অপসারণ করতে ফিল্টার করা হয়।

নেস্টর মার্চ্যান্ড, খাদ্য ও পানীয়ের পরিচালক প্লাঞ্জ বিচ রিসোর্ট , এছাড়াও এটি সুপারিশ. ডাইকুইরিসের জন্য, আমি গায়ানার এল ডোরাডো পছন্দ করি, তিনি বলেছেন। বেকিং মশলা এবং কমলার খোসা সহ অন্যান্য ফলের ইঙ্গিত সহ এটি আমার প্রিয় হালকা রমগুলির মধ্যে একটি। মশলাটি কিছুটা শান্ত হয় এবং জিহ্বায় একটি সুদৃশ্য ক্যারামেল স্বাদের আবরণ ছেড়ে যায়।

স্প্লিট রাম ডাইকুইরির জন্য সেরা: প্ল্যান্টেশন 3 স্টার

ড্রিজলির সৌজন্যে

অঞ্চল: বার্বাডোজ, ত্রিনিদাদ, জ্যামাইকা | ABV: 41.2% | টেস্টিং নোট: বিস্কুট, চকোলেট, ঘাস

আমার জন্য, একটি Daiquiri হল আমি কিভাবে অন্যান্য বারটেন্ডারকে পরিমাপ করি, গ্রাহাম কোর্টার বলেছেন, বার ম্যানেজার প্রধান রাস্তার মাংস চ্যাটানুগা, TN-এ।

এই জাতীয় একটি সাধারণ তিনটি উপাদান এবং ক্লাসিক পানীয়, তবে এটি সত্যই সাধারণ উপাদান এবং আত্মা সম্পর্কে একজনের বোঝা দেখাতে পারে। যখন কেউ আমার বারে বসে, আমি সাধারণত দুটি ভিন্ন রমের একটি বিভক্ত বেস ব্যবহার করি। প্ল্যান্টেশন 3 স্টার আমার শুরুর পয়েন্ট, 1.5 আউন্সে। তিনটি রাম এর মিশ্রণ বোর্ড জুড়ে নিখুঁত, জ্যামাইকান রাম থেকে চুন পর্যন্ত দাঁড়ানোর জন্য যথেষ্ট ফাঙ্ক সহ।

সেরা মিশ্রণ: সততা রাম

ড্রিজলির সৌজন্যে

অঞ্চল: জ্যামাইকান, বার্বাডোজ | ABV: 47% | টেস্টিং নোট: কাস্টার্ড, সাইট্রাস, আনারস

প্রোবিটাস বার্বাডোসের ফোরস্কয়ার এবং জ্যামাইকার হ্যাম্পডেন এস্টেট, সাইট্রাস এবং ভ্যানিলা নোটের সাথে গ্রীষ্মমন্ডলীয় মিশ্রণের জন্য নিখুঁত আলো তৈরি করতে দুটি আইকনিক ডিস্টিলারি থেকে রাম মিশ্রিত করে, স্কট বেয়ার্ড বলেছেন জেপেলিন ন্যাশভিল .

জন ফিউয়ারসাঞ্জার, বার ম্যানেজার ডেথ অ্যান্ড কো ডেনভার , সেইসাথে এই রাম ব্যবহার উপভোগ. এটি আমার একটি সর্বত্র প্রিয় রম, তিনি বলেছেন। এটি উজ্জ্বল এবং হালকা উভয়ই ফাঙ্কের স্পর্শ সহ যা আমি একটি সঠিক ডাইকুইরিতে পছন্দ করি।

ক্লে টলবার্ট এর জন্য গলির আলো ভার্জিনিয়াতে, উচ্চতর ABV একটি ডাইকুইরিতে ভাল কাজ করে। আপনি তিনটি উপাদান পেয়েছেন, এবং তাদের সব গণনা করা প্রয়োজন, তিনি বলেছেন। সম্ভবত আপনি যদি এমন একটি রাম ব্যবহার করেন যা তাপ আনয়ন করে, এর জ্যামাইকান শিকড় সহ এস্টার নিয়ে আসে এবং কিছু পরিপক্ক বার্বাডিয়ান রসের সাথে কিছু শোধনাগার নিয়ে আসে।

পরবর্তী পড়ুন: পিনা কোলাডাসের জন্য সেরা রাম

কেন SR 76beerworks বিশ্বাস করবেন?

জোনাহ ফ্লিকার একজন অভিজ্ঞ লেখক যিনি আত্মাকে কভার করছেন এবং বহু বছর ধরে ডিস্টিলারি পরিদর্শন করে বিশ্ব ভ্রমণ করছেন। তার কাজ প্রবণতা, নতুন রিলিজ, এবং আত্মার পিছনে গল্প এবং উদ্ভাবকদের কভার করে বিভিন্ন জাতীয় আউটলেটে প্রদর্শিত হয়েছে। তার প্রথম প্রেম হুইস্কি রয়ে গেছে, কিন্তু তিনি টেকিলা, রাম, জিন, কগনাক এবং সমস্ত জিনিস পাতনের জন্য আংশিক।