ওবান 14 বছরের ওয়েস্ট হাইল্যান্ড একক মল্ট স্কচ পর্যালোচনা

2024 | আত্মা এবং Liqueurs

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

এটি একটি উচ্চভূমির মল্ট যা অনুরাগী এবং নতুনদের উভয়ের কাছেই আবেদন করবে।

07/1/21 প্রকাশিত হয়েছে

ওবানের ওয়েস্ট হাইল্যান্ড ডিস্টিলারির সিগনেচার এক্সপ্রেশনটি যেকোন অনুষ্ঠানের জন্য একটি সূক্ষ্ম সিপার, একটি রুক্ষ দিনের পরে প্রান্তটি বন্ধ করা থেকে শুরু করে হার্ড-কোর হুইস্কি গিকারি পর্যন্ত।





দ্রুত ঘটনা


শ্রেণীবিভাগ
: একক মাল্ট স্কচ

প্রতিষ্ঠান : দিয়াজিও





চোলাই : ওবান, ওয়েস্ট হাইল্যান্ড, স্কটল্যান্ড

পিপা প্রকার: প্রাক্তন বোরবন আমেরিকান সাদা ওক



মুক্তি পেয়েছে : চলমান

প্রমাণ : 86



বুড়া : কমপক্ষে 14 বছর

এমএসআরপি : $75

পুরস্কার জিতেছে: গোল্ড, 2018 Testings.com ইন্টারন্যাশনাল রিভিউ অফ স্পিরিট; সিলভার, 2018 সান ফ্রান্সিসকো ওয়ার্ল্ড স্পিরিটস প্রতিযোগিতা; ফাইনালিস্ট (94 পয়েন্ট), 2018 আলটিমেট স্পিরিটস চ্যালেঞ্জ; গোল্ড, 2018 SIP পুরস্কার; 14 বছরের একক মল্ট অফ দ্য ইয়ার, 2018 নিউ ইয়র্ক ইন্টারন্যাশনাল স্পিরিটস প্রতিযোগিতা

সুবিধা:

  • ধোঁয়ার হালকা স্পর্শে, স্মোকিয়ার, পিটিয়ার আইলে মল্টস অন্বেষণে আগ্রহী যে কারও জন্য এটি একটি দুর্দান্ত গেটওয়ে হুইস্কি।
  • তুলনামূলকভাবে যুক্তিসঙ্গত মূল্যে একটি দুর্দান্ত হাইল্যান্ড মল্ট, এটি বকের জন্য ঠুং ঠুং শব্দ সরবরাহ করে।

অসুবিধা:

  • ক্যারামেল রঙের ব্যবহার অপ্রয়োজনীয়, এবং কেউ কেউ যুক্তি দেন যে এটি স্বাদকে প্রভাবিত করে।

টেস্টিং নোট

রঙ: একটি সমৃদ্ধ অ্যাম্বার যা তার তুলনামূলকভাবে অল্প বয়সকে (একটি স্কচের জন্য, অর্থাৎ), এটিকে বলা হয় যে ক্যারামেল রঙ ব্যবহার করা হয় তার বর্ণকে গাঢ় করতে, যেমনটি অনেক ডায়াজিও-র মালিকানাধীন হুইস্কির ক্ষেত্রে।

নাক: এটি মধু এবং এপ্রিকটের নোট সহ বেশ ফুলের এবং মাল্টি। গ্লাসটি কয়েক মিনিটের জন্য বসতে দিন এবং মধুযুক্ত সুগন্ধগুলি আরও স্পষ্ট হয়ে উঠবে।

তালু: হাইল্যান্ড মল্ট সব জায়গায় শৈলীগতভাবে, এবং তাই Oban. এটি আপেল এবং মধুর মিষ্টি, সুস্বাদু নোট এবং একটি জিভ-আবরণ মোম দিয়ে শুরু করে, যা টার্ট লেবু এবং মাল্টে পরিণত হয়। জিভ এবং লবণাক্ত, ধোঁয়া wisps, এবং একটি tingling ওকি মশলা সামনে আসা.

শেষ: দীর্ঘ এবং মনোরম, লেবু দই এর আন্ডারকারেন্ট সহ মাল্টি

আমাদের পর্যালোচনা

স্কটল্যান্ডের পশ্চিম উচ্চভূমিতে অবস্থিত ওবান ডিস্টিলারিটি 1794 সালে প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল, এমনকি একই নামের শহরটির আগেও, এবং তারপর থেকে এটি স্থানান্তরিত বা প্রসারিত হয়নি। মাত্র সাতজন পূর্ণ-সময়ের কর্মচারী দুটি স্থিরচিত্র পরিচালনা করে যা ওবান তৈরি করে। যদিও এর ডিস্টিলারির আকার দেওয়া হয়েছে, এটি খুঁজে পাওয়া একটি অসাধারণ সহজ হুইস্কি। এর জন্য কৃতিত্ব স্পিরিট বেহেমথ ডিয়াজিওকে যায়, যেটি 1989 সালে ডিস্টিলারি অধিগ্রহণ করে এবং এটিকে তার ক্লাসিক মল্ট সংগ্রহের অংশ করে তোলে।

14 বছর বয়সী ওবান অভিব্যক্তি স্বাক্ষর। পার্বত্য অঞ্চলের মল্ট বিভিন্ন শৈলীর পরিসরকে ঘিরে রাখতে পারে, স্পিসাইড মিষ্টি থেকে ইসলে-টাইপ স্মোকিনেস পর্যন্ত, এবং ওবান এক চুমুকের মধ্যে স্বরগ্রাম চালায়, যাতে সুস্বাদু ফলের স্বাদ, লবণাক্ততা এবং হালকা ধূমপান থাকে। (অনেক হাইল্যান্ড হুইস্কি এখনও হালকাভাবে পিট করা হয়।)

ওবান 14 বছর বয়সী একটি প্রবাদের মিষ্টি জায়গায় বসে আছে: গুরুত্ব সহকারে নেওয়ার জন্য যথেষ্ট জটিল কিন্তু প্রতিদিনের চুমুক দেওয়ার জন্য যথেষ্ট হালকা এবং সহজ। বেশিরভাগ একক মল্টের মতো, এটি চুমুক দেওয়ার জন্য বোঝানো হয়, মেশানোর জন্য নয়, যদিও আপনি যদি খুব ঝোঁক হন তবে এটি একটি দুর্দান্ত স্কচ টক তৈরি করে। এটি হাইল্যান্ড পার্ক বা গ্লেনড্রোনাচের 18-বছর বয়সী অভিব্যক্তিগুলির মতো শীর্ষ-স্তরের হাইল্যান্ড মল্টগুলির উচ্চতাকে পুরোপুরি মাপতে পারে না, তবে কোনও হুইস্কি প্রেমিক এটি দ্বারা হতাশ হয়েছে তা কল্পনা করা কঠিন।

মজার ঘটনা

স্কটল্যান্ডে হুইস্কি পাতন বৈধ হওয়ার আগে ওবান ডিস্টিলারি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল।

তলদেশের সরুরেখা : এটি কোনও পরিবারের নাম নয়, তবে আপনি অনেক একক মল্ট ভক্তের বাড়িতে 14 বছর বয়সী ওবানকে খুঁজে পাবেন এবং এটি ছাড়া হুইস্কি নির্বাচনের কোনও বার থাকবে না। এবং সঙ্গত কারণের সাথে: এটি অ্যাক্সেসযোগ্যতা এবং জটিলতার মধ্যে রেখাকে বিছিন্ন করে, প্রতিটি একক মল্ট ফ্যানকে এটি উপভোগ করার একটি কারণ দেয়।