ভ্যালেন্টিনো ককটেলটি 2011 সালে নিউ ইয়র্কের বারেন্ডেন্ডিং অভিজ্ঞ প্রবীণ নেতা লিনেট মারেরো এবং জিম কার্নেন্স তৈরি করেছিলেন। তারা একসাথে নিউইয়র্কের কুইন্সে একটি সাপার ক্লাব, এখন-বন্ধ অ্যাস্টর রুমের জন্য ককটেল মেনু তৈরি করেছিলেন। আস্তর রুমটি কাউফম্যান অ্যাস্টোরিয়া স্টুডিওতে অবস্থিত, যা একসময় প্যারামাউন্ট পিকচারের অন্তর্ভুক্ত ছিল এবং ফিল্ম তারকাদের মধ্যে একটি প্রিয় ছিল, তাই ভ্যালেন্টিনো ককটেল এবং অন্যান্য ফিল্ম-কেন্দ্রিক পানীয়গুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত মেনু।
20 ম শতাব্দীর গোড়ার দিকে বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় নীরব ছবিতে অভিনয় করা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অবস্থিত ইতালীয় অভিনেতা রুডলফ ভ্যালেন্টিনোকে ভ্যালেন্টিনো শ্রদ্ধা জানিয়েছেন। এটি ক্লাসিকের মধ্যে একটি বৈচিত্র নেগ্রোনি (জিন, ক্যাম্পারি, মিষ্টি ভার্মোথ) যা পানাহারদের জিন, ভোডকা বা রাই হুইস্কির একটি বেছে নেওয়া আপনার নিজের-অ্যাডভেঞ্চারের সূচনা পয়েন্ট দেয়। জিন ককটেলটিকে নেগ্রোনির অনুরূপ রাখে, যখন ভদকা ব্র্যাকিং বোটানিকালগুলি আবার ডায়াল করে এবং হুইস্কি প্রোফাইলটিকে আরও কাছাকাছি নিয়ে যায় বুলেভার্ডিয়ার ।
প্লাগ-এন্ড-প্লে বেস স্পিরিটগুলির বাইরেও, ভ্যালেন্টিনো তার অনুপাতের মধ্যে নেগ্রোনির থেকে পৃথক। প্রত্যেকটির সমান অংশের পরিবর্তে, এটি চার অংশের একটি অংশকে ক্যাম্পারি এবং ভার্মাথের অংশে নিয়ে আসে for এটি ক্লাসিকের চেয়ে আরও শক্তিশালী এবং কম তিক্ত ককটেল উত্পাদন করে স্পিরিটের উপর আরও চৌকস দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
তিনটি উপাদান ভ্যালেন্টিনো কেবল বরফ দিয়ে নাড়াচাড়া করা হয়, একটি ককটেল গ্লাসে টানা হয় এবং কমলার খোসা দিয়ে সজ্জিত করা হয়, তাই বাড়ীতে এটি নির্মাণ করা সহজ। যতক্ষণ আপনি একটি তৈরি করছেন, আপনি কোন সূত্রটি সবচেয়ে ভাল পছন্দ করেছেন তা দেখতে আপনি ভোডকা, জিন এবং রাইয়ের পাশাপাশি পরীক্ষা করতে পারেন। আরে, আপনি পুরোপুরি না হলে কিছুই না।
দুই আউন্স ভদকা, জিন বা রাই হুইস্কি
১/২ আউন্স ক্যাম্পারি
১/২ আউন্স মিষ্টি ভার্মোথ
গার্নিশ:কমলা টুইস্ট
ভদকা, জিন বা রাই, ক্যাম্পারি এবং মিষ্টি ভার্মাথকে বরফের সাথে মেশানো গ্লাসে যোগ করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
শীতল ককটেল গ্লাসে চাপ দিন।
কমলা পাক দিয়ে সাজিয়ে নিন।