এই রেসিপিতে, ভাজা ওয়ান্টনগুলি টর্টিলা চিপসের জন্য দাঁড়ায়, গরুর মাংস লেমনগ্রাস এবং আদা দিয়ে মসলাযুক্ত হয় এবং থাই চিলিস চিজ সস স্পাইক করে। এমনকি টমেটো সালসা, রাইস ওয়াইন ভিনেগার এবং মিষ্টি চিলি সস দিয়ে পাকা, এই কাজটি করে।

নাচোস এ উদ্ভাবিত হয়েছিল প্রবাসী , একটি পোর্টল্যান্ড, ওরেগন, নাওমি পোমেরয় এবং তার সঙ্গী, কাইল লিন্ডেন ওয়েবস্টার দ্বারা পরিচালিত ককটেল বার। (তিনি পানীয় পান করেন; তিনি বার স্ন্যাকসের জন্য দায়ী।) এগুলি নোনতা, মশলাদার এবং কুঁচকে যায় এবং আপনি কয়েকটি সম্পূর্ণ লোড কামড়ের পরে সেগুলি গ্রাস করা বন্ধ করতে চান। কিন্তু তারপরে, আপনি এটি জানার আগেই, প্যানটি খালি।