আপনি সম্ভবত বারের শীর্ষে বসে তরলের বিশাল মাপদণ্ড দেখতে পেয়েছেন, তাতে প্রফুল্লতা, ফল এবং মশালার মিশ্রণ রয়েছে। অথবা আপনি বার মেনুতে DIY উপাদানগুলি খেয়াল করেছেন যা মজাদার মজাদার সংযোজন করে liquor এই ইনফিউশনগুলি এমন স্বাদ তৈরির দুর্দান্ত উপায় যা আপনি বাণিজ্যিকভাবে সন্ধান করতে পারেন না এবং এগুলি সৃজনশীল বারটেন্ডারদের (বাড়ির বারটেন্ডার সহ) ফলাফলগুলি দিয়ে জটিল জঞ্জাল পান বা সুস্বাদু মিশ্রণগুলিতে কেবল চুমুক দেওয়ার অনুমতি দেয়।

হানালেই সান কিংবদন্তি নিউ ইয়র্ক বারের মালিক জুলি রেনার থেকে এসেছেন। তিনি ফড-ফরোয়ার্ড স্পিরিট তৈরি করতে ভডকা বা সাদা রম (ডিলারের পছন্দ) এর সাথে তাজা আনারস যুক্ত করেন যা ককটেল পার্টিতে অতিরিক্ত স্বাদ নিয়ে আসে।

আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল আনারস খণ্ডগুলি এবং আপনার পছন্দসই আত্মাকে কয়েক দিনের জন্য সিলযুক্ত পাত্রে একসাথে ঝুলতে দিন। এটি প্রস্তুত হয়ে গেলে, তরলটি বরফের সাথে ঝাঁকুনি করুন, এটি একটি গ্লাসে ছড়িয়ে দিন এবং ভয়েলা — আপনি হয়ে গেছেন।

হানালেই সান সামান্য চেষ্টা চালিয়ে যায় - ভাল, এটি প্রচেষ্টা অপেক্ষা অপেক্ষা করা ’s তবে যখন আধান শেষ হয়, আপনার কাছে আনারস-আক্রান্ত অ্যালকোহলের একটি সম্পূর্ণ বোতল পান করার জন্য প্রস্তুত থাকবে। এটি সরাসরি উপভোগ করুন, বা আপনার ককটেলগুলি মশালার জন্য এটি ব্যবহার করার চেষ্টা করুন। আপনি যদি রাম রুটে যান তবে এটিকে একটিতে ফেলে দিন দাইকিউরি । যদি আপনি ভদকা চয়ন করেন তবে চেষ্টা করুন একটি ভদকা গিমলেট ।

উপকরণ

• 1 আনারস, খোসা ছাড়ানো, কাঁচা করা এবং এক ইঞ্চি টুকরো টুকরো করা
• 1 750 এমএল বোতল ভোডকা বা সাদা রম
• গার্নিশ: আনারস ওয়েজ

পদক্ষেপ

1. আনারসের টুকরো এবং ভোডকা বা রমকে একটি বিশাল nonাকনা সহ একটি বৃহত ননরেক্টিভ ধাতু বা কাচের পাত্রে রাখুন। Coverেকে দিন এবং ফ্রিজে এক সপ্তাহ বসে থাকুন, এটি একবারে নাড়ুন।

2. একটি বাটিতে একটি সূক্ষ্ম জাল চালুনির মাধ্যমে তরলটি ছড়িয়ে দিন, ফলটি 30 মিনিটের জন্য স্ট্রেনারে বসতে দিন যাতে সমস্ত তরল পাওয়া যায়। ফলটি ফেলে দিন এবং আধানটিকে মূল বোতল এবং লেবেলে ফিরিয়ে দিন। আধানটি ফ্রিজে দুই সপ্তাহ রাখবে।

   
   
   

3. পরিবেশন করার জন্য, আনারসের আক্রমণের 3 1/2 আউন্স একটি শেকারের মধ্যে pourালুন এবং ভালভাবে ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত বরফ দিয়ে নাড়ুন। একটি শীতল কুপের গ্লাসে ছড়িয়ে দিন এবং আনারসের পাথর দিয়ে সজ্জিত করুন।