এ প্যাটিও স্প্রিটজ কার্ট থেকে উত্পন্ন বৃক্ষবিশেষ ওয়াশিংটনে, ডিসি, হিপস্টার অংশ স্প্রিটজার , অংশ শ্যান্ডি এবং অংশ ... ঠিক আছে, যুক্তি-ত্রুটিপূর্ণ। হারিকেন গ্লাসে একটি ইতালীয় অপেরিটিভো, অরেঞ্জসেলো, সোডা, কমলা বিটার, নুন এবং আইসিতে কয়েক আউন্স রাখার উপাদানগুলির একটি কৌতূহল হজপজ, প্রথম নজরে উপাদানগুলির একটি অপ্রত্যাশিত বিবাহ, তবে একটি যা রন্ধনসম্পর্কীয় বিশ্বে ফিউশন থেকে আলাদা নয় in হিপস্টার কাজ করে কারণ এটি দুটি প্রিয় ককটেল শৈলীর মধ্যে একটি ব্যবধানকে কমিয়ে দেয়, সমস্ত সময় উভয় ক্লাসিক বিল্ডগুলির প্রযুক্তিগত মানদণ্ডকে সরিয়ে দেয়।

স্প্রিটজ সাধারণত তিনটি ক্লাসিক উপাদান জড়িত: একটি ক্ষুধা বা আমারো, স্পার্লিং ওয়াইন এবং একটি স্প্ল্যাশ ক্লাব সোডা। শ্যান্ডি শব্দটি সাধারণত বিয়ারের সংমিশ্রণ এবং সাইট্রাসি পানীয়ের কিছু ফর্ম যেমন লেবু-চুনযুক্ত সোডা (বা আপনি যদি ইউরোপ, দক্ষিণ আফ্রিকা, নিউজিল্যান্ড বা অস্ট্রেলিয়াতে থাকেন তবে) লেবুচিটে ব্যবহার করতে ব্যবহৃত হয়। 2018 সালে ফিরে, হ্যাজেলের তৎকালীন প্রফুল্লতার পরিচালক নিক ফারেল তার গো-পান করার আদেশকে রূপান্তরিত করেছিলেন - একটি বরফ ভর্তি পিন্ট গ্লাসের সাথে একটি অ্যাপিটিভো শট এবং একটি ক্যানড বিয়ার উপরে pouredেলে দেওয়া হয়েছিল - এই উজ্জ্বল এবং জটিল ককটেলটিতে যা খুব কম সংখ্যক উপাদান being একটি স্প্রিটজ, মূলত স্পার্লিং ওয়াইনের জায়গায় বিয়ারটি বদলান, যা বাকী উপাদানগুলির সাথে জুড়ে যায় (একটি সিট্রাসি সোডা) শ্যান্ডি অঞ্চলে তার অন্য পা রাখে। লম্বা চিমটি এখানে মূল কী, যে কোনও শক্ত, অম্লীয় নোটগুলিকে নরম করে তোলে এবং আমাদের তালুতে সাইট্রাস ফলগুলি সম্পর্কে পছন্দ করে এমন সমস্ত বিষয় হাইলাইট করে।

আপনি যা বলবেন তা কল করুন তবে আপনি প্রথম চুমুক গ্রহণ করার পরে, হিপস্টার কেবল গ্রীষ্মের আপনার নতুন প্রিয় ককটেল হয়ে উঠবে। মূল হ্যাজেল রেসিপিটির এই অভিযোজিত সংস্করণটি দিয়ে নিজেকে এটিকে তৈরি করার চেষ্টা করুন।

উপকরণ

• 1 আউন্স ক্যাফো মেজোদি ইতালীয় এপিরিটিফ (অ্যাপেরল লিক্যুরকে প্রতিস্থাপন করতে পারে)
• 1 আউন্স কমলা
• 1 আউন্স ক্লাব সোডা
• 3 ড্যাশ কমলা বিটার
• 1 ড্যাশ লবণ
• 3 আউন্স আইপিএ
• সাজসজ্জা: কমলা চাকা

পদক্ষেপ

1. বরফের উপরে হারিকেন গ্লাসে বিয়ার ব্যতীত সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন, তারপরে বিয়ারটি যুক্ত করুন।

   
   
   

2. একটি তর্কযুক্ত কমলা চাকা দিয়ে সজ্জায়।