জনি মুন্ডেল

জনি মুন্ডেল তিন দিনের মধ্যে সবে মাত্র 21 মাইল ইসলে উপকূলে সাঁতার কাটালেন। জলটি হিমশীতল, টাস্ক নিছক উন্মাদনা the শিল্পে জনি দ্য স্কট নামে পরিচিত এই বিশাল উপস্থিতির জন্য একটি নিখুঁত রূপক।

২০১৫ সাল থেকে, মুন্ডেল তাঁর নিরবচ্ছিন্ন উত্সাহ এবং অবিসংবাদিত বোর দিয়ে, একটি অসম্ভব প্রচেষ্টা গ্রহণ করেছেন: জাপানি হুইস্কি চাপছে। সান্টরি হুইস্কি পোর্টফোলিওর জন্য ওয়েস্ট কোস্ট ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর বিশ্বের বেশিরভাগ আকাঙ্ক্ষিত আত্মাদের পক্ষে।

যদি এটি সহজ মনে হয় তবে এটি বিবেচনা করুন: এর প্রিমিয়াম এক্সপ্রেশন ইয়ামাজাকি , হিবিকি এবং হাকুশু তিনি যে সমস্ত প্রাথমিক লেবেল পর্যবেক্ষণ করেন তার তিনটি - কার্যকরভাবে জনসাধারণের কাছে অনুপলব্ধ। বরাদ্দগুলি এতটাই কঠোর, বাস্তবে জাপানে সান্টরির কর্মীরা তাদের নিজস্ব পণ্য গ্রহণ থেকে নিষেধ করেছেন। এমনকি যারা খাড়া মার্কআপগুলি প্রদান করতে ইচ্ছুক among তাদের মধ্যে একটি-তালিকা খ্যাতনামা। প্রায়শই এটি সন্ধান করার সুযোগ পায় না। হতাশাজনকভাবে অধরা হতে পারে এমন একটি ব্র্যান্ডের মর্যাদাপূর্ণ উপস্থাপনা is আসলে একটি হার্কুলিয়ান কাজ।

এটা খুব ভাল বিষয় যে জনি মুন্ডেল জানেন যে কীভাবে এই জালিয়াতিপূর্ণ জলকে নেভিগেট করতে হয়। সুদূর প্রাচ্যে তাঁর প্রচলন তাঁর সময়ে পাওয়া যায় বোমোর , সান্টরি সংগ্রহে একটি স্কচ মাল্ট। আমি যখন ২০১১ সালে পরিবারে যোগ দিয়েছিলাম, তখন এটি আমার প্রথম পূর্ণ-সময়ের হুইস্কি ভূমিকা ছিল, তিনি বলেছেন। সেই সময় হুইস্কি বিভাগটি ছিল উত্সাহ-কেন্দ্রিক।

দক্ষিন ক্যালিফোর্নিয়ায় বসবাস করা এবং সেই অঞ্চলের বেশিরভাগ অংশের প্রতিনিধিত্বকারী, মুন্ডেল খুব দূরের অতীতের একটি সময় স্মরণ করেন যখন নৈমিত্তিক গ্রাহকরা স্কচ মাল্টের জটিলতায় খুব আগ্রহ প্রকাশ করেছিলেন। মরিয়া খুচরা বিক্রেতারা কোনও স্কটসম্যান আনতে আগ্রহী ছিল, কারণ স্থানীয় ব্র্যান্ড মেসেজিং কোনও দেশীয় উচ্চারণে আবদ্ধ হওয়ার সময় আশ্চর্যরকমভাবে মন্ত্রমুগ্ধ হতে পারে।

তবে মুন্ডেল একজন চালবাজির চেয়ে অনেক বেশি প্রমাণিত। তিনি বলেন, তত্কালীন ককটেল সম্প্রদায়ের উত্থানের ফলে বারটেন্ডাররা যেভাবে পড়াশোনা করেছিল, তা বদলেছিল। সুতরাং আমি বিভাগে বারটেন্ডারদের শিক্ষিত করার পছন্দটি করেছি। আমি ইতিহাস, ভূগোল এবং উত্পাদনের মাধ্যমে স্কটল্যান্ড এবং হুইস্কি উত্পাদনের মধ্য দিয়েছি।

তিনি মাস্টার ক্লাস প্রবর্তনের মাধ্যমে এই উপাদানগুলিতে মনোনিবেশ করেছিলেন এবং বাইলেভের ব্রিনের সাথে ব্র্যান্ডের 12 বছরের পুরানো অভিব্যক্তিটির একটি যুগল-যুগল জুটি বোমোর অয়েস্টার লিউজ তৈরি করে ইসলে হুইস্কির উপর একটি বিস্তৃত আবেদন জানান। ভোক্তার দৃষ্টিকোণ থেকে, আমি হুইস্কির মাধ্যমে অতিথি, বন্ধুত্ব এবং সম্প্রদায়ের মধ্যে সম্পর্ক স্থাপনের দিকে মনোনিবেশ করেছি।

মুন্ডেল, ডান, গার্ডনার ডান, সিনিয়র সান্টরি ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর সহ।

বোমোরে তাঁর কার্যকালীন সময়ে, মুন্ডেল বিক্রয়ের ক্ষেত্রে অবিচ্ছিন্ন প্রবৃদ্ধি দেখেছেন। টোকিওতে ফিরে এসে তাঁর মূল সংস্থা নোট নিচ্ছিল। স্থানান্তরটি স্বাভাবিক ছিল, তিনি তাঁর স্থান পরিবর্তনকারী ভূমিকার কথা বলেছেন। সেখানে একটি উদ্বোধন হয়েছিল, আমার নামটি জাপানের কাছে সুপারিশ করা হয়েছিল, এবং তারা আমাকে ভাল করে জানত। আমাদের গ্লোবাল ব্র্যান্ড অ্যাম্বাসেডর এর আগে আমার ব্র্যান্ডগুলির সাথে উত্পাদনের অভিজ্ঞতা ছিল যখন স্যান্টরি সেগুলি কিনেছিল, সুতরাং আমি স্কট ব্যবসার বিষয়ে অনেকটা শিখেছি তার দশকের শেষের দিকে তার প্রভাবগুলি থেকে।

স্কচ হুইস্কি যে সমস্ত উত্তেজনা সে সময় উপভোগ করছিল, জাপানে যা ঘটছে তার তুলনায় এটি বেশ কমে গেছে। ২০১৪ সালের শেষের দিকে, যখন একজন জনপ্রিয় হুইস্কি লেখক ২০১৩ শেরি ক্যাস্ক ইয়ামাজাকিকে বিশ্বের সেরা হুইস্কি হিসাবে নাম দিয়েছেন, সান্টোরির আমেরিকান জায়টি হঠাৎ করেই দুর্লভ হয়ে উঠল। তবে মুন্ডেল কীভাবে তার নতুন গিগের কাছে এসেছিলেন তার উপর হাইপ মেশিনটির খুব কম প্রভাব পড়ল।

প্রাপ্যতার বিষয়গুলি আসলে আমার ব্যবসা নয়, তিনি বলে। আমি জাপানের হুইস্কি সংস্থা হিসাবে সান্টোরির ইতিহাস এবং দর্শন ভাগ করি। সান্টরি শিক্ষার উপর নির্মিত, এবং কীভাবে হুইস্কির সাথে সংযোগ স্থাপন করা যায় এবং কীভাবে তৈরি করা যায় তার জন্য তাদের ডেকনস্ট্রাকশন ক্লাসগুলি আমার নিজস্ব দর্শনের সাথে খাপ খায়।

এই শিল্প-কেন্দ্রিক ক্লাসগুলি স্যান্টরির আরও নতুন, আরও বহুলভাবে উপলভ্য বোতলজাতীয়দের ভাঙ্গনগুলি বৈশিষ্ট্যযুক্ত: হিবিকি জাপানি সম্প্রীতি এবং সান্টরি হুইস্কি টোকি । উভয়ই অ-বয়স-বিবৃতি মিশ্রণ, একক শস্যের একটি উচ্চ উপাদান বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এগুলি তাদের নিকৃষ্ট পণ্য হিসাবে উপলব্ধ করে তোলে, মুন্ডেল শেরি এবং মিজুনারা কাস্কগুলিতে পরিপক্ক মাল্টগুলি সহ মিশ্রণের গভীরতা এবং জটিলতা আনতে এমন উপাদানগুলির বারেন্ডেন্ডার এবং খুচরা বিক্রেতাদের সাথে স্বাদ গ্রহণ করে।

এমনকি শস্যের হুইস্কি উপাদানটি নিজেই বিক্রি করার জন্য যথেষ্ট গ্ল্যামারাস। বোতলজাত চিতা , এটি জাপান এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উপলব্ধ, যেখানে এটি তাক থেকে উড়ে যায়। গুজব রটেছিল যে শিগগিরই এটি রাষ্ট্রের কাছে সহজলভ্য হয়ে উঠবে এবং মুন্ডেলকে তাঁর শিক্ষার অস্ত্রাগারে আরও একটি গুরুত্বপূর্ণ হাতিয়ার দিয়েছিলেন।

আমি ভূমিকাটির মৌলিক বিষয়গুলিতে মনোনিবেশ করেছি। মুন্ডেল বলেছেন। আমি জাপানে এবং মিশ্রিত দলের সাথে যত বেশি সময় কাটিয়েছি, ততই স্বাভাবিক অনুভূত হয়েছিল। আমি শব্দ দ্বারা সংজ্ঞায়িত হিসাবে জাপানি সংস্কৃতি দেখতে পাতন । তারা আবশ্যক — ইতিহাস, প্রকৃতি, কারুশিল্প — যে তারা কে তা নির্ধারণ করে এবং একই সাথে তারা তাদের জমির জায়গার সাথে জনসংখ্যার সাথে ভারসাম্য বজায় রাখে।

হুইস্কিতে, মিশ্রণের মাধ্যমে চূড়ান্ত ভারসাম্য অর্জন করা হয়, এজন্য জাপানিরা এই স্টাইলকে তরলগুলির সর্বাধিক ভ্যান্টেড হিসাবে ধরে রাখে। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মুন্ডেল সেই দর্শনের বিবরণ দিচ্ছেন, পণ্যের বিস্তৃত পোর্টফোলিওর পাশাপাশি প্রযুক্তির প্রতি অবিচল শ্রদ্ধার দ্বারা বর্ধিত, তিনি ফুলে যাওয়া চাহিদার বিপরীতে সাঁতার কাটতে প্রস্তুত বলে মনে হয়।