স্পিরিট, সাইট্রাস এবং চিনি - মূল বড় তিনটি — একত্রিত হয়ে ক্লাসিক টক তৈরি করে, যা প্রাচীনতম ককটেলগুলির মধ্যে একটি। বিভাগটিতে হুইস্কি সুর অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, যা দেড় শতাব্দীরও বেশি সময় ধরে তৃষ্ণার্ত পানীয় পান করেছে। ককটেল গর্ভধারণ করার সময় ঠিক এটি অজানা (বা কারা স্থপতি ছিলেন) তবে এর ইতিহাস লিংকন প্রশাসনের দিকে প্রসারিত এবং প্রথম মুদ্রিত রেসিপিটি ১৮62২ খ্যাতিতে প্রকাশিত হয়েছিল জেরি টমাস বারটেন্ডার্স গাইড ।

হুইস্কি টকটি প্রচলিতভাবে হুইস্কি, লেবুর রস, চিনি এবং ডিমের সাদা দিয়ে তৈরি করা হয়েছিল, এটি একটি উপাদান যা টার্টের স্বাদকে টেম্পস করে এবং আরও সমৃদ্ধ, মসৃণ জমিন তৈরি করে। আজ সেই ডিমটি alচ্ছিক এবং ডিম সাদা না করে হুইস্কি সোর্স সরবরাহকারী বারগুলি পাওয়া সাধারণ। তবে আপনি যদি পানীয়টির আসল অবতারটি স্বাদ নিতে এবং আপনার সিস্টেমে কিছুটা প্রোটিন রাখতে চান তবে এটি ব্যবহার করে দেখুন। ডিমের সাদা ব্যবহার করার সময়, আপনি একটি শুকনো ঝাঁকুনি করতে চান এবং তাজা বরফ দিয়ে আবার নাড়া দেওয়ার আগে বরফ ছাড়াই সমস্ত উপাদান ঝাঁকুনি দিতে চান। এই প্রো পদক্ষেপে উপাদানগুলি একত্রে একত্রিত করা হয় hes

ককটেল ক্যাননে কয়েকটা পানীয়ই সিল্কি টক হিসাবে তাত্ক্ষণিক তত দ্রুত। তবে বেশিরভাগ ক্লাসিক ককটেলের মতো, হুইস্কি টক রেড ওয়াইন-টপডের মতো চেষ্টা করা-ও-সত্য রিফগুলি থেকে শুরু করে অগণিত তারতম্যকে বাড়িয়ে তুলেছে নিউ ইয়র্ক টক অন্যান্য ফল, জুস এবং সুইটেনারগুলি সংযুক্ত সংস্করণে। যে কোনও উপাদানগুলিতে একটি পুষ্পবৃদ্ধি যুক্ত করুন এবং এই ক্লাসিক রিফ্রেশমেন্টে আপনার ব্যক্তিগত স্পিন রয়েছে।

আমরা পছন্দ করি আমাদের হুইস্কি টক বুরবনের সাথে মশালায়, ডিমের সাদা দিয়ে ঘন হয়ে যায় এবং পরিপূরক মশালার নোটের জন্য কয়েকটি সুগন্ধযুক্ত বিটারের সাথে শীর্ষে থাকে। এই ফর্ম্যাটটি অনুসরণ করুন এবং আপনি ভুল হতে পারবেন না। তবে টক সম্পর্কে সর্বোত্তম জিনিসগুলির মধ্যে এটি হ'ল এটি কাস্টমাইজযোগ্য, তাই আপনিও করেন।

এখনই দেখুন: ditionতিহ্যবাহী হুইস্কি টক রেসিপি

উপকরণ

• 2 আউন্স বার্বন
• 3/4 আউন্স লেবুর রস, সদ্য সংকুচিত
• ১/২ আউন্স সহজ সিরাপ
• 1/2 আউন্স ডিম সাদা (optionচ্ছিক)
• গার্নিশ: অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটার

পদক্ষেপ

1. বরবন, লেবুর রস, সরল সিরাপ এবং ডিমের সাদা যোগ করুন, যদি ব্যবহার করেন তবে একটি শেকারে এবং বরফ ছাড়াই 30 সেকেন্ডের জন্য শুকনো-শেক করুন।

2. বরফ যোগ করুন এবং ভাল ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত আবার কাঁপুন।

   
   
   

3. একটি কুপ গ্লাস মধ্যে স্ট্রেন।

4. অ্যাঙ্গোস্টুরা বিটারের 3 বা 4 ফোঁটা দিয়ে সাজান।