১৯৩36 সালের গ্রীষ্মে, মেসির মওলির মুভিলের মালিক ও সম্পাদক জেমস গ্রাহাম তাঁর স্ত্রীকে কিছুটা দর্শনীয় স্থানের জন্য দক্ষিণ ক্যালিফোর্নিয়ায় নিয়ে যান। সেখানে থাকা অবস্থায়, গ্রাহামরা মেক্সিকোয়ের টিজুয়ানা থেকে কিছুটা দূরে গিয়েছিলেন, যেখানে — আবার, অনেকেই — তারা মদ্যপানের জন্য হঠাৎ তৃষ্ণার কবলে পড়েছিলেন। চার বছর আগে, পানীয় সংস্থাগুলির পছন্দ একটি কঠিন ছিল: নিষেধাজ্ঞার সময়, টিজুয়ানাগুলির মধ্যে প্রায় 150 টি ছিল। তবে ১৯৩36 সালে, আমেরিকানরা ঘরে বসে পুরোপুরি টিপ্পল রাখতে পেরেছিল, শহরটি কেবলমাত্র নয় বা দশ বারে নামছিল। ম্যাডডেন নামে একজন আইরিশম্যান বেঁচে যাওয়া একজনকে দৌড়ালেন এবং সেখানেই আইওয়ানরা এগিয়ে গেল। দম্পতির ট্যাক্সি ড্রাইভার ম্যাডেনের পানীয়-মিশ্রণের দক্ষতার কথা উল্লেখ করেছিলেন এবং তাদেরকে টেকিলা ডেইজি নামে পরিচিত কোনও জিনিসের স্রষ্টার হিসাবে খ্যাতি বলেছিলেন।

একজন খবরের কাগজ হিসাবে তথ্য চেয়েছিলেন, গ্রাহাম তাঁর ভ্রমণের দীর্ঘ প্রতিবেদনে লিখেছিলেন যে তিনি তার কাগজে দৌড়েছিলেন (মনে রাখবেন যে মুভিলের প্রায় 975 জনসংখ্যা ছিল), আমি জয়েন্টে প্রবেশ করে মিঃ ম্যাডেনকে বলেছিলাম যে আমার কৌতূহলটি সম্পর্কে জাগ্রত হয়েছিল ডেইজি মিঃ ম্যাডেন পুরুষদের মধ্যে সর্বাধিক আলোচনাকারী ছিলেন না, তবে শেষ পর্যন্ত তিনি স্বীকার করেছিলেন যে পানীয়টির সৃষ্টিটি একটি ভুল ছিল। একটি পানীয় মিশ্রিত করার সময়, আমি ভুল বোতলটি ধরলাম এবং গ্রাহক এতটাই আনন্দিত হয়েছিলেন যে তিনি অন্যটির জন্য ডেকেছিলেন এবং সুসংবাদটি দূরদূরান্তে ছড়িয়ে দিয়েছিলেন।

কেন আমরা আইসোয়া সংবাদপত্র এবং সিনকো ডি মায়োতে ​​আইরিশ বারকিপারদের বিরক্ত করছি? কারণ, আপনি দেখতে পাচ্ছেন, স্প্যানিশ ভাষায় ডেইজি শব্দটি মার্গারিটা এবং সেখানে ককটেলগুলি বেশি জনপ্রিয় the ডেইজি ফুল , বা তাদের উত্সে আরও অস্পষ্ট। গ্রাহাম ম্যাডডেনের ডেজি-র মধ্যে যা ছিল তা কখনও বলেনি, বা (সত্য বলা হবে) কখনও চেষ্টা করার কথা স্বীকার করেছেন। তবে আপনি যদি ব্র্যান্ডি ডেইজি, প্রাক-নিষেধাজ্ঞার যুগের একটি স্ট্যান্ডার্ড বার পানীয় গ্রহণ করেন এবং দুর্ঘটনাক্রমে ব্র্যান্ডির পরিবর্তে টাকিলা পৌঁছান — ভাল, আপনি বিচারক হন।

উপকরণ

• ১/২ আউস লেবুর রস, তাজা সংকুচিত
• ১/২ চামচ সুপারফাইন চিনি
• 2 আউন্স টকিলা
• ১/২ আউন্স গ্র্যান্ড মার্নিয়ার
• ক্লাব সোডা, শীতল, শীর্ষে

পদক্ষেপ

1. একটি শেকারে লেবুর রস এবং চিনি একসাথে নাড়ুন।

   
   
   

2. টাকিলা এবং গ্র্যান্ড মার্নিয়ার যোগ করুন এবং বরফ দিয়ে পূর্ণ করুন।

3. ভালভাবে ঝাঁকুনি এবং একটি শীতল ককটেল গ্লাস মধ্যে ছড়িয়ে।

   
   
   

4. ক্লাব সোডা একটি ছোট স্প্ল্যাশ সঙ্গে শীর্ষ।