বোরবন এবং পীচ—দুটি দুর্দান্ত দক্ষিণী প্রিয় যা একসাথে দুর্দান্ত যায়। রান্নার বইয়ের লেখক জেসিকা বাটিলানার এই রেসিপিটি সবচেয়ে সতেজ উপায়ে দুটিকে একত্রিত করেছে।
বোরবনের মশলা, ভ্যানিলা এবং ক্যারামেল নোটগুলি পীচ অমৃতের সাথে যোগ দেয় (যা মূলত ফলের সজ্জার সাথে পীচের রস, প্রায়শই স্বাদের জন্য কিছুটা লেবুর রস এবং চিনি যোগ করা হয়), অতিরিক্ত তাজা চেপে নেওয়া লেবুর রসের একটি স্প্ল্যাশ এবং কিছুটা জুলেপের মতো নোটের জন্য তাজা পুদিনা দিয়ে সরল সিরাপ।
এটি সব জমে যেতে দিন, আপনি যদি পারেন রাতারাতি, তারপর পরিবেশন করার আগে একটি কাঁটাচামচ দিয়ে এটি একটি তুলতুলে টেক্সচারে ভেঙে দিন। এটি গ্রীষ্মকালীন বোরবন ট্রিট যা আপনি এমনকি জানতেন না যে আপনি আকাঙ্ক্ষা করছেন।