মিডোরি টকটি 1970 এর দশকের অতিরিক্তের প্রতীক। এর প্রধান উপাদানটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে 1978 সালে জাপানের সংস্থা সান্টরি দ্বারা প্রবর্তিত হয়েছিল, যা লোভনীয় হুইস্কি এবং বিয়ারের জন্য সর্বাধিক পরিচিত। মিডোরি স্টুডিও 54-এ স্টেটিওয়ের আত্মপ্রকাশ করেছিল, নিউইয়র্কের কুখ্যাত নাইটক্লাব যা উজ্জ্বল এবং শোভিত লিকারের জন্য উপযুক্ত জায়গা ছিল।

১৯৮০ এবং ’৯০ এর দশকের মিষ্টি ককটেল হেডের সময় প্রচুর সাফল্য উপভোগ করার পরে, মিডোরি পরবর্তী ক্রাফট ককটেল নবজাগরণের মধ্যে পক্ষে হয়ে গেল। তবে সম্প্রতি, এটি নবজীবন সন্ধান করেছে, কেননা বারটেন্ডাররা লিকারের অনন্য স্বাদ এবং রঙের জন্য নতুন ব্যবহার আবিষ্কার করে। প্রায় একবাক্য প্রোফাইল দেওয়া, মিডডোরির কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। তাই যখন কোনও অনুষ্ঠান একটি উজ্জ্বল সবুজ পানীয়ের জন্য কল করে বা কোনও গ্রাহক তরমুজ-স্বাদযুক্ত ককটেল দাবি করেন, মিডোরি কলটি শুনতে প্রস্তুত।

মিডোরির গন্ধ জাপানি কস্তুরী এবং ক্যান্টালাপের মতো যুবারি ফল থেকে উদ্ভূত হয়, যা উভয়ই নিরপেক্ষ শস্যের প্রফুল্ল্যে নিমগ্ন। বোতলজাত করার আগে, তরমুজ স্পিরিটি ব্র্যান্ডি এবং চিনির সাথে মিশ্রিত করা হয় এবং এর বৈশিষ্ট্যযুক্ত উজ্জ্বল-সবুজ রঙ অর্জনের জন্য খাবার বর্ণের সাথে ডোজ করা হয়।

মিডোরি অজস্র পানীয়তে ব্যবহৃত হতে পারে তবে এটি মিডোরি টক যা লিকারকে ঘরের নাম করে তুলেছে। তবে আসল রেসিপিটি ক্লাসিকের চেয়ে বেশি পাঞ্চলাইন। বেশিরভাগ সংস্করণ মিডোরির তরমুজ স্বাদে ভুট্টা-সিরাপ সমৃদ্ধ টক মিশ্রণের ছদ্মবেশ ধারণ করে, কীভাবে এটি similar ডেইজি ফুল নকল টক মিশ্রণের সাথে অবনমিত হতে পারে বা তাজা রস দিয়ে জ্বলতে দেওয়া যায়। তাজা-চেপে লেবু এবং চুনের রস মিশ্রিত এবং সোডা পানির সাথে শীর্ষে থাকা এই রেসিপিটি একবিংশ শতাব্দীতে পানীয়টি নিয়ে আসে।

এখনই দেখুন: কীভাবে একটি সুস্বাদু মিডোরি টক তৈরি করবেন

উপকরণ

• ঘ আউন্স মিডোরি

• ঘ আউন্স ভদকা

  
  
  

• ১/২ আউন্স লেবুর রস, পুনশ্চ চিপা

• ১/২ আউন্স লেবুর শরবত, পুনশ্চ চিপা

• সোডা লিমনেড, শীর্ষে

• গার্নিশ:লেবু চাকা

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে একটি কলিন্স গ্লাসে মিডোরি, ভদকা এবং লেবু এবং চুনের রস যুক্ত করুন।

2. একত্রিত করতে নাড়ুন, তারপরে সোডা জল দিয়ে শীর্ষে।

3. একটি লেবু চাকা দিয়ে সাজান।