এই উজ্জ্বল এবং তাজা টাকিলা সেলিব্রিটি বন্ধনের সাথে আসে।

ক্যাসামিগোস রেপোসাডো টাকিলা হল একটি উজ্জ্বল এবং তাজা অ্যাগেভ-ভিত্তিক স্পিরিট যা রেপোসাডোর চেয়ে অ্যানেজোর মতো স্বাদযুক্ত। গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, ভ্যানিলা এবং ওকের স্বাদ তালুতে প্রাধান্য পায়।

দ্রুত ঘটনা

শ্রেণীবিভাগ: টেকিলা বিশ্রাম

প্রতিষ্ঠান: দিয়াজিও

চোলাই: Diageo Mexico Operations S.A. C.V এর

পিপা: আমেরিকান সাদা ওক প্রাক্তন বোরবন

এখনও টাইপ করুন: স্টেইনলেস স্টিলের পাত্র স্থির (তামার কুণ্ডলী)

মুক্তি: 2013, চলমান

প্রমাণ: 80

বুড়া: 7 মাস

MSRP: $54

পুরস্কার: স্পিরিটস ব্র্যান্ড অফ দ্য ইয়ার 2020, মার্কেট ওয়াচ ম্যাগাজিন

সুবিধা:

• উজ্জ্বল, পরিষ্কার ওক, গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল এবং সংক্ষিপ্ত থেকে মাঝারি ফিনিস সহ অ্যাগেভ নোট
• রিপোসাডোর চেয়ে অ্যানেজোর মতো স্বাদ বেশি

অসুবিধা:

• তুলনামূলক টেকিলা $10 থেকে $20 কম পাওয়া যাবে।
• এটি যত বেশিক্ষণ বসে, তত কম জটিল হয়।
• হার্ড-কোর টাকিলা ভক্তরা ভ্যানিলা ওভারটোন এবং সাধারণ মিষ্টি দ্বারা প্রভাবিত নাও হতে পারে।

টেস্টিং নোট

রঙ : ফ্যাকাশে অ্যাম্বার, মাঝারি সান্দ্রতা সঙ্গে

নাক : গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, ভ্যানিলা এবং শেষের দিকে একটি পরিষ্কার অ্যাগেভ নোটের ইঙ্গিত সহ ওক-ফরোয়ার্ড

তালু : সামনের দিকে, এটি জিহ্বার ডগায় ওক মশলা সহ একটি উজ্জ্বল আগাভ ফল-এবং-ঘাস নোট অফার করে। মিডপালেট, এটি মাঝারি আকারের, এবং আনারস অন্তর্ভুক্ত করার জন্য স্বাদ প্রসারিত হয়। তালুর পিছনে, এটি একটি নরম মরিচ-অ্যাগেভ প্রস্থান সহ হালকা এবং ওকা।

শেষ করুন : ওক, অ্যাগেভ, সাদা মরিচ এবং শেষের দিকে তামাক পাতার ইঙ্গিত সহ সংক্ষিপ্ত থেকে মাঝারি ফিনিস

আমাদের পর্যালোচনা

এই 100% নীল ওয়েবার স্পিরিট হল টকিলার প্রিমিয়াম ক্যাটাগরিতে একটি এন্ট্রি, যা 2013 সালে অভিনেতা জর্জ ক্লুনি এবং আতিথেয়তা গুরু (এবং সিন্ডি ক্রফোর্ডের স্বামী) র্যান্ডে গারবার দ্বারা প্রবর্তন করা হয়েছিল৷ এই দুজনই প্রথম ব্যক্তিদের মধ্যে ছিলেন যারা সেলিব্রিটিদের স্টুয়ার্ড হিসাবে ধারণাটি গ্রহণ করেছিলেন৷ শুধুমাত্র আর্থিক সমর্থন বা বিখ্যাত মুখের পরিবর্তে একটি প্রফুল্লতা ব্র্যান্ড। জুন 2017 সালে, ঘোষণা করা হয়েছিল যে Diageo ব্র্যান্ডটি গ্রহণ করবে এবং এর উত্পাদন Diageo-এর নিজস্ব ডিস্টিলারিতে স্থানান্তর করবে, যদিও সেলিব্রিটি জুটি ব্র্যান্ডের মুখ হিসাবে থাকবে।

আপনি একটি reposado অঙ্কুর করতে পারেন, কিন্তু সত্যিই, কেন আপনি হবে? আপনি যদি অতিরিক্ত বার্ধক্যের জন্য অতিরিক্ত অর্থ প্রদান করেন তবে আপনি সত্যিই এটি স্বাদের জন্য করছেন এবং স্পিরিটটি হয় ঝরঝরে চুমুক দেওয়া বা ককটেলটিতে জটিলতা যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। দিয়াজিওতে ক্যাসামিগোস বিক্রির পর থেকে, পর্যালোচক এবং ব্লগারদের মধ্যে দাবি রয়েছে যে রেসিপিটি নাটকীয়ভাবে পরিবর্তিত হয়েছে এবং সাধারণভাবে, পরিবর্তনের কোনো উন্নতি হয়নি। যে বলেন, বর্তমান reposado উপভোগ্য.

মাত্র সাত মাসের ব্যারেল-বার্ধক্যের সাথে, আত্মা ইতিমধ্যেই কমনীয়তা এবং ওক আধিপত্যের কাছে পৌঁছেছে যা অনেক পুরানো অ্যানেজো টাকিলাদের কাছে সাধারণ। এটি আগাভের মিষ্টির দিকে স্থিরভাবে পড়ে, ফলের নোটগুলি ঘাসযুক্ত বা ঔষধি স্বাদের পরিবর্তে জোর দেওয়া হয়, তবে এটি সহজে এবং পরিষ্কারভাবে চুমুক দেয়। প্রতিযোগী ব্র্যান্ড ডন জুলিওর রিপোসাডোর সাথে এটির পাশাপাশি তুলনা করলে, ভ্যানিলা নোটগুলি সামনে আসার সাথে এটি স্পষ্টতই আলাদা, যেখানে ডন জুলিও অস্বাভাবিক ঘাসের নোটের উপর জোর দেয়। স্পিরিটটি অবশ্যই মার্গারিটাতে সহজেই স্লাইড করে, তবে এটি একটি নেগ্রোনি রিফেও ভাল, সম্ভবত মেজকালের স্পর্শ দ্বারাও মিলিত হয়, যেখানে টকিলার অতিরিক্ত শরীর এপিরিটিফের বিরুদ্ধে ধরে রাখতে পারে।

সেলিব্রিটি টেকিলারা কিছুটা রুক্ষ মুহূর্ত কাটাচ্ছে, তাই তারা একটু অতিরিক্ত পরিদর্শন সহ্য করে। Diageo-এর মতে, উৎপাদন প্রক্রিয়া এখনও আপ-এবং-উপরে রয়েছে, পিনাকে 72 ঘন্টা ধরে চুলায় বেক করা হয় এবং অ্যাগাভেটি একটি মিলের নীচে ছিঁড়ে ফেলা হয়। তারপর তরলটিকে 80 ঘন্টার জন্য খামিরের স্ট্রেনের মালিকানাধীন মিশ্রণে গাঁজন করা হয়। চুমুক দেওয়ার সময় টাকিলা যত বেশিক্ষণ বসে থাকে, এটি তত কম জটিল হয়, একটি আরও ঔষধি অ্যাগেভের মতো স্বাদে স্থানান্তরিত হয়, যার অর্থ হতে পারে যে কোনও লক্ষণীয় সংযোজন নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। এটাও উল্লেখযোগ্য যে আজকাল কম দামের কিন্তু ভালোভাবে তৈরি লেবেল যেমন Espolon এবং Olmeca Altos থেকে অনেক প্রতিযোগিতা চলছে। এবং অ্যাগেভ পিউরিস্টরা নাক এবং তালুতে স্বতন্ত্র অ্যাগেভ নোটগুলি মিস করবেন।

মজার ব্যাপার

Diageo আনুমানিক $1 বিলিয়ন ডলারে ক্লুনি এবং গারবারের কাছ থেকে ব্র্যান্ডটি কিনেছিল, যা গারবার বলেছেন এমন কিছু যা আমরা কল্পনাও করতে পারিনি।

তলদেশের সরুরেখা : ক্যাসামিগোস রেপোসাডো হল ব্র্যান্ডের পোর্টফোলিওতে শীর্ষস্থানীয় এন্ট্রি, যেখানে ব্যারেলের মাত্র সাত মাস থেকে সাধারণভাবে আশা করা যায় তার চেয়ে বেশি চরিত্র।