সান ফ্রান্সিসকো'র প্রাক্তন সৃজনশীল পরিচালক মরগান শিকের এই ককটেল ভাল জীবন যাপন এবং ট্রিক কুকুর এর হাতা কিছু কৌশল আছে। শুরু করার জন্য, ডগলাস ফার-ইনফিউজড ভোডকা রয়েছে, যা হয় বিশেষ মদ খুচরা বিক্রেতা কেনা যায় বা সময়ের আগে তৈরি করা যেতে পারে এবং তারপরে স্বাদ এবং জটিলতার অতিরিক্ত স্তরগুলির জন্য আপনি ঘরে তৈরি লাল শিসো-অ্যাভোকাডো সরল সিরাপ পান। এটি হৃদয়ের হতাশার জন্য ককটেল নয় বা তালু heat উত্তাপের ইঙ্গিত, সিট্রাসের একটি উজ্জ্বল পপ এবং সংক্রামিত সামুদ্রিক লবণের আকারে একটি সমাপ্তি স্পর্শ সহ, রিচ টেবিল এবং তার অনন্য পানীয়ের অভিজ্ঞতা এটি সমস্ত প্রচেষ্টা সার্থক করে তোলে।

প্রায়শই একটি ছোট বিশদ হিসাবে ভাবা হয়, একটি ককটেল লবণের উপস্থিতি স্বাদ প্রোফাইলের উপর মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে। একটি ছোট চিমটি কেবল কাঁপানো পানীয়তে ফলের নোটগুলিকে আলোকিত করতে পারে না, তবে এটি একটি সুন্দর, পরিচ্ছন্ন ধনুতে ককটেলের অন্যান্য উপাদানগুলি একসাথে বেঁধে কিছু মিলনকারী এজেন্ট হিসাবে কাজ করতে পারে।

গ্লাসের রিমে লবণের ব্যবহার একই কাজ করতে পারে তবে আপনার নিজের-নিজের-অ্যাডভেঞ্চারের ফর্ম্যাটটি বেছে নিতে পারেন it আপনি কোনও নির্দিষ্ট চুমুকের মধ্যে এটি অন্তর্ভুক্ত করতে বা বেছে নিতে পারেন, এবং একবার আপনি চারপাশে খেলতে শুরু করেন with সংক্রামিত বা স্বাদযুক্ত লবণ, যুক্ত সুগন্ধ এবং গন্ধযুক্ত উপাদানগুলি সত্যই পরবর্তী স্তরে নিয়ে যেতে পারে। রিচ টেবিলের ক্ষেত্রে, পিনোট নয়ে-ইনফিউজড প্রিমিয়াম সামুদ্রিক লবণের মিশ্রণে ভ্যানিলা এবং পাকা লাল ফলের পেরিফেরিয়াল নোটের পাশাপাশি সামগ্রিক ভিনাস গুণ যেমন সূক্ষ্ম হতে পারে তা নিয়ে আসে। এই ককটেলের রিমের জন্য অপেক্ষাকৃত কম পরিমাণে লবণের প্রয়োজন হয়, অতিরিক্ত রাউন্ড এবং রান্নাঘরে ব্যবহারের জন্য প্রচুর পরিমাণে রেখে যায়।

এই রেসিপিটি মূলত অংশ হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল সংক্রামিত লবণগুলি পরবর্তী বড় ককটেল উপাদান Are ।

উপকরণ

• 1 1/2 ওজ ডগলাস ফার ভদকা *
• ১/২ ওজ মার্টিনি এবং রসি বিশেষ রিজার্ভ অ্যামব্রাতো ভার্মথ
• ১/২ ওজ আঞ্চো রেয়েস চিলির লিকার
• 3/4 ওজ শিসো-অ্যাভোকাডো সিরাপ **
• ১/২ ওজ তাজা লেবুর রস
• শীর্ষে ক্লাব সোডা
• গার্নিশ: পিনট নোয়ার সমুদ্রের লবণ রিম

পদক্ষেপ

1. পিনট নোয়ার সামুদ্রিক লবণের সাথে একটি হাইবল গ্লাস রিম করুন।

2. বরফ এবং শেক দিয়ে একটি শেকারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন।

   
   
   

3. টাটকা বরফের উপর দিয়ে একটি হাইবলে টানুন।

4. ক্লাব সোডা শীর্ষে।

5. * ডগলাস ফার ভদকা: ​​পাত্রটিতে 16 আউন্স ভদকা এবং 15 গ্রাম ফার টিপস যুক্ত করুন এবং ভাল করে মিশ্রিত করুন। 2 দিন বসতে দিন। কফি ফিল্টার মাধ্যমে স্ট্রেন।

6. ** শিসো-অ্যাভোকাডো সিরাপ: শাঁস শুকানো শুরু হওয়া অবধি 2 টি অ্যাভোকাডো পিট 200 ডিগ্রি ফারেনহাইটে রোস্ট করুন। শীতল, খোসা ছাড়ুন এবং কোয়ার্টারে কাটা দিন। একটি হাঁড়িতে, টোস্টের সাথে 3/4 ওজ কালো মরিচের আঁটিও থাকে। 14 ওজ সাদা চিনি এবং 14 ওজ জল যোগ করুন, একটি ফোঁড়া আনুন, তারপর অল্প আঁচে। ১/৩ ওজ লাল শিসো পাতা যোগ করুন এবং উত্তাপ থেকে সরান। 30 মিনিটের জন্য খাড়া এবং স্ট্রেন।