উদ্বেগ নাজুক এবং স্বপ্নময় দ্বারা অভিজ্ঞ বিমান চলাচল ককটেলটিতে রোলিকিং ট্রান্স-আটলান্টিক ফ্লাইটের সমস্ত নাটক রয়েছে। তবে পানীয়টির এখন বিখ্যাত খ্যাতিসম্পন্ন লিলাক হিউ - গোধূলি আকাশের রঙ a একটি সাধারণ, কাছাকাছি-বিধ্বংসী রেসিপিটি ভুগলে প্রায় অস্পষ্ট হয়ে পড়েছিল। আধুনিক ককটেল নবজাগরণের প্রথম দিনগুলিতে ফ্যাশনের ছদ্মবেশ এবং পানীয়টির একদম-ঠিক-সঠিক সংস্করণের বিস্তৃত যোগ করুন এবং ককটেল ক্যাননের এই ফুলটি প্রায় ভালই ভিত্তিতে তৈরি হয়েছিল। বিমানটি কোথা থেকে এসেছিল, কীভাবে এটি প্রায় ক্র্যাশ এবং জ্বলতে থাকে এবং কী কী দিনটি বাঁচায়? এগুলি জানতে ছয়টি তথ্য।

1. এটি একটি জার্মান বারটেন্ডার আবিষ্কার করেছিলেন

জার্মান অভিবাসী হুগো এনসলিন পূর্ব সমুদ্র সৈকতের হাজারো হোটেলগুলিতে আতিথেয়তার ভূমিকায় কাজ করেছিলেন। নিউ ইয়র্ক সিটির হোটেল ওয়ালিকের প্রধান বারটেন্ডার হিসাবে তিনি ১৯১16 সালে রেসিপিস ফর মিক্সড ড্রিঙ্কস নামে একটি বার বইয়ের একটি 400-প্লাস-রেসিপি ওয়ার্কহর্স লিখেছিলেন। কেবল এই টোমই ছিল না যেখানে এভিয়েশন আত্মপ্রকাশ করেছিল, এটি ছিল উপস্থাপনের সময় প্রকাশিত ককটেল সম্পর্কিত চূড়ান্ত আমেরিকান বইগুলির মধ্যে একটিও ছিল নিষেধ। দুর্ভাগ্যক্রমে, এনসলিন সেদিন সেই পানীয়টি দেখতে বাঁচেনি যেদিন সে আবারও পানীয়টির আইনী সংস্করণ নাড়াচাড়া করত 19 ভলস্টেড আইন বাতিল হওয়ার পাঁচ বছর আগে ১৯২৮ সালে তিনি আত্মহত্যা করেছিলেন।

২.এর নাম হ'ল অ্যারোনটিকাল টেকনোলজির একটি সম্মতি

বিংশ শতাব্দীর গোড়ার দিকে, দুটি পাগল ভাই গ্যাস ইঞ্জিন দ্বারা চালিত, কাঁচা-একসাথে স্প্রুস কাঠের আস্তরণের দিকে একটি গাদা চালু করেছিলেন। এবং তাদের পরীক্ষা কাজ। 1903 সালে এই 12-বিখ্যাত রাইট ব্রাদার্স একটি সফল 12 সেকেন্ডের জন্য কিট্টি হককে উড়িয়ে দেওয়ার পরে, মানুষ মনুষ্যকে বাতাসে চালিত করে মগ্ন হয়ে ওঠে। ১৯১৪ সালে প্রথম বিশ্বযুদ্ধ শুরু হওয়ার সাথে সাথে বিমানগুলি আকাশে যুদ্ধে সক্ষম হয়ে ওঠে অত্যাধুনিক মেশিন machines এর পরের বছরগুলিতে যখন এভিয়েশন ককটেল তৈরি করা হয়েছিল, আমরা কেবল মেঘে উড়ে যাওয়ার স্বপ্ন দেখিনি, আমরা এটি করছিলাম।

৩. সেভয় এর মূল উপাদানটি স্টম্পড করেছে

অনেক আধুনিক পানীয় প্রস্তুতকারক লন্ডনের বারটেন্ডার হ্যারি ক্রডডকের খ্যাতি অর্জনের পরামর্শ নিয়েছেন সাভয় ককটেল বই বুজি ধন জন্য আমার। তবে বারটেন্ডারগুলিও মানুষ। ক্র্যাডক ১৯০ এর টোমে এভিয়েশনকে অন্তর্ভুক্ত করেছিলেন, তবে তিনি ক্রোম ডি ভায়োলেটকে বাদ দিয়েছিলেন, এটির রঙ এবং গন্ধ উভয়েরই জন্য প্রয়োজনীয় উপাদান। হয় সে এটি ভুলে গিয়েছিল, অথবা সম্ভবত সে এটি পছন্দ করে নি — যেভাবেই, তার রেসিপিটিতে 1/3 অংশ লেবুর রস, 2/3 অংশ জিন এবং 2 ড্যাশ মারশাচো চেয়েছিল। এই রেসিপিটি একটি বিশেষত টার্ট ড্রিংক তৈরি করে এবং এর স্বাক্ষর বর্ণ ছাড়াই আকাশে-সূর্যাস্তের উল্লেখটি হারিয়ে যায় is

4. ভায়োলেট ক্রিম, পলিত

ক্রোম ডি ভায়োলেট একটি (সাধারণত) ব্র্যান্ডি-ভিত্তিক লিকুইর যা ভায়োলেটগুলির ক্ষরণ থেকে তার রঙ পায় its এর উত্পাদন 1800 এর দশকে ইউরোপে শুরু হয়েছিল এবং কিছু সময়ের জন্য এটি এমনকি রাজ্যেও উত্পাদিত হয়েছিল। তবে লিকারটি নিষেধাজ্ঞার পরে ইতিমধ্যে অস্পষ্ট পক্ষের মধ্যে ছিল বলে, আমেরিকাতে এর উপস্থিতি বিশ শতকের মাঝামাঝি সময়ে পুরোপুরি অদৃশ্য হয়ে গেল E অর্থাৎ এরিক বীজ না আসা পর্যন্ত। বীজ মিনিয়াপলিস আমদানিকারকের মালিক হাউস আলপেঞ্জ এবং একটি জীবন্ত শিকার এবং অস্পষ্ট অ্যালকোহল রত্ন আনা হয়েছে। তার জন্য ধন্যবাদ, কয়েক দশকের মধ্যে প্রথম ক্রোম ডি ভায়োলেট উপস্থিত 2007 সালে অস্ট্রিয়া থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আমদানি করা হয়েছিল এবং হঠাৎ করে এনস্লিনের মূল রূপে বিমান চালনা পুনরুত্থিত হতে পারে।

5. ভায়োলেট ক্রিম পুনরায় সাজানো হয়েছে

বীজ অস্ট্রিয়ান আমদানি করার জন্য ধন্যবাদ রথম্যান এবং শীতের ভায়োলেট ক্রিম , লিকারটি আর প্রফুল্লতা বিশ্বে সঙ্কুচিত ভায়োলেট নয়। আজ, প্রযোজকরা পছন্দ করেন তিক্ত সত্য , গিফার্ড , সময় উড়ে যায় , একত্রিত , গোল্ডেন মুন, লি স্পিরিটস এবং অন্যান্য উদ্যোগী উত্পাদকরা পাশাপাশি নিজস্ব ক্রোম ডি ভায়োলেট তৈরি করে। আজ, বারটেন্ডার্স পেশাদার এবং অপেশাদার একসাথে কফটেল নিজের পছন্দসই পছন্দ বিকাশ করতে জিন শৈলীর সাথে ক্রিম ডি ভায়োলেট অফারগুলিকে মিশ্রিত করতে এবং মেলাতে পারে।

A. একটি সাধারণ রেসিপি যা ত্রুটির জন্য ছোট ঘর ছেড়ে যায়

আপনাকে বিমান চালনা করার জন্য যে উপাদানগুলি দরকার তা হ'ল জিন, ক্রিম ডি ভায়োলেট, মারাসচিনো লিকার এবং লেবুর রস। সহজ, তাই না? তবে পানীয়টির ভায়োলেট-কম পোস্ট-প্রহিবিশন সংস্করণ হিসাবে যেমন প্রদর্শিত হয়েছে, খাঁচা, bষধি এবং মিষ্টি উপাদানগুলিকে ভারসাম্য বজায় রাখা অপরিহার্য। সুতরাং আপনি যখন আপনার জিগারলেস পানীয় তৈরির দক্ষতার জন্য আপনার বন্ধুদের মধ্যে খ্যাতিমান হতে পারেন বা চোখের পাত্রে meanালতে পারেন নেগ্রোনি , এভিয়েশন হ'ল পানীয়টি নয় যা দিয়ে কারুকাজে কৃপণতা লাথি মারবে। পটপুরির মতো স্বাদে বা স্তন্যপান-লেবুর টক জাতীয় ওভারডোজিং এড়াতে সাবধানতার সাথে এর উপাদানগুলি পরিমাপ করুন।