যখন আবহাওয়া শীতল হয়ে যায় এবং পাতাগুলি প্রাণবন্ত লাল, কমলা এবং ইয়েলোতে পরিণত হয়, তখন অনেক বারটেন্ডার তাদের পানীয়, বিশেষত হুইস্কির জন্য গাer় প্রফুল্লতার দিকে পৌঁছায়। তবে পড়ে যাওয়া ককটেলগুলি অন্ধকার হতে হবে না, বিটসুইট সম্পর্কিত বিষয়গুলি। পরিবর্তে, জিনের মতো প্রফুল্লতা শারদীয় স্বাদগুলি ক্যাপচার করতে পারে, বিশেষত যখন আপেল বা নাশপাতি জাতীয় পতনের সাথে জুটি তৈরি হয়। বারটেন্ডার ক্রিস চেম্বারলাইন তার পানীয়গুলির সাথে এটির উদাহরণ দিয়েছিলেন শরৎ অ্যাপল এবং পারফেক্ট পিয়ার, উভয়ই ব্যবহার করে ব্লুয়েট আমেরিকান শুকন জিন পেনসিলভেনিয়া থেকে।

পারফেক্ট পিয়ারটি বেশ কয়েকটি পরিচিত সংমিশ্রণ দেখে: জিন এবং ওল্ড ফ্লাওয়ার লিকার (বেশিরভাগ স্ট্যান্ড জার্মেইন, যদিও অন্যান্য ব্র্যান্ড রয়েছে) একটি সময়-সম্মানিত জুটি এবং চ্যাম্পেইন প্রায়শই পাওয়া যায় দুজনের সাথে জুটিবদ্ধ । লেবুর রস মাতাল হওয়া এবং তাজা নাশতা পিওর শরৎকালীন নোটগুলি ndingণ দেওয়া এবং ফলসকে প্রশস্ত করার সাথে এটি একটি উজ্জ্বল, বুদবুদ পানীয় পান করে যা এখনও asonsতুর মোড়ের অনুভূতি ধারণ করে।

যে কোনও পানীয়ের মতোই, কিছু বিকল্প রয়েছে যা আপনি তৈরি করতে পারেন যদি আপনি কিছু উপাদান না পান। উদাহরণস্বরূপ, ব্লুকোট সমস্ত বাজারে উপলভ্য নয় এবং প্রয়োজনে অন্য জিন এটির জন্য দাঁড়াতে পারে। তবুও, এটি তানক্রেয়ে বা বিফীটারের মতো লন্ডনের শুকনো জিনের মতো নয় g অন্যান্য আমেরিকান শুকনো জিনগুলি, পছন্দ করে বিমান চলা আমেরিকান জিন পোর্টল্যান্ড, ওরেগন, ক্যালিফোর্নিয়া থেকে সেন্ট জর্জ টেরোয়ার জিন এবং লুইসভিলের কপার অ্যান্ড কিংস আমেরিকান ড্রাই জিন ধনিয়া এবং আরও সাইট্রাস নোটের মতো গুল্মগুলির সাথে সমস্তগুলি কাছাকাছি হয় x

একইভাবে, যখন চ্যাম্পিনকে প্রায়শই এই জাতীয় স্পার্লিং ওয়াইন পানীয়গুলির জন্য ডাকা হয়, তখন পারফেক্ট পার্সে ডাকা একক স্প্ল্যাশ বিশ্বের কর্ণধার স্পার্লিং ওয়াইনের বোতলে কর্ককে পপিংয়ের পক্ষে যুক্তিযুক্ত হওয়া শক্ত করে তোলে। পরিবর্তে, আমেরিকান স্পার্কলিং ওয়াইন (বিশ্বে প্রচুর শীর্ষের উদাহরণ রয়েছে) বা বিশ্বের অন্যান্য অঞ্চল থেকে আসা ওয়াইনগুলি ব্যবহার করুন যা চ্যাম্পাগেন দিয়ে তৈরি traditionalতিহ্যবাহী পদ্ধতিটি ব্যবহার করে নিন free আপনি এমনকি প্রসিকিও বা কাভা জাতীয় কিছু নিয়ে যেতে পারেন, যদিও এর উজ্জ্বলতা চূড়ান্ত পণ্যকে প্রভাবিত করবে, তাই পরিবেশনের আগে ভারসাম্যের জন্য স্বাদ নিন।

উপকরণ

• 1 1/2 আউন্স ব্লুয়েট আমেরিকান শুকন জিন
• ১/২ আউন্স সেন্ট-জার্মেইন
• 3/4 আউন্স লেবুর রস, সদ্য সংকুচিত
• 3/4 আউন্স সহজ সিরাপ
• 1 বারস্পুন তাজা নাশপাতি পুরি
• শ্যাম্পেন
• সাজসজ্জা: 1 নাশপাতি টুকরা

পদক্ষেপ

1. শুকনো জিন, সেন্ট-জার্মেইন, লেবুর রস, সরল সিরাপ এবং তাজা নাশপাতি পুরি একটি বরফ ভরা শেকারে যুক্ত করুন এবং ঠাণ্ডা হওয়া পর্যন্ত নেড়ে নিন।

2. একটি কাপের গ্লাসে ডাবল স্ট্রেন।

   
   
   

3. চ্যাম্পেনের স্প্ল্যাশ সহ শীর্ষে এবং নাশপাতিতে নতুন স্লাইস দিয়ে সজ্জিত করুন।