এই নতুন উদ্দীপনা ওল্ড ফ্যাশন উজ্জ্বল সবুজ, এবং সেন্ট প্যাট্রিকের দিন ঘুরে দেখার জন্য এটি আদর্শ ipping এটি এনওয়াইসি'র হোস্ট ককটেল-জুটির রাতের খাবারের জন্য আইকনিক বারেন্ডেন্ডার ডেল ডিগ্রফ দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল ওয়াইন অ্যান্ড ফুড সোসাইটি at কেইন স্টেকহাউস ২০১ in সালে

প্রতিটি কোর্সে যাওয়ার জন্য bণ ছাড়াও, ডিগ্রোফ প্রতিটি ব্যক্তির আদেশ অনুসারে প্রধান কোর্সে তিনটি ককটেল বেছে নেওয়ার মাধ্যমে অংশগ্রহণকারীদের অবাক করে দিয়েছিলেন। একটি খাস্তা মার্টিনি ফিশ এন্ট্রির সাথে জুড়ির প্রকরণ; একটি স্টিক ফাইল্টের জন্য একটি ক্লাসিক ওল্ড ফ্যাশন; এবং যথেষ্ট ভাগ্যবানদের জন্য কেইনসের বিখ্যাত মেষশাবকের আদেশ দিয়েছেন, এটি একটি চমকপ্রদ কিন্তু সুস্বাদু পুদিনা-সবুজ ওল্ড ফ্যাশনের।

মেষশাবকের পাশাপাশি পরিবেশন করা স্বাদযুক্ত ঘরে তৈরি পুদিনা জেলি পানীয়টি অনুপ্রাণিত করেছিল, বলেছেন ডিগ্রোফ। শেষ পর্যন্ত হুইস্কি ককটেলটি পুদিনা দিয়ে তিনটি উপায়ে তৈরি করা হয়েছিল — পুদিনা জেলি, পুদিনা সিরাপ (রঙের জন্য) এবং অবশ্যই গ্লাসে তাজা পুদিনা — সমাপ্ত পানীয়টি গার্নিশ করার জন্য পুদিনার একটি অতিরিক্ত স্প্রিগ।

উপকরণ

• ঘ বোর্দো মারাসচিনোচেরি

  
  
  

• ঘ চতুর্থাংশ কমলা চাকা

• ঘ পুদিনা স্প্রিং

  
  
  

• 1/4 আউন্সমনিন পুদিনাসিরাপ

• ১/২ চা চামচ জেলি * এর মত

• ঘ ড্যাশফি ব্রাদার্স পুদিনাবিটার

• ঘ ড্যাশঅ্যাঙ্গোস্টুরাবিটার

• দুই আউন্সদেওয়রের 12 বছর বয়সীস্কচ

• গার্নিশ:পুদিনা স্প্রিং

পদক্ষেপ

1. জল মিশ্রিত কাচের সাথে স্কচ বাদে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন carefully

2. কাটা ফলের কুঁচি এবং কাঁচা পাতা এবং কাণ্ডগুলি সরান, তবে মিশ্রণ কাচের মধ্যে স্বাদযুক্ত পেস্টটি রাখুন।

3. হুইস্কি এবং বরফ যোগ করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।

4. তাজা বরফের উপর একটি শিলা গ্লাসে টানুন।

5. পুদিনা স্প্রিং দিয়ে সাজিয়ে নিন।