উপাদান হিসাবে চা অন্তর্ভুক্ত বেশিরভাগ ককটেল সাধারণত খাড়া করে সাধারণত একটি আত্মায় অন্তর্ভুক্ত করে। বারটেন্ডার এবং ডিস্টিলার অ্যালেন কাটজ-এর জাপান থেকে অনুপ্রাণিত এই চুমুকটি অবশ্য ম্যাচা গুঁড়োকে অন্যান্য উপাদানের সাথে সরাসরি পানীয়টিতে যুক্ত করা দেখায়।

চায়ের তেতো স্বাদ লেবু এবং চুনের রস উভয় দ্বারা উজ্জ্বল করা হয় এবং মধু সিরাপ এবং ভারী ক্রিম দিয়ে মসৃণ করা হয়, nessশ্বর্য এবং জমিনের একটি সুস্বাদু স্পর্শ যোগ করে।

এটি ককটেলের নাম (টোকিও পূর্ব উপকূলের 14 টি অঞ্চল আগে) দ্বারা প্রেরণ করা ট্রান্সফেসিফিক জেট ল্যাগ নিরাময় করতে পারে না, তবে ম্যাচায় ক্যাফিনের বিশাল ডোজ অবশ্যই আপনাকে অন্য রাউন্ডের পানীয়ের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে গ্রহণ করবে।

উপকরণ

• 1 1/2 আউন্সলন্ডন শুকনোজিন

  
  
  

• 3/4 আউন্স লেবুর রস,পুনশ্চ চিপা

• 3/4 আউন্স লেবুর শরবত,পুনশ্চ চিপা

  
  
  

• ১/২ আউন্স মধু সিরাপ

• ১/২ আউন্স ভারী ক্রিম

• ঘ চা চামচ ম্যাচা(গুঁড়ো গ্রিন টি)

পদক্ষেপ

1. বরফের সাথে একটি শেকারে সমস্ত উপাদান যুক্ত করুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত জোর করে ঝাঁকুনি দিন। (আপনি প্রথমে শুকনো-ঝাঁকুনি করতে পারেন — বরফ ছাড়াই — তারপরে বরফ যোগ করুন এবং শীতল হয়ে আবার ঝাঁকুন।

2. টাটকা বরফের উপরে কলিন্স গ্লাসে চাপ দিন।

3. একটি খড় দিয়ে পরিবেশন করুন।