আমাদের সম্পাদকরা স্বাধীনভাবে গবেষণা, পরীক্ষা, এবং সেরা পণ্য সুপারিশ; আপনি এখানে আমাদের পর্যালোচনা প্রক্রিয়া সম্পর্কে আরও জানতে পারেন। আমরা আমাদের নির্বাচিত লিঙ্ক থেকে করা কেনাকাটা কমিশন পেতে পারি.

সৌহার্দ্য শব্দটি, যেমনটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ব্যবহৃত হয়, এটি একটু অস্পষ্ট, লিকার এবং নন-অ্যালকোহলিক সিরাপ উভয়কেই অন্তর্ভুক্ত করে। যখন এটি পরেরটির অর্থে ব্যবহৃত হয়, তখন একটি সৌহার্দ্য কীভাবে একটি সাধারণ পুরানো এক থেকে এক চিনি এবং জলের কম্বো থেকে আলাদা হয়? সিরাপ হল বিস্তৃত-ভিত্তিক বিভাগ, এবং সৌরভ হল এটির একটি অংশ; ক্রিস্টা কটন বলেছেন দ্য হ্যান্ডসাম বিটারস নিউ অরলিন্সে। আমার কাছে, একটি সৌহার্দ্য স্বাদে আরও জটিল; আরো উপাদান আছে.

ককটেল মেনুতে শব্দটি একটি সাধারণ সাধারণ সিরাপের চেয়ে আরও আকর্ষণীয় পরিবর্তনকারী হিসাবে পপ আপ হয়েছে। সৌহার্দ্যের আবেদন তাদের একক জটিলতার মধ্যে নিহিত। একটি দুর্দান্ত সৌহার্দ্য কেবল চিনি এবং অ্যাসিডের ভারসাম্য রাখে না (এবং মিষ্টি এবং টক এর ফলস্বরূপ স্বাদ); এটি প্রায়শই ফল, মশলা এবং/অথবা ভেষজগুলিকে একত্রিত করে এমন কিছু তৈরি করে যা ক্লাব সোডার সাথে মিলিত হলে এটি আপনার পছন্দের মনোভাবের মতোই উত্তেজনাপূর্ণ।

ন্যাশভিলের রোন্ডা ক্যামন্সের জন্য, তার কর্পোরেট ক্লায়েন্টদের কাছে উপাদানের কোনা না কেটে দ্রুত পানীয় পাওয়ার আকাঙ্ক্ষা তাকে তৈরি করতে পরিচালিত করেছিল পুরোপুরি সৌহার্দ্যপূর্ণ , যা তার অল্প বয়স্ক কিন্তু ক্রমবর্ধমান বোতলজাত সৌহার্দ্যের লাইনে টিকির জটিলতা এবং টকগুলির গঠন থেকে অনুপ্রেরণা নেয়। কর্পোরেট বার্টেন্ডিংয়ের সাথে, এটি সর্বদা সময় এবং গ্রাহকদের সামনে দ্রুত একটি ভাল পানীয় পাওয়ার বিষয়ে, সে বলে। আমি ভাল মানের মিক্সার খুঁজছিলাম যা আমি পাইকারি কিনতে পারি, এবং কিছুই ছিল না। তাই সে টিঙ্কারিং শুরু করে। আপনি যদি অ্যালকোহল পান না করেন, আমি আপনাকে ক্যারামেলাইজড আনারস, নারকেল জল এবং সেল্টজার দিয়ে একটি ঠান্ডা গ্রিন টিতে একটি রিফ তৈরি করব। আমার কাছে ঐতিহ্যবাহী জিন অ্যান্ড টনিকস বা ভদকা সোডাসের চেয়ে অ্যালকোহলযুক্ত জিনিসপত্রের অর্ডার দেওয়ার চেয়ে বেশি লোক ছিল, এবং আমি ভেবেছিলাম, হয়তো আমি এখানে কিছু করতে যাচ্ছি।

তিনি, এবং তাই এই অন্যান্য নৈপুণ্য সৌহার্দ্য নির্মাতারা.

BG Reynolds Lime Cordial ($17/375 mL)