এখনই চেষ্টা করার জন্য 10টি নতুন Cognacs

2024 | আত্মা এবং Liqueurs

আপনার দেবদূতের সংখ্যাটি সন্ধান করুন

পানীয়

এই বিশেষ বোতল splurge মূল্য.

11/10/21 তারিখে প্রকাশিত

মহামারী যুগটি কগনাক শিল্পের জন্য একটি চ্যালেঞ্জিং ছিল, অন্ততপক্ষে নয় কারণ ফ্রান্সের সবচেয়ে পরিচিত আঙ্গুর ব্র্যান্ডি দীর্ঘদিন ধরে উদযাপনের মুহুর্তে উপভোগ করা একটি বিলাসবহুল তরল এবং উচ্চমানের রেস্তোরাঁর নৈশভোজ, রাতের জীবন ক্রিয়াকলাপ এবং উত্সব সভা-সমাবেশে স্থান পেয়েছে। 2020 জুড়ে এবং 2021 সালের গোড়ার দিকে হোল্ডে ছিল, কগনাককে ভেঙে ফেলার সুযোগ কমিয়ে দেয়। ইতিমধ্যে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র 2021 সালের প্রথম ত্রৈমাসিকে কগনাক এবং অন্যান্য ইউরোপীয় ব্র্যান্ডির উপর 25% শুল্ক আরোপ করেছে। (শুল্কটি 2021 সালের জানুয়ারিতে কার্যকর করা হয়েছিল এবং মার্চ মাসে তুলে নেওয়া হয়েছিল।)





যদিও কগনাক প্রযোজকরা ভোক্তাদেরকে একটি সাশ্রয়ী মূল্যের বিলাসিতা হিসাবে বাড়িতে কগনাক উপভোগ করতে উত্সাহিত করেছিল, মার্কিন বাজারে আনা নতুন বোতলগুলি সত্যিই সেই বর্ণনাটিকে প্রতিফলিত করে না। অনেক প্রযোজক মূলধারার দর্শকদের লক্ষ্য করে নতুন লঞ্চগুলিকে 2022-এ রোল-আউটগুলিকে ঠেলে দেওয়া বেছে নিয়েছিলেন৷

পরিবর্তে, সম্প্রতি যা আত্মপ্রকাশ করেছে তার বেশিরভাগই ছোট-ব্যাচের অফার এবং অত্যন্ত সীমিত সংস্করণ, প্রায়শই স্পেকট্রামের উচ্চ প্রান্তে দাম দেওয়া হয়। ফ্লাশ সংগ্রাহক এবং মনিষীদের জন্য, স্কুপ করার জন্য প্রচুর বিশেষ বোতল রয়েছে, যেমন দীর্ঘ-পতিত পেরিগর্ড অঞ্চল থেকে Camus-এর প্রথম বোতলজাতকরণ বা Hine's Antique XO বার্ষিকী সংস্করণ যাতে 100 বছরের পুরনো eau-de-vie-এর পরিমাপ রয়েছে।





সাধারণভাবে, যেটি স্পষ্টভাবে অনুপস্থিত তা হল VS এবং VSOP পরিসর, যা কম বয়সী এবং সাধারণত যুক্তিসঙ্গত মূল্যের অভিব্যক্তিকে উপস্থাপন করে। এর মধ্যে অনেকগুলিই ককটেলগুলিতে মেশানোর উদ্দেশ্যে। 2021 সালের দ্বিতীয়ার্ধে বার, রেস্তোরাঁ এবং নাইটলাইফ ভেন্যুগুলি পুনরায় খোলার বিভিন্ন পর্যায়ে, সম্ভবত এটি বার এবং মদের দোকানের তাকগুলি পূরণ করার জন্য সেই পরিসরে আরও নতুন বোতল আনার জন্য cognac নির্মাতাদের জন্য সংকেত হবে।

ততক্ষণ পর্যন্ত, এই 10টি কগনাক বোতল বাজারে নতুন এবং এখন উপলব্ধ।