শরত্কালে এবং শীতকালে মাসে সবচেয়ে আনন্দদায়ক পানীয়গুলির মধ্যে দুটি হ'ল অ্যাপল সিডার এবং চেই। এমনকি যখন ঠাণ্ডা পরিবেশন করা হয় তখনও চায়ের মশলা এবং আপেলের মিষ্টি, চকচকে স্বাদগুলি শরীরে উষ্ণতর প্রভাব ফেলে। অতিরিক্ত উষ্ণতার জন্য কিছু অ্যালকোহল যুক্ত করুন এবং আপনি সারা বছর উপভোগ করার জন্য নিজেকে এক মনমুগ্ধকর সমাহার পেয়েছেন।

রুবি চই অ্যাপলেটিনি বার্টেন্ডার এইচ। জোসেফ এহরমানের মালিক এসেছেন এলিক্সির , একটি বিখ্যাত সান ফ্রান্সিসকো বার এবং পুরো শহরে দীর্ঘতম ক্রমাগত চলমান মিনারগুলির মধ্যে একটি। যাদের মন তাত্ক্ষণিকভাবে অসুস্থ-মিষ্টি, বৈদ্যুতিক সবুজ সমাহারকে সাধারণত অ্যাপলেটিনি হিসাবে অভিহিত করা হয়, তারা নিশ্চিতভাবে বিশ্রাম নিতে পারে যে, উন্নত অ্যাপলেটিনি রেসিপি , এটি তাদের মধ্যে একটি নয়। পরিবর্তে, এটি ভাদকা এবং সিডারে চাঁইয়ের দ্বৈত ডোজ, মিশ্রিত আপেল এবং মিষ্টির জন্য কিছুটা আগাছা অমৃত with

এই রেসিপিটির জন্য, এহরমান বেশিরভাগ মুদি দোকানে সহজেই উপলভ্য জৈব ব্যাগযুক্ত চাগুলির একটি জনপ্রিয় ব্র্যান্ড নুমি রুবি চই ব্যবহার করে। আলগা পাতা এবং বাড়ির তৈরি জাত সহ আপনি অবশ্যই নিজের পছন্দসই চইটিকে বিকল্প হিসাবে তৈরি করতে পারেন। মনে রাখবেন যে মশলা এবং আদা স্তরগুলি বিভিন্নভাবে পরিবর্তিত হতে পারে। এই চই স্নান করে স্কয়ার ওয়ান অর্গানিক ভদকা, সান ফ্রান্সিসকো স্থানীয় একটি লেবেল। ভোডকার বেশিরভাগ সীমিত স্বাদের বৈকল্পিকতা দেওয়া, অন্য ভদকা প্রতিস্থাপন করা এতক্ষণ ঠিক কাজ করা উচিত কারণ এটি ভয়ঙ্করভাবে সস্তা নয়।

একইভাবে, আপনি গলা ফেলার জন্য গালা ব্যতীত অন্য একটি আপেল ব্যবহার করতে পারেন — মৌসুমী heritageতিহ্য আপেল জাতগুলি সুস্বাদু হতে পারে, বিশেষত যখন বাগানে বা কৃষকের বাজারে সতেজভাবে বাছাই করা হয়। এমনকি বড় মুদি দোকানগুলির দোকানগুলিতে সম্ভবত হাতে ভাল কিছু থাকবে, কেবল কোনও মোমযুক্ত কোনও জৈবকে ধরে ফেলতে ভুলবেন না।

উপকরণ

• 1 চতুর্থাংশ জৈব গালা আপেল
• 1 1/2 আউন্স চাই-ইনফিউজড ভদকা *
• 1 1/2 আউন্স চাই-ইনফিউজড সিডার **
• ১/২ আউস জৈব আগাভ অমৃত
• গার্নিশ: আপেল স্লাইস

পদক্ষেপ

1. একটি ঝাঁকুনিতে, অ্যাপলস এর সামঞ্জস্যতা অবধি আপেলকে গুঁড়ো করুন।

2. অবশিষ্ট উপাদান এবং বরফ যোগ করুন এবং 10 সেকেন্ডের জন্য ঝাঁকুনি করুন।

   
   
   

3. একটি শীতল ককটেল গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন।

4. আপেলের টুকরো দিয়ে সাজিয়ে নিন।