ফিনিক্স কোলাডা

ফিনিক্সভিলে, পে। এর পানীয় পরিচালক ম্যাট জিয়ারাতানো ব্লুবার্ড ডিস্টিলিং , তার প্রিয় গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদগুলি — রম, নারকেল এবং আনারস with এর সাথে অবিরাম সূর্য ও সমুদ্র সৈকত সংস্থানগুলি সরিয়ে দিতে চেয়েছিলেন এবং তিনি যেটিকে প্রতিদিনের পানীয়যোগ্যতা বলে থাকেন তার একটি উপাদান যুক্ত করেছে। বোর্বান, রাম এবং টিকি বিটারগুলি মিষ্টির ভারসাম্য রক্ষা করে এবং নামটি ফিলাডেলফিয়া শহরতলিতে একটি ডিগ্রি যেখানে ডিস্টিলারি এবং ককটেল বারটি রয়েছে।

এই রেসিপিটি মূলত অংশ হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল 5 টি রেসিপি তারতম্য প্রতিটি গাark় ‘এন’ ঝড়ো প্রেমিকের জানা উচিত ।

উপকরণ

• 1 1/2 ওজ নারকেল-আক্রান্ত ব্লুবার্ড বিচ্ছুরিত আখের রম *
• ১/২ ওজ ব্লুবার্ড ডিস্টিলিং ফোর গ্রেইন বরবান
• 1 1/2 ওজ আনারস রস
• ১/২ ওজ ডেমেরার সিরাপ
• 2 ড্যাশ বিটারম্যানস ইলেমাকুলে টিকি বিটার
• শীর্ষে গসলিংয়ের ঝড়ো আদা বিয়ার
• গার্নিশ: 2 আনারস ফ্রন্ডস
• গার্নিশ: গ্রেটেড জায়ফল

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে একটি শেকারে রম, বোর্বান, রস, সিরাপ এবং বিটার যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত নেড়ে নিন।

2. টাটকা বরফের উপরে কলিন্সের গ্লাসে চাপ দিন।

   
   
   

3. আদা বিয়ারের সাথে শীর্ষে।

4. 2 আনারস ফ্রন্ডস এবং সদ্য কাঁচা জায়ফলের সাথে সজ্জা করুন।

   
   
   

5. * নারকেল-আক্রান্ত রম: এক বড় মেসন জারের মতো ননর্যাকটিভ পাত্রে ব্লুবার্ড ডিস্টিলিং আখের রম এবং 4 কাপ কাপ নারকেল একত্রিত করুন। এটি 4 দিনের জন্য সেট করা যাক, তারপরে সূক্ষ্ম-জাল স্ট্রেনারের মাধ্যমে সলিডগুলি ছড়িয়ে দিন।